第二章 鎮(zhèn)上的美食
第二日一早張氏便下了田,臨走時她囑咐陸小米在家待好弟弟??粗稍诳簧贤弁壑笨薜膵牒?,陸小米覺得自己一個頭兩個大。
“贏得廚藝大賽……”
陸小米念叨著昨天晚上看到的任務(wù)條,雖說自己是正經(jīng)學(xué)過廚師的,不過在現(xiàn)代的時候也就是個默默無聞的小廚師而已,又不是什么米其林五星主廚,說要奪冠她還真沒什么底氣。
“不能靠手藝制勝的話,那就只能靠新意嘍?!?p> 陸小米想來想去,覺得還是找一個這里人少見的菜式,至少首先可以讓人眼前一亮,贏個印象分。其次再琢磨一下味道,只要好吃,應(yīng)該是有贏的幾率的。
不過自己來了這里三天都是在這個小茅草屋里待著,這里有些什么吃食,沒些什么吃食,她還真不知道。這得找機(jī)會出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)才行。
陸小米眼珠子一轉(zhuǎn)。之前聽隔壁王大嬸說過,從村里到鎮(zhèn)上統(tǒng)共不過半個時辰,且就只有一條路通往鎮(zhèn)上,好找得很。張氏每天下田都要一早上的功夫,如果自己現(xiàn)在去鎮(zhèn)里頭轉(zhuǎn)一圈,然后再趕著張氏回來前回來也是可行的。抱上這個小嬰孩兒,就算到時候張氏回來早了或是自己回來晚了,只說小孩子哭得厲害,自己抱她出去散散心,想來張氏也不會苛責(zé)自己。
這樣想著,陸小米說行動就行動,抱上自己這個便宜弟弟立馬就出了門。
——
陸小米抱著孩子走到村口,對著左右的兩條岔路口犯了難。
“這王大嬸只說通往鎮(zhèn)上的只有一條路,卻不知是哪條,這可怎么辦?”
陸小米正發(fā)著難,身后一架驢車趕了出來,上面坐著個老頭。那老頭兒看見陸小米傻站著,開口問她:“我說小米呀!你抱著弟弟擱這干啥嘞?”
這老頭是村里的人,顯然互相都認(rèn)識。只是陸小米來了這里三日,除了自己家這兩個便宜親戚和隔壁王大嬸之外,沒見過其他的人,不過跟著年齡統(tǒng)喊稱呼總是沒錯的。
于是乎陸小米把大白牙一呲,笑著道。
陸小米:“大爺好,我阿娘有些東西讓我去鎮(zhèn)里買?!?p> 那大爺點點頭,道:“這樣?。∧氵@抱著弟弟要怎么去呀?”
陸小米:“腿……腿著去?”
那大爺笑笑:“就你這小身板,等腿就過去了,還不累個半死?走吧,走吧!正巧我也要去鎮(zhèn)采辦,帶你一程,也省的你腿著去啦?!?p> 這自然是最好不過的了,又省力又省時。
陸小米和大爺?shù)懒酥x,便抱著自己的便宜弟弟上了車。
——
比起村里的靜謐,鎮(zhèn)子里可熱鬧極了,到處都有小販叫賣的聲音,小米覺得就跟看電視劇似的,極有趣。
經(jīng)過一路上的閑聊,陸小米已經(jīng)知道了帶自己來的大爺姓裴,就住在王大嬸家后頭。
裴大爺:“你娘讓你買什么你就快去吧,買完東西之后繼續(xù)回到這兒來,我辦完了采買來接你,再把你帶著回去。”
陸小米高興的點著頭。
裴大爺:“對了,你這去買東西還抱著個孩子,這多不方便呀?不如你就把弟弟放在我車上,我一個大人帶著總比你好。”
這可再好不過了,陸小米正嫌著倒霉小孩兒礙事呢。
陸小米:“裴大爺,你可真是個好人?!?p> 跟裴大爺分開之后,陸小米在街上瞎逛著。她手里分文沒有,沒什么可讓她買的東西,這次上鎮(zhèn)里來主要就是聽聽叫賣聲,瞅瞅這兩邊的鋪子都是些賣啥的。
“賣糕嘍!賣糕嘍!紅豆餡兒的,綠豆餡兒的,黑豆餡兒的!地瓜瓤的栗子瓤的!不甜不要錢嘍!”
“買包子買包子!酸菜,白菜,胡蘿卜!豬肉,牛肉,鮮羊肉嘍!”
“冰糖葫蘆,冰糖葫蘆!”
“水果打蛋包嘍,水果打蛋包嘍。”
旁的在現(xiàn)代也是常見的,這水果打蛋包是個什么東西?
陸小米湊上前去瞧,原來就是雞蛋摻著面糊烙成了薄餅,然后再往里面包上各種各樣的水果粒。
這……是個什么滋味?
陸小米覺得古人吃東西也是奇奇怪怪。
這時賣水果打蛋包的小販注意到了陸小米,他扯著笑容問道:“小姑娘,來一個不?”
陸小米有些不好意思的笑了笑。
陸小米:“我沒錢?!?p> 小販臉上的笑容瞬間消失,他撇撇嘴,不滿的道:“沒錢擱這站著干什么?走走走!別擋著別人買東西?!?p> 陸小米尷尬的往旁邊讓了讓,水果打蛋包的攤位旁邊是家賣面條的,擺攤的是個老大娘。
那老大娘看了一眼陸小米,覺得這孩子穿的破破爛爛的,剛才一雙眼睛都掉在了人家烙餅的鍋上頭,想來是餓了。她沖著陸小米招了招手:“小姑娘,你過來。”
陸小米走過去,有些不明所以。
那老大娘一臉同情的看著陸小米,道:“孩子啊,你是不是餓了?”
陸小米剛想搖搖頭,可是經(jīng)老大娘這么一說,又覺得肚子真的有些空空的,于是又點了點頭。
老大娘慈祥的笑了笑,道:“反正我這生意不好,一早上面也沒賣出去幾碗,就給你下一碗吃吧。”
陸小米覺得很不好意思,畢竟這老大娘素不相識的,就吃人家東西不太好??墒寝D(zhuǎn)念一想,也該嘗嘗這里的手藝是個什么程度,才好琢磨接下來大賽的定位。
陸小米:“那謝謝大娘了?!?p> 面就是簡單的清水面,加了鹽,醋,辣椒油,飄了幾粒蔥花。
陸小米嘗了一口,面雖然簡單,可別說味道還真不錯嘞。
陸小米:“大娘,這面真好吃?!?p> 老大娘眉開眼笑的:“你覺得好吃就行?!?p> 陸小米:“這么好吃的面,按理說不應(yīng)該沒人來呀。”
老大娘嘆了口氣,指了指對面那家有鋪面的面店,道:“這三伏天里頭熱得死,大多人都不愿意坐在我老婆子這敞著天的桌子上吃飯,熱不說,蒼蠅還多。對面那家面店的面只比我這里貴一文錢,能拿的出這一文的人都去對面吃去啦。只有兩三個想省錢的會來我這里吃上一碗?!?p>