因?yàn)橹谱鞯氖莻鹘y(tǒng)名菜，所以就不需要楊振興多介紹。
做完以后，他再次被請(qǐng)到準(zhǔn)備室休息，只剩下考官繼續(xù)品嘗打分。
“這道糖醋黃河鯉魚(yú)制作上沒(méi)太大毛病，做出來(lái)的造型也符合要求。”
“這點(diǎn)說(shuō)的很正確?！?p> 另一位評(píng)委贊同道：“在中餐數(shù)千年歷史中，先輩們創(chuàng)造出了許許多多精美菜點(diǎn)，促進(jìn)了烹飪藝術(shù)的誕生和發(fā)展，也就有了烹飪美學(xué)的說(shuō)法。”
這位評(píng)委的話(huà)好像一下子打開(kāi)...