0032章 開發(fā)豆制品
玉瑤夫人過(guò)來(lái)向云小水探問道。
“不知道!或與‘天書’有關(guān)!但決不是僅僅奉父命來(lái)探望我的!如果真是來(lái)探望我的,他能從陽(yáng)周追來(lái)京城,何不再?gòu)木┏亲返襟P山?這才多遠(yuǎn)?不應(yīng)該見不到我本人便不肯罷休嗎?”
“說(shuō)的是!我還擔(dān)心少爺心善情軟,真以為姬華是來(lái)親情大放送的呢!少爺下一步的圍繞‘天書’引誘間諜可以繼續(xù)了!”
“嗯——反過(guò)來(lái)!外松內(nèi)緊,把外圍交給追風(fēng)的人!”云小水成熟了好多!是在這古代大秦帝國(guó)里為官的成熟!他已經(jīng)把他上世的現(xiàn)代化文明更加無(wú)縫對(duì)接到古代文明中去了。
巴英又來(lái)親自登門給云小水分紅利了,成箱的金子,這段時(shí)間賺得不少!
云小水在巴英和一位新掌柜的張千的陪同下,向天食酒樓走去時(shí),天意間看到簡(jiǎn)陋的小飯店里的出售飯食。
“這豆瓣飯、豆苗菜、手抓菜饃饃,酒樓里有嗎?”云小水問巴英道。巴英一愣,看清了云小水的所指,這才笑著說(shuō):“也有幾個(gè)別食客點(diǎn)到,這是最普通最粗糙的飯食,利潤(rùn)少,銷量也小,不過(guò),開飯店的無(wú)論大小,還不能沒有!”
“呵呵呵……那我們就做成不普通、不粗糙的飯,出售時(shí)讓它的利潤(rùn)大一些!”
“咯咯咯……民婦知道神童小少爺有的是賺銅錢的奇招,先給老姐姐說(shuō)說(shuō)你想干什么?”
“開發(fā)豆類食品!一豆多食!”
“多?多多少?”巴英的興趣無(wú)形中又被引發(fā)了出來(lái)!
“豆腐,豆?jié){,豆豉、豆芽、豆苗、醬豆、豆餅……至少七種吧!與其他菜搭配出來(lái),都是美味!”
云小水正說(shuō)得帶勁兒,馬上就準(zhǔn)備工具開始制作豆腐,他的計(jì)劃是以天食酒樓為加工點(diǎn),制作出來(lái)后,除了酒樓自己用以外,向外推廣,輻射出去,會(huì)翻倍地盈利,那將源源不斷地賺銀子。
“哈哈!少爺我就要發(fā)了,成大富翁了!”突然外面酒樓大廳里又亂起來(lái)了,還是那個(gè)趙高的干兒子來(lái)吃了飯記賬,不給錢。
“這小子叫啥?欠咱酒樓多少銀子了?”云小水順口問出來(lái),居然很順溜,把酒樓當(dāng)成他的了,儼然半個(gè)掌柜的!其實(shí)如今的他這樣說(shuō)一點(diǎn)都不錯(cuò)!他正是這天食酒樓的半個(gè)東家了。
那巴英笑笑說(shuō):“趙玉虎,飯菜好吃,他又來(lái)頻繁了。已經(jīng)欠下一萬(wàn)多兩了,仍不說(shuō)還!”
“下次再來(lái)吃時(shí),他進(jìn)門你們就去通知我,我想個(gè)辦法讓他把銀子給咱們拿出來(lái),還要加一倍的利息!”
“啊?奴的神童老弟,能要回來(lái)本錢就謝天謝地了,你還要加他的利息?沒門!”
“你就瞧好吧!我從來(lái)不打無(wú)把握之仗!記住下次提前通知我,今天時(shí)間來(lái)不及了!”
“好!只要你能討要來(lái),無(wú)論多少都分你一半!”
“呵呵呵……這么說(shuō)我喜歡!不過(guò),還要巴掌柜與我配合。一是給我一個(gè)趙玉虎欠賬的準(zhǔn)確數(shù)字,二是無(wú)論何時(shí)何地都說(shuō)與我不認(rèn)識(shí),我云小水也許來(lái)過(guò)天食酒樓吃過(guò)飯,但你巴掌柜不知道。更沒有什么生意合作伙伴這層關(guān)系了,所有的食譜、菜肴技術(shù)都是巴家研制出來(lái)的!”
“這是為何?……哦!姐姐明白了!神仙弟弟還要與那權(quán)傾朝野的趙高同朝為官呢!”
“呵呵呵……聰明人就是一點(diǎn)就透!”
云小水讓巴英準(zhǔn)備了廠房、組建了工人與廚師隊(duì),所有廚師都用年輕聰慧的,還必須是為人真誠(chéng),對(duì)巴家忠心的。用云小水的話說(shuō),別學(xué)會(huì)了技術(shù)后離開巴家單干去了!當(dāng)然,巴家的勢(shì)力,估計(jì)在大秦還容不得背叛巴家的人活著。
巴家招募了100名廚師,嚴(yán)格地說(shuō)就是巴英自己招來(lái)的,因?yàn)榘图揖桶陀⒁粋€(gè)人管理著飲食業(yè),其他行業(yè)各有巴家人分管著,主業(yè)丹穴山的丹砂經(jīng)營(yíng)還是由巴清的親兒子巴龍主政著,巴龍也就是巴英的大伯。
云小水把制作豆腐與生豆芽、豆苗,擠壓豆餅的方法詳細(xì)地教會(huì)了那100名廚師,又為他們創(chuàng)作了相應(yīng)的手工木石工具。比如小手搖磨、自晃豆腐布兜等。
很快,豆制品手工作坊開始生產(chǎn)了,批量生產(chǎn)、定向發(fā)展,很快便在京城的飲食業(yè)闖開一條大路,迅猛地鋪展開去!
白花花的銀子、金燦燦的黃金一進(jìn)賬,由不得巴家都對(duì)原來(lái)并不起眼的巴英刮目相看了。就是巴家家主巴龍問巴英詳細(xì)情況,巴英都沒有說(shuō)實(shí)話,因?yàn)樵菩∷醒栽谙?,無(wú)論對(duì)誰(shuí)都不能暴露出他來(lái),否則不再合作!
云小水這邊自然也是水流般源源不斷地將金銀錢財(cái)運(yùn)到家鄉(xiāng)的云府。云小水也不傻,在與玉瑤夫人等人商量過(guò)后,把錢財(cái)分散開來(lái)存儲(chǔ),不單單放在云府,也不大量放在匠師府,更不去寄放在錢莊與典當(dāng)行里,而是能把錢變成土地與礦山的,就盡量地把錢換成實(shí)物與實(shí)體。
比如,云小水把手悄悄地伸向了他的封邑三縣周圍的外縣山地與湖泊,用錢鋪路,把那些無(wú)主的或有主的山與水域都偷偷地買成了他云小水的私人山水,這財(cái)產(chǎn)大了去了!
云小水正準(zhǔn)備通知他深山里的地宮修筑隊(duì)周金他們,在地宮里幫他建一座金山,修一個(gè)銀樹林,再雕刻出玉石花鳥蟲魚,還要銅鑄一批武士守護(hù)著。
突然巴英派人來(lái)通知他,趙玉虎又去天食酒樓吃飯了,剛剛到。云小水馬上喬裝打扮,不一會(huì)兒,三個(gè)俊俏的小書生出現(xiàn)在了天食酒樓里。
“咯咯咯……要不是咱姐弟熟悉,加上姐姐的這雙眼又毒點(diǎn),真認(rèn)不出來(lái)你們仨呢!神仙弟弟,你來(lái)安排吧,姐也就指望你了!”巴英盯了半天才看出來(lái)云小水和冷月、冰霜他們?nèi)?,驚喜地大笑著趕緊把他們仨讓進(jìn)密室。
巴英親自去叫來(lái)廚師長(zhǎng),云小水對(duì)他如此這般地安排好。又叫來(lái)兩個(gè)特別精明能干、能說(shuō)會(huì)道的跑堂的小二,就是飯店服務(wù)員,云小水又安排他們要說(shuō)的話語(yǔ)要做的事。
單說(shuō)那趙玉虎趙大公子,吃飽喝足后,帶上七八個(gè)隨從一走三擰勁兒地剔著牙向酒店外走去。一個(gè)小二追上來(lái),發(fā)揮出他的能說(shuō)會(huì)道的優(yōu)勢(shì),勸趙玉虎說(shuō):“公子爺,我們掌柜的說(shuō)了,我們雖然早就不盈利了,本錢都賒光了,但是,只要開著門就要待客人做到周到、細(xì)致,笑臉迎送。
我們掌柜的又說(shuō)了,今天公子爺吃的菜叫‘豆神苗仙’,不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)高,養(yǎng)生作用大,常吃可以長(zhǎng)生不老!只是有一點(diǎn),一定不要喝水,一點(diǎn)都不要喝!我們掌柜的還說(shuō)了……”
“去去去!滾遠(yuǎn)點(diǎn)!你他娘的哪那么多你掌柜的說(shuō)?我看你小子是專門來(lái)惡心本少爺?shù)?,是吧!?p> 趙玉虎氣壞了,幾乎火冒三丈地往外逃,那架勢(shì)是一時(shí)一刻都不愿意在這酒樓里停留了,更不愿意再聽那小二的啰嗦了!