第219章 還是要股份
他說那個雞茸陸岳濤吃過,是用雞胸肉反復(fù)捶打后熬湯濾汁,然后煮娃娃菜,有雞味不見雞,是大會堂的傳統(tǒng)國賓菜。
“咱們也看重材料,但是第一重要的,還是人,雞肉娃娃菜不貴,可這一道菜,光是捶打就要幾千次,熬汁至少十個小時,這里面的功夫和火候的把握,那要值錢的多?!标懺罎f。
“一語中的!”馬蕓比了個大拇指,認(rèn)真的說:“什么最寶貴,人才?。 ?p> 和馬蕓這樣的人說話聊天是比價(jià)舒...
他說那個雞茸陸岳濤吃過,是用雞胸肉反復(fù)捶打后熬湯濾汁,然后煮娃娃菜,有雞味不見雞,是大會堂的傳統(tǒng)國賓菜。
“咱們也看重材料,但是第一重要的,還是人,雞肉娃娃菜不貴,可這一道菜,光是捶打就要幾千次,熬汁至少十個小時,這里面的功夫和火候的把握,那要值錢的多?!标懺罎f。
“一語中的!”馬蕓比了個大拇指,認(rèn)真的說:“什么最寶貴,人才?。 ?p> 和馬蕓這樣的人說話聊天是比價(jià)舒...