看著時(shí)間差不多了趕忙揭開鍋蓋,筷子一戳發(fā)現(xiàn)面糊都熟了之后,趕忙趁熱放入盆里,這時(shí)候?yàn)榱俗尶诟泻贸砸话闶且儆脫{面棍舂糯米團(tuán)的。但云初看著自己的小手小腳,果斷的放棄了自己舂糯米團(tuán)的想法。
開玩笑,至少要舂一刻鐘,自己哪來的那個(gè)力氣,舂完之后自己的胳膊怕是不想要了。
飛奔出門找救兵,卻正巧看見姚大英從外面進(jìn)來。
“奶奶!快來幫我個(gè)忙~”云初驚喜的撒嬌。
姚大英見自己小孫女撒嬌就受不了,忙不迭聲的應(yīng)了之后就被云初拉著往廚房走。
有了自己奶奶的幫忙,舂糯米團(tuán)這件事就極其簡單,很快~光看著就彈彈糯糯可口的糯米團(tuán)就舂好了。云初連忙興奮地揪出一塊,用手壓扁后包上餡兒料,再小心翼翼的搓圓。
頓時(shí),一個(gè)晶瑩剔透、雪白小巧的花生芝麻糯米糍就被云初做出來了。
一旁的姚大英看著自家乖孫女忙的不亦樂乎,心情一半是驕傲一半是愧疚,驕傲自家的小寶貝這么優(yōu)秀,愧疚卻是自家沒有給這個(gè)小寶貝最好的條件。
“奶奶,快來嘗一個(gè)!”姚大英正想的出神,嘴邊卻突然被云初抵了一個(gè)軟綿棉的東西,下意識的張開嘴,嚼了幾下之后姚大英的眼睛越瞪越大,外面的面皮明明軟到入口即化的樣子,但進(jìn)嘴之后卻越來越有嚼勁彈牙,花生碎醇厚的顆粒感和黑芝麻的香甜,再加上白糖細(xì)碎的口感,甜甜的味道配上軟糯的口感~~~
姚大英都不自覺得想再吃第二個(gè):“你這外面是啥皮啊,咋跟我之前吃過的糕點(diǎn)都不一樣嘞?”
“嘻嘻,我拿糯米粉做的,想著湯圓不就跟這個(gè)差不多嘛~”云初說完自己也吃了一個(gè)糯米糍,剛進(jìn)嘴品嘗到那熟悉的口感就幸福的瞇起了眼睛~~~外皮Q彈~餡料豐富~口感細(xì)膩順滑~~~為了這一口糯米糍我愿意花十塊錢!云初的內(nèi)心幸福的嘶吼著,實(shí)在是吃一口就是幸福的滋味啊~
兩人享受完又趕忙把剩下的糯米團(tuán)裹上餡兒料包好,怕糯米團(tuán)涼了之后不好成團(tuán)。
一邊手上抓緊弄著,姚大英一邊跟自家小可愛說著話:“我早上去學(xué)校給你們?nèi)紙?bào)上名了,再過個(gè)十來天一開學(xué)你們就可以去上學(xué)啦~到時(shí)候你就不用自己一個(gè)人在家里無聊了,到學(xué)校里面好好學(xué)習(xí),多交一些小伙伴,被人欺負(fù)了就給你兩個(gè)哥哥說!”姚大英是苦口婆心,云初這邊也是興奮期待的點(diǎn)頭。
哪怕上輩子已經(jīng)學(xué)過一次了,但重來一次總感覺心境和心情都不一樣,這一世有愛自己的幸福的家人,雖然家境不好,但是云初相信憑借自己噠雙手會成功走向富裕的!
正想著間,蒸好的糯米團(tuán)都被包好了,案板上整整齊齊的一共放著約六十顆白胖子,姚大英回屋從柜子里翻出被小心收好的幾大張淺黃色牛皮紙,這還是之前家里老大老二結(jié)婚時(shí)包糖塊兒用剩下的,現(xiàn)在拿來包這糯米糍應(yīng)該也挺好,想完就興沖沖的拿著牛皮紙去廚房。
而廚房里云初正在給這些白胖子做最后的裝飾,小心翼翼的用黑白芝麻在每一個(gè)白胖子上面擺上小花花的造型,期間連大氣都不敢出一聲,好不容易六十個(gè)弄完,云初人也癱倒在地上大喘氣了好一會兒。
牛皮紙因?yàn)橛残院?,里面還光滑,倒是挺適合放糯米糍的,云初跟姚大英兩人計(jì)算著大小,把牛皮紙裁成合適的紙張,隨后在里面撒上一些細(xì)白糖,均勻的放進(jìn)六個(gè)白胖胖軟綿綿的糯米糍,最后拿細(xì)麻繩仔細(xì)的打包好。兩人一通忙活,等到全部打包完,已經(jīng)臨近飯點(diǎn)兒了。這兩天正是農(nóng)忙的時(shí)候,春爭日,夏爭時(shí),以前上地中午還能抽個(gè)空回家吃個(gè)飯歇歇,這兩天是一頭扎進(jìn)地里,中午也得要人去送飯了。
兩人急急忙忙把包好的糯米糍放到井里冰著,隨后就開始做飯?,F(xiàn)在這時(shí)間也來不及做什么精細(xì)菜了,但人下地又得要吃的扎實(shí)。
姚大英想想家里的存貨,從橫梁上取下一小條腌豬肉,切成片后和土豆、茄子青菜等菜一鍋燉,再放入大碗的碎辣椒。很快,滿滿一鍋的下飯菜就做好了。
快速的盛到一個(gè)大盆里蓋好,再把一旁熱好的饅頭一股腦全放進(jìn)筐子里,另一頭放了七八個(gè)海碗筷子和一暖壺水,想了想后,又從井里拿了一盒糯米糍放進(jìn)去,姚大英這才挑起扁擔(dān)往自家地里走。
正午時(shí)候的田間地頭,陽光是正烈的時(shí)候,出門一曬整個(gè)人都被晃的睜不開眼睛,知了群在不停的鳴叫,嚷嚷的人心煩,下地的人三三兩兩的在樹蔭下或坐或躺著休息。遠(yuǎn)處幾個(gè)年輕的身影像是行尸走肉一般還在地里勞作,云初知道那是被分配到村子里的知青。
紀(jì)海遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見姚大英的身影就一溜煙的跑過來,一把把扁擔(dān)擔(dān)在自己身上后隨口抱怨道:“媽,你們今天咋來這么晚,都餓死啦~”
“一看你這么有精神我就知道你沒好好上工!”姚大英白了一眼紀(jì)海。訕訕的紀(jì)海沒想到這就暴露了自己,也是嘿嘿一笑后假裝什么也沒有發(fā)生的樣子。
等到了紀(jì)家人歇息的柳樹底下,眾人都是靠坐在樹上,汗珠不停地從臉上滾下,齊燕和宋芳兩個(gè)人的水早已經(jīng)喝完,現(xiàn)在都是嘴唇干渴到爆皮。
云初見狀趕緊拿了碗從水壺里倒些涼白開,兩人接過碗后都是咕咚咕咚連喝了兩碗水才緩過來,一旁的姚大英快速的給每個(gè)人碗里舀上滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟嗽偌由弦粋€(gè)分量十足白面居多的饅頭。
紀(jì)家眾人也是餓的不行了,半天沉重的體力活,接過碗就是埋頭大吃,切成滾刀塊的土豆燉煮的軟糯,茄子吸滿了油脂入口爆汁,腌肉口感勁道香甜,辣椒爆辣開胃,咬上一口緊實(shí)的饅頭,紀(jì)家眾人饞人的吃樣和誘人的飯香讓旁邊的村民食不知味,
看看人紀(jì)家碗里的大肉片子!在對比自己碗里的清湯寡水,看看人手里的大白饅頭!再看看自己吃的粗糲的窩窩頭。有村民忍不了這對比直接背對著紀(jì)家眼不見為靜。
也有的人心里沒一點(diǎn)數(shù),舔著臉過來說:“紀(jì)大侄子,英子做的這啥飯啊真香!”說完硬是湊到跟前看,“嚯這大肉片子,我這侄兒媳婦兒可真大方啊,給你老舅也來一碗,肉多一點(diǎn),再來兩個(gè)饅頭?!闭f罷把自己的碗遞過去。
云初都被氣笑了,還真的沒見過如此厚顏無恥之人。
姚大英則是把蓋子砰的一蓋,冷冷的看著眼前瘦了吧唧的老頭說:“老舅,實(shí)在是不好意思,這飯我們家人還不夠吃,您看我們家本來就沒有幾個(gè)壯勞力,就一個(gè)紀(jì)海還整天瞎晃蕩掙不了滿工分,剩下的全靠這老弱婦孺在上工,這要是不再吃點(diǎn)好的,我怕沒到這兩天忙完我家人就得倒下,到時(shí)候說出去是因?yàn)槔暇四銚岋埑赃@才沒力氣上不了地的....這也不好聽吧?”說到最后姚大英漫不經(jīng)心的一撩眼皮看著老頭。
“誰搶你飯吃了!我是明偉老舅!他就應(yīng)該孝順我的!明偉你看看你這婆娘,沒大沒小的!”干癟瘦小的老頭子癟嘴大罵。罵完還想自己動(dòng)手上前盛飯。
云初見狀快速的把小盆抱起來,另一旁紀(jì)海也很機(jī)靈的同樣把剩下的幾個(gè)饅頭從筐子里拿出來放到每個(gè)人碗里。
云初小小的身子抱著大大的盆,夾了一口肉片到嘴里邊吃邊說:“老爺爺,這剩下的飯我還要吃呢,家里人這次正好算著飯量做的,沒有多余的,您要不就先吃自己的飯吧”
那老頭也是沒想到云初這種騷操作,但眾目睽睽之下又自持身份做不出來從人家碗里奪食的舉動(dòng),只好呸了一聲恨恨得走了。
“嘿,紀(jì)家嬸子,你家小孫女挺機(jī)靈的嘛”有旁觀了整個(gè)過程的小媳婦兒在一旁打趣道。
“那可不,隨我?!币Υ笥⑿Σ[瞇的順口一回,云初把自己抱著的盆放進(jìn)筐子里,重新拿一個(gè)干凈的碗給自己舀好菜之后,又接過宋芳遞過來的半塊饅頭小口小口吃了起來。
邊吃邊問“奶,剛剛那個(gè)老頭是誰???”
“你爺爺?shù)囊粋€(gè)惡心人的親戚。”姚大英瞪了一眼自家老頭回答道。
被瞪的老紀(jì)頭也是心里發(fā)苦,那誰要自己倒霉攤上這么一個(gè)親戚,話說這年頭誰家沒有幾個(gè)極品親戚了?只不過自己的這個(gè)可能是更奇葩了點(diǎn).......紀(jì)老頭心中暗暗吐槽。
“那是我爸,也就是你爺爺年輕時(shí)候精窮,吃了他家?guī)最D飯,后來那人可能就覺得是自家救了咱爺爺?shù)拿?,遇到啥都拿那個(gè)事兒說,三天兩頭的過來借糧,借了也不還,后來你奶奶大鬧了一場,把關(guān)系鬧掰了。就好多年沒聯(lián)系了。沒想到今兒個(gè)還上來說話,嘖嘖真是人越老越不要臉?!奔o(jì)海在一邊邊吃邊說話給云初科普道。
云初捧著小碗連連點(diǎn)頭,
很快一盆子的菜就被饑餓的眾人消滅干凈了,飯后紀(jì)老頭愜意的端著茶碗跐溜著水喝,云初幫姚大英把碗筷都收拾齊整后,才拿出牛皮紙盒子,打開后拿了一塊遞到爺爺手邊。
紀(jì)老頭用粗糙黝黑的手指捻起這塊小小的白嫩團(tuán)子,好奇地問道:“這是啥”說完一口塞進(jìn)了嘴里,“恩?咋還怪好吃嘞?”三口兩口就吃完了一個(gè)小小的團(tuán)子。
云初也自己捻了一個(gè)小團(tuán)子進(jìn)嘴里,嘴巴塞得滿滿的問道:“你們覺得這個(gè)好吃嗎?”
紀(jì)家眾人都點(diǎn)點(diǎn)頭,大伯母齊燕肯定道:“以前也沒吃過這種口感的點(diǎn)心,咋一進(jìn)嘴還感覺怪怪的,不過是真好吃。”
云初頓時(shí)更有信心,有心想和家人商量一下,但礙著旁邊還有別的人在,于是也就沒細(xì)說,
就對著自家小叔說:“小叔你下午和我一起去縣上給我爸爸送東西吧?!闭f完云初的大眼睛緊張的看向姚大英,
索性姚大英也很懂云初肚子里的小九九,直接說道:“你下午也別上工了,在地里磨洋工一天賺不到一個(gè)公分,倒不如跑個(gè)腿還能干點(diǎn)兒活。”
“得令!”得到了肯定的紀(jì)海差點(diǎn)一蹦三尺高,他真的不是在地里勞作的性子。興沖沖的仿佛個(gè)毛頭小子的紀(jì)海連忙幫著收拾餐具,隨后挑著擔(dān)子三人就先回去了。
略薇薇
吶~三千五的一章~哎嘿嘿,為了慶祝五一~每天更新的會比之前多一點(diǎn),盡量每一章都肥一點(diǎn)。 有一章被屏蔽了,最近二次元好忙好忙,實(shí)在沒時(shí)間改,看五一能不能改好之后過審,這樣你們的閱讀感也能好一點(diǎn)。 另外,感謝為我投推薦票收藏俺文章的小可愛,啾咪~