還別說，九隊的地蠶草還真不少。短短兩個小時內(nèi)，兩人又弄回兩趟，濕重起碼三百斤。看到時間有五點二十，龍建華生死都不再出去，說要把地蠶摘下來，潘文華這才作罷。
最后結(jié)果，地蠶近二十斤，把潘文華興奮得手舞足蹈。這里面有他的勞動成果啊。
做晚飯時，看到龍建華從一個大壇子里夾出一塊肉，潘文華驚訝道，“沒想到你除了住的不好，吃的還很不錯啊，竟然還有肉。不過今晚就不吃肉了，機會多得很，倒是想吃吃青蛙和鱔魚?！?p> “行啊。讓你看看我的手藝?！?p> 對司機而言，肉食是稀松平常的。龍建華也不客氣，把肉重新放進壇子，把壇子蓋好。
從籮筐里抓出六條大黃鱔放進鐵桶，再放入一塊小木板和一只大碗，又在墻縫里取出一截鋸片和一個釘子，“我去剖鱔魚?！?p> 潘文華說，“我去看看。”
看到龍建華把小木板擺在地上，抓起一條鱔魚釘在木板上，然后從小溝里用水洗洗，拿出磨好的鋸片開始剖，很快就把鱔魚骨肉分離，潘文華很興奮，“建華，第二條我來?！?p> 龍建華從善如流，將釘子拔出，把木板洗干凈后，將位置讓給他。
在剖第一條的時候，潘文華很手法生疏，不是厚了就是薄了，不過還是沒浪費多少，只是不好看；到第二條，就比較順暢了。接下來三條，他很快就弄完，大半碗鱔魚片。
“建華，我今天學(xué)會了一門手藝。不過，你是怎么學(xué)會這個的？”
龍建華一愣。這個時代，沒誰這么吃的，隨著生活水平的提高，人也越來越懶，所以才這樣做。
“你不知道，我每天都要吃，骨頭太硬，所以才想出這樣的辦法……文華哥，你等一下，我去摘點紫蘇。”
文華哥還是要跟著看熱鬧，看到龍建華正在摘的葉子，他很驚訝地問，“這就是紫蘇？我們車隊里面很多呢，沒誰摘。”
龍建華嘿嘿笑道，“等你吃鱔魚的時候，就知道紫蘇的重要性了?！?p> 來到一棵花椒樹前，龍建華問，“文華哥，家里有花椒嗎？要不我們摘一些回去？”
潘文華搖搖頭，“我沒下過廚房，不知道有沒有?！?p> “有沒有都摘一些回去?！庇种赶蛏狡抡f，“明天早晨，我們來挖一些洋姜和陽荷?！?p> “還等什么明天啊，我一清早就要走的?，F(xiàn)在就挖！”
把紫蘇葉在溝里沖洗一下后，連同鱔魚一起拿回家中，然后拿一只箢箕和一把鋤頭、一個竹簍再次回到山谷。
潘文華先摘半簍子山胡椒，然后再摘花椒，被花椒樹上的刺刺得不時罵罵咧咧。
挖滿一箢箕洋姜后，龍建華才想起沒弄陽荷，馬上把洋姜送回家里，再拿一只小箢箕來裝陽荷。這些東西不值錢，但沒誰賣的，拿到家里可以換換口味。
陽荷并不是很多，還只掰十來斤就沒有了。
龍建華沒閑著，又往山上走，來到那棵桂皮樹下，折下一大捆小樹枝。
回到家，龍建華開始做飯，按每人六兩米煮。
潘文華很詫異，“你怎么還有這么多米？生產(chǎn)隊分了糧食嗎？”
龍建華搖搖頭，“現(xiàn)在大家挖草藥挖得熱火朝天的，根本就沒想到要分糧；再說，即使分糧也沒我的份。這些米，是我買的?！?p> “建華，這樣看來，你現(xiàn)在的生活比你家里要好很多呢。不過，你把這些青蛙干和鱔魚拿回去后，就要改善很多?！?p> 龍建華想哭……
吸了一下鼻子說，“文華哥，我想請你對我奶奶他們說，不要想著給我錢，我這里過得很好的；他們要吃好一點，我妹妹還在長身體呢。還有，如果你在外面能買到米和肉，也請給我家里買一些，年底給你錢。今年我要回去過年的?！?p> 說著，從褲口袋里掏出那把錢，抽出那張十塊的和五塊的遞給他。
要低調(diào)啊，也不敢拿多了。
潘文華把收了，“你放心，我今后給他們買。不過，我看你只有幾塊錢了，接下來怎么過？”
“文華哥，我現(xiàn)在每天十分工。以前九隊的十分工是一毛五，今年會多一些；不過，我們挖的藥材收入不按工分分錢，都是平均分的，湊夠五塊十塊就分。估計明天要去買毛草根，起碼可以分五塊錢?！?p> 潘文華拍拍龍建華的肩膀，“過得好就好。不但你家里人很擔(dān)心，就是我也很擔(dān)心你。對了，純鋼叔也問起過你呢?！?p> 龍建華呵呵笑道，“文華哥，這次會有不少東西，到時候分成三份，你拿一分，我家一份，純鋼叔家里也要送一份。”
“我就不要了，到時候我給純鋼叔送一點，剩下的留給你家?！?p> “呵呵，東西很多的，我家吃不了那么多，你到時候就知道了?！?p> 第一道菜，鱔魚片炒黃瓜片。先倒入油，不冒煙后，放入花椒和姜絲，爆出香味后，把鱔片放入，爆炒至變色后，倒入黃瓜片，至黃瓜片微微變色，再放入切碎的紫蘇；翻炒幾次后，放入鹽。待鹽全部溶解，出鍋。
潘文華看到龍建華炒菜的速度已是目瞪口呆，看到出鍋，連忙拿來一雙筷子，“我先嘗嘗……哇，好嫩好香……嗯，有鱔魚獨特的香甜味，有紫蘇爽爽的感覺……嗚，黃瓜的味道也不一樣了。好吃，我不想停了！”
龍建華呵呵一笑，將鍋涮了后燒干，滴入一些菜籽油肉，接著又從壇子內(nèi)盛出一勺豬油，加入一大把花椒和一些姜絲，然后把泡過之后的青蛙干倒入，爆炒至黃色后，加入少許水和適量鹽，同時減少火量；待加入的水基本燒干后，加大火量，加入青辣椒紅辣椒翻炒，辣椒稍軟后，退火，繼續(xù)翻炒至灶內(nèi)溫度下降。
“文華哥，這個菜就在灶上吃。喝點酒嗎？”
“酒就不喝了，今晚還要見識你抓青蛙和鱔魚的水平……別急，讓我嘗嘗……哇，嗬嗬，好香…嗬嗬…好辣好麻…嗬嗬…過癮！”
龍建華把兩碗飯盛好，遞給潘文華一碗，他正哈著氣喊“太好吃了！”
兩人各自坐在木墩上，端著一碗飯快速攻向兩道菜。辣得不行就吃鱔魚，稍好一些又猛攻青蛙……
潘文華第一碗比龍建華還快完成，跑到鐵鼎內(nèi)盛起第二碗的時候說，“建華，只幫你留了一小點。有這樣的菜，我感覺還可以吃兩碗，不過我平時最多吃四兩米。不管了，難受就難受?！?p> PS：感謝書畫1大佬、書友20180715193004581、豹子頭不沖、書友20200331222404073、蒼溪散人投的推薦票，祝大佬們天天日進斗金、身體健健康康的！