第二十七章 蕾婭的工作
蕾婭開(kāi)始工作。
在高級(jí)餐飲行會(huì)注冊(cè)后,她得到新的身份:“烹調(diào)師,LV1”。
費(fèi)爾南高級(jí)餐廳位于金寶大道的街口,是上流街區(qū)的黃金地帶。餐廳處于一個(gè)坡道的最末端,地基平臺(tái)高于外面街道,視野開(kāi)闊且讓顧客有一種高高在上的感覺(jué)。餐廳墻壁有大片玻璃墻,光線明亮;外面平臺(tái)也有擺放桌椅,使得一些喜歡在自然光下用餐的顧客得到享受。
餐廳專門提供三階和四階的菜品,裝潢富貴服務(wù)貼切。諸多優(yōu)點(diǎn)使其在上流階層很受歡迎。
餐廳老板費(fèi)爾南五十幾歲,頗有經(jīng)營(yíng)的才能。他擅于討好尊貴的顧客,嚴(yán)厲約束手下員工,精于節(jié)約成本。在他的管理下,餐廳每年能產(chǎn)生四五十萬(wàn)的凈收益。
費(fèi)爾南仔細(xì)打量蕾婭,對(duì)她的外貌形體十分滿意,打算安排她做服務(wù)員。蕾婭小心翼翼地提出異議,表明自己想要去后廚。
費(fèi)爾南擺擺手:“后廚不缺人。想在這里工作的話就服從安排?!?p> 蕾婭求助地看向麗迪雅,她當(dāng)時(shí)承諾要讓蕾婭在主廚手下工作的。麗迪雅已經(jīng)忘記了自己的諾言,不過(guò)她好歹看出了蕾婭的不情愿。
“蕾婭曾經(jīng)是大家閨秀,讓她做接待工作也太丟臉,要是我的話肯定不干!”麗迪雅嚷道:“當(dāng)然后廚工作也好不到哪去,但至少不用在外人面前拋頭露面?!?p> “后廚不需要人了。我哪來(lái)的閑錢去請(qǐng)一個(gè)沒(méi)用的人?”
“我可以不要報(bào)酬?!崩賸I忙說(shuō):“能讓我?guī)兔N師工作就行了。”
麗迪雅對(duì)費(fèi)爾南的摳門感到丟臉,她前言不搭后語(yǔ)地訓(xùn)斥費(fèi)爾南,說(shuō)的都是一些毫無(wú)含義的話:“你怎么能這樣說(shuō)?你總是這樣子給我難堪,之前也是這樣……還有那次在馬車上……天啊,你怎么就不能體貼一下我呢?”
費(fèi)爾南對(duì)自己的妻子流露出厭惡,但是對(duì)蕾婭剛才的提議頗為中意。最后他同意把蕾婭留在后廚,只給她“出于道義”的報(bào)酬,并且蕾婭必須得承擔(dān)部分端菜的工作。
費(fèi)爾南餐廳的后廚共有五人,主廚賈妮絲是四階烹調(diào)師,此外還有一名三階、兩名二階,以及一名一階雜工。蕾婭是第六人。
來(lái)到陌生環(huán)境讓蕾婭感到緊張。主廚是個(gè)冷淡的人,兩名男廚子倒表現(xiàn)友好,估計(jì)是出于新人的美貌。
蕾婭被分配一些清掃的雜工。這些工作零碎,她仔仔細(xì)細(xì)完成后,還有大量空閑時(shí)間。這讓她感到惶恐不安,因?yàn)檫@時(shí)候廚房里大部分人都忙忙碌碌,自己就像是多余一樣。
她也要經(jīng)常給客人端菜,因此費(fèi)爾南給她的員工服不是廚師套裝而是服務(wù)員服裝。這更使她在廚房里感到自卑。原本大小姐出身的蕾婭很少有這樣的情緒,自從鄉(xiāng)下返回之后她便時(shí)時(shí)被自卑縈繞。
端菜工作也讓蕾婭受到困擾。因?yàn)橘M(fèi)爾南餐廳的顧客都是上流階層,其中不少和她從前有過(guò)來(lái)往。有的人認(rèn)出了蕾婭,推測(cè)其處境沒(méi)有與她打招呼;有的人默默轉(zhuǎn)給她小費(fèi),但蕾婭搖頭拒絕了。
后廚閑下來(lái)的時(shí)候,其他人主動(dòng)向蕾婭搭話,特別是兩個(gè)男廚子。他們?cè)儐?wèn)蕾婭的境況,蕾婭回答說(shuō)自己想要成為高級(jí)烹調(diào)師。
于是默默聽(tīng)著的主廚賈妮絲給她分配了削土豆的活。蕾婭對(duì)她十分感激。
有過(guò)幾年的主婦經(jīng)驗(yàn),蕾婭對(duì)類似的雜活并不陌生,但是餐廳的標(biāo)準(zhǔn)與家常不同,讓她感到了許多壓力。
最讓她難堪的是,她的活還沒(méi)做完,老板娘的女仆過(guò)來(lái)叫她去喝茶。蕾婭只好放下手中的工作,這讓賈妮絲看她的眼光多了些許冷淡。
對(duì)蕾婭來(lái)說(shuō),她寧愿不接受麗迪雅的邀請(qǐng)。因?yàn)楸畸惖涎耪写皇呛檬隆?p> 在麗迪雅的茶桌上,除了蕾婭以外還有其他客人。蕾婭身穿餐廳的服務(wù)裝,與漂亮的客廳和桌椅格格不入。
但麗迪雅非要讓蕾婭在自己身旁坐下,用她的寒酸裝扮襯托自己的高貴華麗。她還不厭其煩對(duì)其他客人述說(shuō)蕾婭的“悲慘”境遇,一邊哀嘆她的不幸一邊暗示自己伸手援助的慷慨善良。
蕾婭很清楚麗迪雅的用意,很多客人也明白。但麗迪雅自己缺少意識(shí)。她是真的沉浸在自己的“善舉”里沾沾自喜,沒(méi)發(fā)現(xiàn)自己的行為有多么幼稚。
而蕾婭確實(shí)受到了麗迪雅的幫助,不管多么難堪她只能默默承受。
在餐廳工作要很晚才下班。回家的路上蕾婭暗自嘆氣。不一定是繁重的體力勞動(dòng)才算艱難,任何約束個(gè)性的差事都讓人辛苦。
走進(jìn)家門蕾婭發(fā)現(xiàn)曉忍回來(lái)了。他換上了家居便服,身體癱在沙發(fā)椅上、雙腳架在扶手上,正在看這幾天積下來(lái)的報(bào)紙。蕾婭看到他不羈的姿勢(shì)不禁覺(jué)得好笑。
見(jiàn)到蕾婭回來(lái),曉忍瞇起眼盯著她的臉。
“你不是說(shuō)要當(dāng)裁衣匠嗎?怎么變成烹調(diào)師了?”曉忍忽然問(wèn)。
蕾婭一愣:“你怎么知道我是烹調(diào)師的?”
曉忍對(duì)她展示手中的鑒定指環(huán)。蕾婭走近搶過(guò)戒指,戴在自己手上打量曉忍。
信息框在蕾婭眼前顯示。平常人用鑒定指環(huán)只能看到簡(jiǎn)略的信息,作為妻子的蕾婭則能看到曉忍的錢幣數(shù)和擴(kuò)大化的道具箱。
蕾婭看到曉忍的錢幣數(shù)目多了幾萬(wàn),明白他這趟又掙了不少。
她忽然想到,如果讓曉忍幫忙的話,她能輕易擺脫當(dāng)前的打工生活。曉忍真的有能力幫自己開(kāi)一家店鋪。
但她只是想想而已,并不打算真的請(qǐng)求。一方面蕾婭自尊心強(qiáng),另一方面她決心靠自己努力來(lái)達(dá)成理想。
雖然沒(méi)打算實(shí)施,剛才的想法還是讓她心情愉快。她不是夏綠蒂,她在艱難的現(xiàn)實(shí)里還有后路。
“忽然發(fā)現(xiàn)裁衣匠不適合我。一個(gè)老相識(shí)介紹我去了她的餐廳。”既然蕾婭不打算求助別人,她便決心把辛苦埋在自己心里。
見(jiàn)蕾婭不詳說(shuō),曉忍便也不細(xì)問(wèn)。
“要去外地休假嗎?”曉忍看著報(bào)紙上的介紹:“去海邊玩幾天。通過(guò)城里的傳送陣,不用旅行就能到海邊城鎮(zhèn)了?!?