洛宇極度熱情的招待著唐家五爺和五夫人,唐明月在旁邊看著暗笑不已,洛宇這家伙的求生欲很強(qiáng)的嘛。
洛宇一會(huì)陪著唐五爺聊聊茶文化,一會(huì)談?wù)劸茦堑慕?jīng)營(yíng),還聊到了走過的名山大川,各地的風(fēng)土人情等等。倆人越聊越投機(jī),洛宇這邊陪著唐五爺聊天,也沒忘記旁邊喝水果茶的唐五夫人和唐明月,因著洛宇的博學(xué)見聞,和下意思的狗腿行為,屋里的氛圍非常融洽。
唐五爺夫妻對(duì)洛宇的感官非常好。年紀(jì)輕輕如此有能力,見多識(shí)廣、性情溫和、幽默風(fēng)趣、待人接物自成一格。讓人如浴春風(fēng)。
“沒想到洛公子如此大才,今天唐某人開眼了,怪不得年紀(jì)輕輕就可以執(zhí)掌逍遙酒樓這樣大的產(chǎn)業(yè)。佩服之至!”唐五爺真心的夸獎(jiǎng)。
“五叔您太客氣了,小子哪里有什么大才啊,在您面前班門弄斧,您別笑話我就行了?!?p> “唉!洛公子太過謙虛了,在咱們黎州城的青年才俊里,洛公子絕對(duì)是名列前茅?!?p> “五叔太抬舉我了,您也別叫什么洛公子了,我和唐姑娘也是朋友,您要是不嫌棄的話直接喚我名字就行?!甭逵钸m時(shí)的拋出橄欖枝,增進(jìn)彼此的親近度。
“好,那我也不客氣了,阿宇啊,五叔有個(gè)不情之請(qǐng)啊,五叔也有個(gè)酒樓,但是生意一直不太好,想請(qǐng)教你一下呢,不過因著同行競(jìng)爭(zhēng),五叔知道這樣也不合適。你要是不方便就當(dāng)五叔沒說!”
“五叔,您看您說的哪里話,咱們一家人不說兩家話,您有困難隨時(shí)招呼一聲,我必當(dāng)竭盡所能。不過是酒樓的經(jīng)營(yíng)之道,別人來肯定不行,可是您五叔不是別人,這一點(diǎn)問題都沒有?!甭逵钫f著叫進(jìn)來一個(gè)手下,低聲吩咐了兩句。
下人領(lǐng)命出去了,回來手里捧著兩個(gè)冊(cè)子。
一本寫著配方,一個(gè)寫著賬冊(cè),洛宇接過來先打開了配方這個(gè)冊(cè)子:
“五叔,您看,這是我們逍遙酒樓的配方,就是各個(gè)菜品的配方,我們所有的配方都在這里,不過我非常注意新品的推出。所以會(huì)要求廚師定期研制新鮮的菜品出來,就保持了食客們對(duì)逍遙酒樓的新奇不斷。我們菜品的研制一部分是廚師們自己研制出來的,一部分是我在全國(guó)各地的人找到了什么新鮮吃食就傳過來,融合咱們黎州本地人的口味,就成了我們的菜色?!?p> 洛宇認(rèn)真的給五叔講著,并翻開配方的冊(cè)子,手指著好幾個(gè)菜色:
“這個(gè),這個(gè),還有這個(gè)都是我們引入的新品。一個(gè)是來自南疆的的清蒸鵝掌、一個(gè)是來自北邊部落的香酥羊排,這個(gè)就是我們從沿海港口引入的爆炒海螺。正好今天這幾個(gè)菜色都有食材,我讓廚房做好端上來您和五嬸都嘗嘗?!?p> 說著直接讓小二去廚房吩咐了。
唐五爺沒想到這里面還有這么多門道,怪不得逍遙酒樓的生意如此之好,每次來都有新鮮吃食。果然不錯(cuò)不錯(cuò)。
“這一本是我們的賬冊(cè),我們酒樓有一部分的費(fèi)用是用來促銷做活動(dòng)的。就是定期推出特價(jià)菜和套餐,還會(huì)有定制服務(wù),這樣慢慢我們的名氣就打出去了,老百姓一想到吃飯或者聚會(huì)就會(huì)想到我們逍遙酒樓。我們每年都會(huì)搞兩次文會(huì),五叔您一定聽說過了。以文會(huì)友。專門給讀書人開的。我們推出了預(yù)定服務(wù),誰家有個(gè)喜事,我們可以把酒菜送到府上,也可以提前預(yù)定包間,我們派專人服務(wù),譬如有個(gè)生辰宴會(huì),我們還會(huì)給送上生辰禮物?!?p> “你小子點(diǎn)子真多。怪不得你們酒樓這么紅火呢,好多人預(yù)定都預(yù)定不上?!碧莆鍫敳坏貌慌宸?。
唐五夫人也不得不嘆服,洛宇真是天生的商人。一個(gè)酒樓就經(jīng)營(yíng)的這么有聲有色。
“阿宇啊,那你們派往全國(guó)各地的尋找新鮮吃食的人,是不是要很多的?這樣成本會(huì)很高吧?”唐五夫人適時(shí)的問出心中的疑惑
“五嬸,您問的太好了,其實(shí)我還有一個(gè)商隊(duì),這個(gè)商隊(duì)人數(shù)眾多,走南闖北,他們就順帶著完成這個(gè)任務(wù),并不需要增派專門的人手的。所以成本并沒增加?!甭逵钸m時(shí)的又爆出一個(gè)身份。
“商隊(duì)?你還有商隊(duì)?太了不起了!”唐五爺豎起大拇指。
“是啊一次偶然的機(jī)會(huì),就有了這個(gè)想法,就嘗試了一下,沒想到效果還不錯(cuò)。”洛宇謙虛了一下“五叔,我們逍遙酒樓的花樣更新比較快,您看您的酒樓要不要和我同步,我們這邊有新鮮菜品或者花樣推出來,我就給您送一份去,您也一起,您看怎么樣?”
“這個(gè)。。。不太好吧。。。你們太吃虧了,不勞而獲我們可不能做?!碧莆鍫斚肓讼脒€是拒絕了,畢竟無功不受祿,洛宇肯將這么多消息告訴他們已經(jīng)很給面子了,怎么還能讓人家白送菜品呢,這可是酒樓的招牌啊。
“沒關(guān)系,我們推出了新品,您的酒樓距離我們還有短距離,所以還真沒什么影響。我們也是順帶著,一點(diǎn)也不麻煩的?!甭逵畋犙壅f瞎話的本事又上了一層樓。
“再說了,唐姑娘嫁給我們門主,咱們就是真正的一家人了,一家人不幫自家人,那還像話么!”洛宇再接再厲。說的夫妻二人心動(dòng)不已。
他們的酒樓每個(gè)季度都是虧損的狀態(tài),現(xiàn)在要考慮久久的嫁妝了,這個(gè)酒樓位置不錯(cuò),如果能盈利就給久久當(dāng)嫁妝的。夫妻二人一合計(jì),想到了一個(gè)辦法。
“阿宇啊,你看這樣行嗎?我們也不能白占你便宜,你的菜品和活動(dòng)都算作入股了,我們酒樓的三成利潤(rùn)到時(shí)候就歸你。你看怎么樣?”唐五爺小心的問詢。
洛宇知道,白給他們,夫妻二人肯定忐忑不安。這樣能讓他們安心的話,就這樣吧。
“行,我聽五叔的?!甭逵钔纯斓拇饝?yīng)下來。
“那就這樣了,回頭我讓掌柜的和廚師來你們這里學(xué)習(xí)一下。以后我們酒樓就仰仗你了?!碧莆鍫敇返拿奸_眼笑。
“沒問題,隨時(shí)來,直接找掌柜的就行,我會(huì)安排好,五叔盡管放心。”
這一次的小聚,談的異常愉快和順利。洛宇親自送唐五爺夫妻二人離開,深深的松了一口氣。轉(zhuǎn)身蹬蹬蹬進(jìn)了陸云開的院子。
“怎么樣?”
“有我出馬,還能有問題?第一步順利搞定!”洛宇又恢復(fù)了得瑟的模樣。