初二一早,是各家各戶慣例回娘家拜年的日子,只是有的人家親戚來往多的除外。張氏早早起來把李雪給收拾好,摸出鑰匙,從柜子里拿出來紅糖裝進背簍里面。李家四個孩子今天特別乖巧,幾下就把早飯吃完收拾好,眼巴巴的等著張氏和李大爺出門。張氏把屋門鎖上,又有點猶豫,問李大爺:“要不再拿一條魚吧,我們今天這么多人去,萬一他們舅舅要打發(fā)拜年錢,不太好。”李大爺爽快的說:“拿那條大的吧,我早上去看了簍子,聽到有魚在里面的聲音,反正也是沒計本錢得來的?!?p> 就這樣,李家一家七口,出門往張家村拜年去了。一路上新年的喜氣四處散逸,家家戶戶門口都貼著春聯(lián)和福字;路上都是各家出門拜年的人,相互問聲新年好,再閑聊幾句,是一年中難得個個都喜笑顏開的日子。
又走到了半路的那個村子,張氏跟李瀟涵玩笑到:“二妹,你以后要是嫁到這個村來,可以跟我們一起去你外婆家拜年,回來經(jīng)過還可以去你家喝碗水。”李瀟涵只覺得晴天霹靂,剛翻過年也才11歲,這怎么就給嘮叨上說婆家了。心里不高興,感覺張氏是在嫌棄自己,硬邦邦地回了句:“你喜歡你嫁啊,我才不嫁。”說罷就拉著李愛國跑前頭,把余下的人遠遠的甩在了后頭。
話是給回過去了,可是還是有些不痛快的。不過今個兒是去拜年,走走氣也就差不多了,加上李愛國嘰哩哇啦的叨叨不停,李瀟涵慢慢地又笑了起來。李愛國走著走著,想起昨晚的那頓揍來,跟李瀟涵抱怨到:“二姐,以后我們村的桐子保保和大爺也要去撿,我們又要偷著撿,怎么辦?。磕睦镞€能撿多少去換錢?!崩顬t涵也有點愁,本來桐樹就不多,這狼多肉少的,自己的攢錢大業(yè)如何進行的下去。
李瀟涵想想,說:“我們除了在村里呆著就是來外婆這,要不我們看看一路上哪里有桐樹,要是等到桐子落之前借著走舅舅家撿也可以啊。不過現(xiàn)在都光禿禿的,也看不大出來,等到開春了葉子和花都有那會兒才好分辨?!崩類蹏宦犠约叶阌凶⒁?,也就不郁悶了,倆人商量比賽看誰先到張家。
今兒的張家很是熱鬧,兩個女兒帶著女婿回門來,張老太笑的眼睛就沒聽過。由于兩個小姑子要回門,黃氏推遲一天,等到初三再回娘家去,年年如此,張老太很是覺得媳婦給自己一家長臉。說罷拜年的吉祥話,幾家的小孩子給長輩問候完就一哄而散,四下玩去了,剩下李雪和劉強兩個不能跑動的被迫聽大人閑話家常。
李家四個孩子,張家兩個,劉家就劉蘭一個,商量著玩啥能全部都一起。劉蘭提議玩?zhèn)€丟手絹,李建國無所謂,反正自己的責(zé)任是看好弟妹。李愛國不干了,娘兮兮的,有啥好玩的;李瀟涵覺得李玉和張芳都還小,四處瞎跑肯定是不行的,決定同意玩丟手絹。劉蘭一聽表姐答應(yīng)了,大表哥也沒意見,就跟李愛國撒嬌起來,勢必要玩丟手絹。劉蘭一身大紅的棉襖棉褲,扎著兩個羊角辮,襯得唇紅齒白的,李愛國只覺得比張芳和自己姐妹都好看。被劉蘭喊幾聲哥哥,就答應(yīng)下來,李瀟涵看的憋笑不已,原來三弟怕撒嬌啊。
劉蘭掏出小手絹,一群孩子在張家旁邊的谷草垛子邊上圍成一圈開始丟手絹,黃氏聽到孩子們的笑鬧聲,出來看看就放心的回去了。
張家的廚房里,黃氏和張老太正忙著準備午飯。如今李家最窮,小張氏算是緩過勁來了,張家早就有存余,午飯自然是豐盛的。黃氏把李家拿來腌好的魚用水洗過,放在筲箕里滴水干;張老太把泡的姜桿子、豆角、辣椒都抓出一些來切碎,再準備些小蔥芫荽當配菜。拿出幾個雞蛋用筷子打散,記上一坨豬油一點開水給攪和均勻,撒上點鹽,放在甑子里蒸。過年殺的雞留下來的一半給剁成小塊,加上老姜塊和自己去山上采來曬干的黃花菜,一塊倒砂鼎鍋里面煮湯。一塊腌好的鮮肉給洗干凈切薄片再切絲,預(yù)備上壇子里自家曬的干菜,準備一起炒。小張氏拎來兩條香腸,黃氏給拿出一條來洗干凈放到砂鼎鍋里面一起煮上。田邊種的黃蘿卜已經(jīng)是吃的時候了,滾刀切塊,砍半只鴨子給剁成小塊,一起紅燒。
張老太看著要11點了,說可以做飯了。蒸飯好的甑子給端上灶臺一邊放這,刷鍋洗凈,開始做菜啦!把魚下鍋里煎一下,把準備好的泡菜進去翻炒一會,加點水蓋上鍋蓋燜煮一下就起鍋了,撒上蔥花和芫荽,誘人。張老太掌灶、黃氏燒火擺盤遞菜蔬,婆媳倆合作的甚好,半個多小時便全都熟了。將鼎鍋的香腸撈出來切薄片,碼在土碗里,撒上幾粒蔥花,白的紅的綠的,將溜進廚房打探的李瀟涵給饞的口水都要下來了。黃氏笑笑指揮李瀟涵:“準備吃飯了,去叫你舅舅擺兩張桌子,你幫著舅媽數(shù)人拿碗筷?!?p> 李瀟涵把人默默數(shù)兩遍,自覺到廚房的碗柜里拿碗筷出來,小心的端到堂屋去兩桌分開擺好。大人一桌,小孩兒一桌,每樣菜兩桌各一半分開來;只見雞湯里飄著金黃色的油珠子和金黃色的黃花菜、切好的香腸、酸菜燜的腌魚、干菜炒肉、黃蘿卜紅燒鴨、炒蓮花白、蒸雞蛋。李瀟涵只覺得,這才是過年該有的樣子,相比而言,李家是真的窮啊。
大人桌上張氏和小張氏帶著各自的小孩吃飯,小張氏看李雪已經(jīng)在吃飯了,知道估計是姐姐沒有奶水了,連忙把蒸蛋移到張氏面前。張氏笑呵呵的說:“小姨疼李雪啊,我們李雪謝謝小姨。”黃氏也在旁邊一個勁兒的勸倆小姑子吃菜,還照看著另一桌的娃娃兵。張老大身為大舅子帶著倆妹夫,開始喝起酒來。張老太坐在上方,慢慢喝著碗里的雞湯,笑瞇瞇的也不說話。
吃過中午飯,稍微歇歇,小張氏一家便匆忙走了。臨走,小張氏給幾個孩子都悄悄包了紅包交給張老太,知道自己姐姐困難,讓等走的時候再給,免得為難。張老太是知道自己這個幺女的,也不替她省這個錢,收在懷里,打算等李家走的時候把李家的悄摸給李建國;至于張家兩個的則等吃晚飯再給。
正月里又是月初頭,天黑的早,帶著幾個孩子,張氏半下午的時候就告辭說要家去。張老太打算留下四個孩子再多住幾天,無奈張氏實在不通商量,說正月里不能住娘家,免得壞了規(guī)矩;只能送出一截路,交代說等出了正月記得讓李瀟涵和李玉來家住一段,李瀟涵走了老遠回頭還看張老太站在原地。
回家的路上李愛國和李玉還在念念不忘今天中午的伙食,不時地往李大爺?shù)谋澈t看去,里面可是裝上了一條咸肉和一些泡菜、干菜、黃蘿卜。李建國則和李瀟涵兩人默默墜在最后,正嘀嘀咕咕的講話。“剛外婆給我5個紅包,說是小姨給的?!崩罱▏÷曊f,李瀟涵也說:“在廚房舅媽也給了我5個,讓我不要說話,等回去了再說。”倆人很糾結(jié)到底要不要跟張氏說,要不要把錢全部交出去,畢竟張氏都沒看到自己大嫂和小妹包紅包,李家也沒給兩家的孩子準備。
李家雖窮,但是張氏很要面子,尤其在娘家人面前。黃氏和小張氏的做法也是想顧著張氏的面子,再貼補李家一些。李建國和李瀟涵決定拆開來看下一共多少錢,再決定要不要交給張氏,他們還想借著這個機會,當個小販子。
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韶梅
每當家里有客的時候,必干的活就是數(shù)人拿碗筷;如今家里的小外甥女也干上了這個活。想想,這個傳統(tǒng)簡直是發(fā)揚光大啊,你們數(shù)錯過嗎?哈哈哈哈哈!