介紹完這道菜的信息，楊振興洗干凈手立刻開始制作。
“首先我們先和面，之所以叫菠餃，因為和面的時候，用菠菜汁代替清水和成綠色面團。
外觀看上去顏色鮮艷，吃起來也有菠菜的清香?！?p> 和面沒什么好講的，楊振興快速把面團揉好，蓋上一塊濕布，放在盤里餳發(fā)。
接著他起鍋燒水，把洗白凈的豬肺冷水下鍋，撇去浮沫、煮透至發(fā)硬。
趁著這個時間，他同時開始調豬肉餃子餡。...
甜沫但不甜
晚上來修網(wǎng)線，說是小區(qū)這邊線路出現(xiàn)問題，不知道具體什么時間能夠修好，暫定兩更，如果時間太晚的話只能先更新兩章。