第456章 難忘的例會
通過老郭和杜師傅他倆一說,加上這一天和老趙的接觸,心里有了判斷。老趙有抵觸老爺子找廚師的心理,因為他是總廚,這么大廚房歸他管總得安排幾個自己人在里面好些,管起來也好管點。這是人之常情,無可厚非。但是看到老趙當(dāng)總廚了還親自上灶臺炒菜這一點還是挺佩服的,不管真的假的,至少有敬業(yè)精神??戳怂吹牟?,肉菜做的比較好,值得學(xué)習(xí),青菜一般。他是東北菜廚師,海鮮不歸他管,不知道他做海鮮啥樣。
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通過老郭和杜師傅他倆一說,加上這一天和老趙的接觸,心里有了判斷。老趙有抵觸老爺子找廚師的心理,因為他是總廚,這么大廚房歸他管總得安排幾個自己人在里面好些,管起來也好管點。這是人之常情,無可厚非。但是看到老趙當(dāng)總廚了還親自上灶臺炒菜這一點還是挺佩服的,不管真的假的,至少有敬業(yè)精神??戳怂吹牟?,肉菜做的比較好,值得學(xué)習(xí),青菜一般。他是東北菜廚師,海鮮不歸他管,不知道他做海鮮啥樣。
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