第443章 結(jié)束火鳳凰
和姜姐、鄭佳琪談了很多,最后制定出小酒館開店模式和運(yùn)營模式。
第一步計(jì)劃,兩年內(nèi)在阜新開四家直營店,每家店面在一百五十平到兩百平之間,兩百平以上的不考慮。
每家店面總投資八萬元,成本收回期為八個(gè)月。
廚房人員:廚師一名,涼菜一名,餃子工一名,熏味和砂鍋檔一名,洗碗工一名。
前臺(tái)人員:主管一名,服務(wù)員兩名,收銀一名,保潔一名。
前后加一起十人,工資在...
和姜姐、鄭佳琪談了很多,最后制定出小酒館開店模式和運(yùn)營模式。
第一步計(jì)劃,兩年內(nèi)在阜新開四家直營店,每家店面在一百五十平到兩百平之間,兩百平以上的不考慮。
每家店面總投資八萬元,成本收回期為八個(gè)月。
廚房人員:廚師一名,涼菜一名,餃子工一名,熏味和砂鍋檔一名,洗碗工一名。
前臺(tái)人員:主管一名,服務(wù)員兩名,收銀一名,保潔一名。
前后加一起十人,工資在...