第317章 準(zhǔn)備吃餃子

　　廚師做菜一定要認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)，這是一個工作態(tài)度，沒有好的工作態(tài)度就不會有好的出品。

　　飯店的生命力在于菜品。

　　無論到什么時候飯店都是一個吃飯的地兒，客人到飯店來，不管是家人會餐，還是朋友聚會，還是商務(wù)宴請，都得吃飯，如果飯菜不好吃，就算服務(wù)再好也沒用，也不會有客人進(jìn)來。飯店做任何營銷，任何宣傳，任何優(yōu)惠，都建立在飯菜好吃的基礎(chǔ)上。

　　大道至簡，飯店的運(yùn)營、營銷固然重...