葉衛(wèi)葉師傅的這一番話倒是沒有說錯。
回想自己當初出國參賽時,那些獲獎的面點作品,楊振興發(fā)現(xiàn)得到最多的評價,基本都是對造型和口感的稱贊。
關(guān)于味道方面,好像還真沒有太多提起的。
而且綜合成績來說,楊振興參加面點或者甜品項目,拿到的名次,更多也是銀牌或是銅牌,金牌的次數(shù)屈指可數(shù)。
反倒是幾次以西式面點作為作品參賽,都取得了不錯的成績。
曹師傅這時候也說...
葉衛(wèi)葉師傅的這一番話倒是沒有說錯。
回想自己當初出國參賽時,那些獲獎的面點作品,楊振興發(fā)現(xiàn)得到最多的評價,基本都是對造型和口感的稱贊。
關(guān)于味道方面,好像還真沒有太多提起的。
而且綜合成績來說,楊振興參加面點或者甜品項目,拿到的名次,更多也是銀牌或是銅牌,金牌的次數(shù)屈指可數(shù)。
反倒是幾次以西式面點作為作品參賽,都取得了不錯的成績。
曹師傅這時候也說...