第六十二章 拔絲芋頭

　　林木婉想開以后，十分坦然的收下東西，指揮起馮洪三、馮長貴等人搬運(yùn)，又安排木七木八把新的被褥全部換上。

　　考慮到今天的客人胃大概會比較挑剔，林木婉決定今天自己親自下廚。路過大廳，看見君墨寒還在打量著四周，林木婉上前說道：“君公子，你坐會要是無聊的話也可以四處逛逛，我先去準(zhǔn)備晚飯。”

　　“好的，木婉姑娘?！本⑿χ貞?yīng)。

　　林木婉一聽這稱呼，心里有些哭笑不得，心想：“我們才第一次見面，這稱呼也太親密了吧？不過，這個(gè)時(shí)代的人可能都這樣熱情吧?！彼χ鴵u了搖頭，便走向廚房。

　　廚房里，馮大娘和二妮正在忙碌著準(zhǔn)備食材。林木婉一進(jìn)門，馮大娘就迎了上來：“小姐，您親自下廚??？那我們可有福了?！?p>　　“沒錯(cuò)，今天這位客人嘴可是挑剔，我得好好招待。”林木婉說著，便挽起袖子準(zhǔn)備動手。

　　馮大娘見狀，樂呵呵地說：“那我們今天就等著大飽口福了?！?p>　　二妮見狀，也興奮地跑過來，遞上圍裙：“小姐，您先穿上這個(gè)?！?p>　　林木婉接過圍裙，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后開始檢查食材：“嗯，今天的食材真豐富啊，豬肉、雞肉、鴨肉、魚肉，連牛肉都有，真是太好了！”

　　二妮一聽，興奮地問：“小姐，您打算做什么菜??？”

　　馮大娘趕緊提醒她：“二妮，注意你的身份?！?p>　　二妮這才意識到自己失態(tài)了，連忙松開手，低頭認(rèn)錯(cuò)：“對不起，小姐。”

　　林木婉擺擺手，笑著說：“沒關(guān)系，今晚我們就做荔枝肉、手撕雞、蘿卜鴨湯、青椒牛肉、糖醋魚、炒面，還有兩道青菜和一個(gè)甜湯，最后再來個(gè)拔絲芋頭，怎么樣？”

　　二妮一聽，眼睛立刻亮了起來：“哇，聽起來就很好吃！”

　　馮大娘也笑著說：“是啊，小姐的手藝可是一絕，我們今晚可有口福了。”

　　二妮小心翼翼地湊近林木婉，聲音細(xì)如蚊鳴：“小姐，我能不能給您一旁幫忙？”

　　林木婉微微一笑，仿佛春風(fēng)拂面：“當(dāng)然可以啦，今天就讓馮大娘去燒火，你來陪我一起煮菜怎么樣？”

　　“這樣真的可以嗎？”二妮的聲音里透著絲絲的忐忑，手指不安地繞著衣角。

　　“當(dāng)然可以！你不信問問你阿奶嘛?！?p>　　馮大娘聽了林木婉的話，只好順著臺階下，對二妮囑咐道：“二妮啊，好好跟著小姐學(xué)，別添亂?！?p>　　二妮用力地點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯嗯，我一定會好好學(xué)的！”

　　林木婉見二妮對廚藝如此感興趣，便決定好好培養(yǎng)她。她選了些食材讓二妮去清洗，自己則開始忙碌地準(zhǔn)備起各種菜肴。燉鴨、切肉、腌魚……一道道工序有條不紊。她暗自慶幸自己當(dāng)初為了應(yīng)對人多特意準(zhǔn)備了三口鍋，此刻真是派上了大用場。

　　忙得滿頭大汗的林木婉，擦了擦額頭上的汗珠，端著一盤炸好的芋頭走到二妮面前：“二妮，你看好了，這拔絲芋頭可是個(gè)技術(shù)活。時(shí)間太短拔不出絲，時(shí)間太長又容易苦，所以你得仔細(xì)觀察我接下來的操作?！?p>　　二妮瞪大了眼睛，緊緊盯著鍋中的芋頭。

　　林木婉一邊操作一邊解說：“先拿一勺油，放入一把白糖，然后不停地?cái)噭樱忍且洪_始冒小泡泡時(shí)，迅速把芋頭倒進(jìn)去，撒上芝麻，顛翻幾下，就可以出鍋了?！?p>　　二妮早就準(zhǔn)備好了盤子，林木婉迅速地將芋頭裝盤，又切了點(diǎn)蔥花撒進(jìn)鴨湯里。她轉(zhuǎn)身對馮大娘說：“馮大娘，時(shí)間不早了，你們快把菜端上桌讓客人享用吧。我去換身衣服，這一身的油煙味，實(shí)在是不敢見客?！?p>　　馮大娘笑著應(yīng)承：“小姐放心去吧，這里就交給我們了。”

　　林木婉朝她們點(diǎn)了點(diǎn)頭，脫下圍裙走出廚房。