李青書挑了條魚，又拿了蝦，直接進(jìn)廚房忙活。
云溪有些不放心。
說要跟著小叔幫忙，掙脫老爺子的束縛，也跑進(jìn)了廚房。
進(jìn)了小廚房，倆人愣了，這豪華的廚房，??？
真是有錢人的世界。
搖搖頭，倆人忙活起來。
包間里，“李大哥，你這孫女可是乖巧伶俐得很，哪像我那孫子，調(diào)皮搗蛋?！比f子福笑呵呵的。
聽到夸的是妞妞，老爺子別提多高興了，只是面上不顯。
“掌柜的小孫子，調(diào)皮些，那是頭腦靈活，將來必成大器?！?p> 誰不喜歡聽好話，萬子福聽完，高興之色無溢于言表。
仕工農(nóng)商，商人在這個時代的地位較低，萬子福也渴望家里出個讀書人，自家?guī)讉€兒子也就大兒子讀書厲害些，但也止步于秀才，希望自是放在了孫子輩身上。
兩人有一波沒一波的聊著，又跟李青山李青河聊了幾句，時間倒也過去很快。
在鄉(xiāng)下，茶和糕點都是那精貴物件兒，一般鄉(xiāng)下人都是沒有吃過的。老爺子和兩個兒子看著桌上的茶水，糕點，有些拘謹(jǐn)，沒動。
“萬掌柜，菜做好了，要呈上來嗎？”小二前來通報。
“呈上來吧。”這么快，倒是利落。
看著桌上湯色清澈的酸菜魚，被炸的金黃的大蝦翹起尾巴，紅艷艷的大蝦排成了花狀，中間放了一碟子蘸料。
微微卷起的雪白肉片，有幾顆紅色辣椒附著在肉的表面，周圍是黃燦燦的湯底和散落的大片酸菜。香氣順著騰起的熱煙撲鼻而來，讓人口水瞬間分泌。
金燦燦的大蝦，炸的皮肉翻卷，像開出來一朵花，奪人眼球，散發(fā)出濃郁的香氣，勾人得很。
紅艷艷的大蝦排成兩層，像朵牡丹花，散發(fā)香味的蘸碟，里面紅綠相見，紅艷艷的的辣椒油，引人食欲大增。
迫不及待的，萬子福拿起筷子夾了一片酸菜魚，口感爽嫩滑醇，魚片滑嫩無腥味。又夾了一筷子酸菜，清脆爽口，過癮鮮香。
嘗了大蝦，炸蝦鮮香酥脆，只放了一點點鹽，就已十分美味。白灼蝦，肉質(zhì)緊實，蘸料一蘸，口感豐富，實在是美味。
滿足的瞇起眼，萬子福才意識到自己失了態(tài)。
“失態(tài)了，還請見諒?！比f子福起身作揖，倒是忽略了云溪這個小娃娃。
幾人也慌忙起身，“無事無事?！?p> “萬掌柜，我來跟你討要些新鮮菜一嘗?！遍T口被香氣引來的大廚等不及了，看掌柜的一臉享受，他們就心癢難耐，做廚子的最歡喜的就是遇見新鮮菜。
最終，沒忍住，厚著臉皮進(jìn)門討要。
裝走了大半的菜，朝著黑臉的萬子福一臉訕笑，幾人快速出了包間。
后廚那幫兄弟還等著呢。
吃的越多，證明菜色越好，買賣能成的機(jī)率更大，李家人倒是樂見其成。
又吩咐后廚做了些飯菜呈上來，萬子福邀著幾人吃了飯。
幾人吃的有些拘束，還剩下不少，萬子福也沒說什么，只是私下吩咐小二飯菜，糕點打包好。
“不知這魚，蝦怎么賣？”開門見山，萬子福直接道。
“萬掌柜的，這東西我們也沒賣過，您看?！闭f這話，老爺子內(nèi)心是忐忑的，怕酒樓壓價，但又不想漫天要價。
“市場價魚是五文，你們的魚大，我出七文。蝦，是新鮮菜色，我出十五文。您看？”萬子?？粗蠣斪釉儐?。
幾人愣了，沒想到比糧食還貴。
“聽掌柜的。”
云溪估摸著算了下，這價格倒是合理的。一文錢能買一個白面饅頭，兩個雜面饅頭，兩文可以買個皮薄餡大的肉包子，三文就能吃一碗面。
沒想到李家的人就這樣輕易的答應(yīng)了，自己應(yīng)該壓價的，咳咳咳，不對，自己可是實在人，怎么會壓價呢，嘿嘿。
萬子福清清嗓子，客氣道，“李大哥，不知這菜方子能否賣與我？”
“不賣，送給你了?！崩蠣斪铀妓髌?，大手一揮，旁邊幾個兒子也沒有意見。
云溪也覺得老爺子做的沒毛病，看人家也沒壓價，算是實在的，炸蝦，白灼蝦一點技術(shù)含量都沒有，酸菜魚倒還行，不過這最好酒樓的大廚，若是多琢磨琢磨，也差不了多少。
送個菜方，結(jié)個善緣，也不虧，自己會做的菜可多了。再說，說不得什么時候就找人家?guī)兔δ亍?p> 萬子精明的眸子，迸發(fā)出光亮。
“送是不行的，也不能讓您吃虧，三個菜方子，一個五兩?！?p> 什么，五兩？
李家的人嚇了一跳，尋常人家一年的嚼用差不多就三五兩，一個菜方子，五兩，簡直就是天價?。?p> 爭論半天，最終決定三個菜方，賣了五兩。寫了菜方，立了字據(jù)，又讓李青書到廚房示范指導(dǎo)了一遍，才去稱后院的魚蝦。
魚有一百二十斤，蝦有五十四斤，共一千六百五十文，拿了五兩銀子，一千六百五十文拿了銅板。
錢貨兩清，辭了掌柜的，一家人出門，腳步都是虛浮的。
這還是第一次見銀子，以前最多也就見見銅板。
“爹，掐我一下，這是真的吧?！崩钋嗪佑X得像做夢一樣。
農(nóng)閑時，兄弟倆到鎮(zhèn)上打短工，最多一天也就二十個銅板，還累得不行。
“我也覺得像做夢一樣?！?p> 李青山懷里的云溪，也感受到了自家老爹的興奮與不可置信。
每個兒子揣了一兩，加上來時老婆子給的四十文，老爺子揣了三兩六百九十文。
銀子還是得分地兒藏，丟了可不得了，小心使得萬年船。
趕了牛車，一行人往仁和街去，家里沒糧食了，得買些。
到了仁和街，去了時常買糧的鄭家糧鋪，一進(jìn)門就看到店里各種各樣的糧食，種子。
“老大哥，來買糧了，要買點什么，我這鋪子可是應(yīng)有盡有。”
看著一行人粗布衣服上有些補(bǔ)丁，掌柜的也沒輕視，依舊滿臉堆笑。
這是一個個子矮小，滿臉富態(tài)的中年男人，看上去一臉親切。
糙米四文一斤，黑面五文，白米八文，白面十文，玉米五文，玉米面八文……
老爺子清清嗓子揚聲道：“掌柜的，糙米二十斤，黑面十斤，白米十斤，白面十斤，玉米面十斤?！?p> 鄭掌柜已經(jīng)笑瞇瞇的，扒著算盤：“大哥，一共三百九十文，看您買得多，再送兩斤糙米?！?p> 是個會做人的。
老爺子一臉肉痛的掏出錢，聽到這里，爽快的付了錢。
李青山李青河將買的糧食抱到牛車上，李青書在一邊牽著牛，看著牛車上的糧食。
清酒白茶兮
清酒白茶這里下了好幾天雨，大家如果也有下雨的，注意防寒保暖。