第八十一章 想見制茶師傅
其實(shí)谷雨茶不比明前茶差,因?yàn)樯L周期稍長,芽葉比明前茶壯碩,口感上,也就更豐富了,但是產(chǎn)量比明前茶多。
東西么,一直秉承著物以稀為貴,如果非要分出個(gè)勝負(fù),只有仁者見仁智者見智了。
在制作上,谷雨茶和明前茶的制作流程是一樣的,殺青,揉捻,干燥處理。
區(qū)別就是殺青的溫度把控,還有曬青的天氣,如果碰上陰雨天,曬青就得改成烘干,最后再炒干。
但是這些對(duì)于白凝香而言,早就輕車熟路了。
谷雨茶的產(chǎn)量比明前茶高,一鍋一鍋的不停,雖然有白武幫忙,一天下來,白凝香依然感覺兩只胳膊酸麻。
緊趕慢趕,一天的茶葉處理完,時(shí)間已經(jīng)到了深夜,白凝香捏著酸痛的胳膊,哀嘆連連,身體還是嬌弱啊,才第一天就受不了了。
“姑娘,早些休息吧?!卑孜淇粗媚锲v的樣子,忍不住提醒。
“我知道,收拾一下,走吧。”為了以后的好日子,怎么也要辛苦一些日子的,忍忍就過去了。
緊鑼密鼓的忙碌了好幾天,自己更是晝夜不分,終于趕到谷雨這一天,把所有茶葉趕制了出來。
看著眼前的收獲,白凝香忍不住高興,稱重后,總共出產(chǎn)四百五十多斤感茶,合一畝茶出產(chǎn)十五斤,雖然算不上高產(chǎn),但是也不錯(cuò)了。
至于那棵老茶樹,白凝香依舊跟白武兩人采摘制作,然后留著當(dāng)壓箱底。
茶葉制作完成,白凝香兩只胳膊徹底不能動(dòng)了,沒個(gè)十天半月恢復(fù),絕對(duì)好不了。
對(duì)此,沈氏心疼的不得了。
“香香,實(shí)在不行,下一次別弄這么多,賣一些茶青也是可以的?!?p> “母親放心,早晚都得習(xí)慣,我自己會(huì)制茶,再賤賣茶青,豈不是虧本?”
這點(diǎn)體力勞動(dòng)算什么,前世,比這更繁重的勞動(dòng)她都經(jīng)歷過。
茶葉制好的第二天,白凝香就直接送到了趙記茶肆,經(jīng)過董掌柜的驗(yàn)貨,一斤給三兩銀子的定價(jià),四百五十斤茶結(jié)算了一千三百五十兩。
這次,她直接要了全國通的銀票。
谷雨茶順利賣出,白凝香內(nèi)心很激動(dòng),心里的大石也算是徹底落地了。
最起碼短時(shí)間內(nèi),她們母女的生活總算有了保障。
董掌柜看著白凝香溫和的神色,心里忍不住意動(dòng),“白姑娘,不知我是否有幸見一見你家的制茶師傅?”
看著董掌柜的神色,白凝香愣了下,“董掌柜為何要見我家的制茶師傅?”
“白姑娘請(qǐng)放心,我沒有其他意思,只是好奇而已?!?p> 看著白凝香微微皺眉,董掌柜神色訕訕,好奇之外,其實(shí)他也想見一見真人,如果能當(dāng)面請(qǐng)教一兩句就更好了。
但是他也清楚,每家的制茶師傅都被保護(hù)的很好,輕易不外泄,就怕被人挖墻腳。
“董掌柜見諒,不是我不愿意,而是我家?guī)煾翟缬薪淮辉试S給她增添任何麻煩。”白凝香掩下眸中的情緒,直接拒絕了。
以目前的情況,她只能把這些推脫給傳說中的師傅。