“這一點(diǎn)確實(shí)是節(jié)目組準(zhǔn)備不充分?!?p> 高會(huì)長(zhǎng)立馬做起了和事佬。
“烤箱在中餐制作中已經(jīng)有很久的歷史,一直以來(lái)都是中餐廚師使用的廚具之一,但是,”
他話鋒一轉(zhuǎn),在偏向了楊振興以后,又為節(jié)目組說(shuō)了幾句話。
“烤箱在中餐制作時(shí),更多的還是用在面食和面點(diǎn)的制作過(guò)程里,做菜時(shí)更多的都演變成了其他方式。
比如燜罐菜、比如烤鴨等等,實(shí)際上中餐是沒(méi)有特定為烤箱的廚具...