瓷鍋里的清水已經(jīng)燒滾，放入一些菌子，少許鹽，等菌子徹底煮爛，留下底湯，顧清泉把菌子撈出來(lái)。
顧清泉將洗好切好的四對(duì)豬蹄放進(jìn)，加入敗醬五兩，若干甘草，又依次放入許些配好的香甜的中草調(diào)料。
白色的熱氣騰騰，顧清泉蓋上瓷鍋蓋。
這豬蹄需要小火慢燉一整天，當(dāng)然，美食都是要耐心等待的，顧清泉一點(diǎn)都不急。
豬蹄本是很好的食材，它含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也低，能防...
瓷鍋里的清水已經(jīng)燒滾，放入一些菌子，少許鹽，等菌子徹底煮爛，留下底湯，顧清泉把菌子撈出來(lái)。
顧清泉將洗好切好的四對(duì)豬蹄放進(jìn)，加入敗醬五兩，若干甘草，又依次放入許些配好的香甜的中草調(diào)料。
白色的熱氣騰騰，顧清泉蓋上瓷鍋蓋。
這豬蹄需要小火慢燉一整天，當(dāng)然，美食都是要耐心等待的，顧清泉一點(diǎn)都不急。
豬蹄本是很好的食材，它含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也低，能防...