說起這豬皮，很多地方都喜歡做成皮凍，但相比皮凍，王軒更喜歡吃涼拌的，當(dāng)然要是有辣椒，那燒烤或油炸，那就更好了。
不過現(xiàn)在沒有辣椒，王軒就只能將就點(diǎn)做個(gè)椒麻豬皮，煮好的豬皮切成小條，放入香菜，小蔥，大蒜沫，醬油，陳醋，花椒油，鹽，白糖，山葵沫等調(diào)味料，這么一攪拌，一道好吃的椒麻豬皮就完成了。
不要問我為什么唐朝會(huì)有大蒜，香菜，醬油，陳醋，白糖這些調(diào)味品，不是因?yàn)橥踯幱卸鄥柡Α?p> 而是因?yàn)樵蹅兊睦献嫦忍珔柡α?，大蒜和香菜?huì)出現(xiàn)在華夏子民的餐桌，全是因?yàn)楣糯谝粠ж浲鯊堯q的功勞，畢竟絲綢之路可不是說著玩的。
至于陳醋這東西，本來就是果酒發(fā)酵過程中的另一種產(chǎn)物，而酒都在華夏出現(xiàn)那么久了，陳醋沒有，那就說不過去了。
而醬油在華夏餐飲文明的歷史上，也是早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期就被發(fā)明出來，所以唐朝有醬油，不是很正常的嗎？
反到是白糖這東西，是王軒這貨一年前在蜀郡自己搞出來的，白糖的制作原理也很簡單，就是用熬好的蔗糖加入牛骨粉，提煉而來的。
所以不要說唐朝人餐桌上沒有那么多的蔬菜和調(diào)味料，他們不但有，還非常的豐富，只是因?yàn)楫?dāng)時(shí)冶鐵技術(shù)和鐵礦開采技術(shù)的落后，讓他們沒有大量可用的鋼鐵，這才讓唐朝看起來，飲食文化那么不發(fā)達(dá)，但這也就局限于炒菜這一塊。
但其他的，如煮，燉，蒸等烹飪技術(shù)，那他們玩的可是爐火純青，畢竟這就是他們?nèi)粘５呐腼兎椒?，能玩的不溜可行?p> 并且也不要說唐朝沒有植物油，還是那句話，你說這話時(shí)，小心古代第一帶貨王張騫從地下跳出來罵你。
其實(shí)植物油從兩漢時(shí)期就有，只是那時(shí)候的植物油多是用來制作絹布，食用的很少，反正不被皇室和上層權(quán)貴食用的，那肯定是不會(huì)有記載的，華夏歷史大量食用植物油，是伴隨著鐵鍋出現(xiàn)的宋代。
所以作為一名穿越者，在發(fā)現(xiàn)唐朝有那么多現(xiàn)代社會(huì)普遍食用的蔬菜，調(diào)味料和植物油，王軒能不用嗎？
答案是，王軒這貨不但用了，還用的非常的好，現(xiàn)在只要等辣椒成熟，在打一口好一點(diǎn)的鍋，那他就能把后世他喜歡吃的菜都給做出來。
不過現(xiàn)在嘛！這貨正拿著加了白糖的油渣去找正在前院忙活的喜妹去了。
雖然他不想當(dāng)禽獸，但給可愛養(yǎng)眼的小美女，送點(diǎn)親自制作的美食，王軒還是做的出來的。
這不，王軒這貨一來到前院就沖著還在忙活的喜妹喊到“喜妹，快過來，王大哥給你做了點(diǎn)好吃的，快來嘗嘗”
“王大哥，你是在叫我嗎？”聽到王軒喊自己，喜妹呆萌的轉(zhuǎn)身看著王軒問到。
“要是這里沒有其他人，那就是叫你咯！快點(diǎn)去洗手，不然就不給你吃了”看著如此呆萌一面的喜妹，王軒笑著逗了喜妹一下。
“哦，我這就去”果然聽到這話，喜妹小臉一紅，飛快的聽從王軒的吩咐跑去洗手。
等喜妹在回到前院時(shí)，王軒已經(jīng)坐在前院大堂的石階上等著她了，見喜妹回來，王軒沖她招招手，叫她過來。
然后兩人就那么坐在石階上，一邊吹著風(fēng)，一邊吃著白糖油渣，那模樣好不快活。
當(dāng)然第一次吃到白糖油渣的喜妹，對于這香香甜甜的美食，也發(fā)出了驚叫聲，只是在王軒一再告訴她，這是他們之間的小秘密時(shí)，喜妹才笑嘻嘻，沒有驚叫，而是紅著小臉陪王軒坐在那里。
“王大哥，這白糖油渣好好吃啊，什么時(shí)候你在做給我吃好不好”等兩人把一小盆白糖油渣吃完，喜妹害羞的低著頭，用很小的聲音問王軒。
“哈哈，小丫頭，你要喜歡吃，以后王大哥在坐給你吃就是了，不過你要記得保密??！可不能把這白糖的事說出去，就連你爹娘也不能說”看著喜妹這般可愛的小模樣，王軒忍不住揉了揉喜妹的小腦袋對她說。
“嗯，王大哥，我保證說也不告訴，這可是我們之間的秘密?。∥也挪桓嬖V別人呢！”喜妹見王軒答應(yīng)了，開心的跳起來，在王軒面前如小蝴蝶一般在那跳著轉(zhuǎn)起圈來。
看著眼前快樂起舞的喜妹，看著她那如桃花般盛開的笑容，王軒這一刻醉了，他像當(dāng)禽獸了。
只是這想法剛升起，立刻就被突然闖入的劉三順這貨給打破了。
“小妹，什么事這么高興，是不是你已經(jīng)猜到，今天咱們的蚊香大賣了，三哥告訴你啊！就在剛剛，爹把所有的蚊香都賣出去了，你猜猜賣了多少錢”劉三順一進(jìn)來見到自家小妹笑的那么開心，還以為她猜到蚊香大賣的事，在那邀功似的說到。
“三哥，你說什么，蚊香都賣出去了，太好了，太好了，這下大哥有救了，三哥你快說賣了多少錢”雖然被自己哥哥打擾了和王軒的獨(dú)處，但一聽到蚊香都賣出去了，喜妹還是歡喜的問自己三哥賣了多少錢。
“喜妹，不用問了，應(yīng)該賣了三百四十八文，是不是啊三順哥”劉三順還沒回答，在一旁的王軒，就抱著頭靠在石階上，給出了一個(gè)數(shù)字。
聽到王軒的話，劉三順向見鬼一樣死死盯著王軒，而喜妹見狀，立刻明白，這是自己王大哥說對了，不然自己三哥不會(huì)露出這樣的表情。
“你們，別一副吃驚的模樣好不好，剛剛劉伯回來時(shí)，就告訴我，他帶了一千一百五十二根蚊香，這一千一百五十二除以三，可不就是三白四十八嗎？”
“等下，我的肉，我的天，我忘了，我火上還燉著肉，三順哥，別愣著了，快去叫伯父，伯母他們過來吃飯，喜妹你快來幫我端菜”王軒這剛沖著劉三順兄妹得瑟了一把小學(xué)生都會(huì)的除法，可下一刻他想到他剛才光顧著陪喜妹了，忘了他火上還燉著肉，他一下跳起來就向廚房沖，一邊跑還一邊吩咐愣在那的兄妹兩，一個(gè)去叫人來吃飯，一個(gè)過來幫忙。
看著跑遠(yuǎn)的王軒，劉三順兄妹從震驚中回過神，相視苦笑一下，就按王軒的吩咐去辦。