出差云南,最喜歡喝苦菜湯。每一頓都端上來一大缽子——碧幽幽的湯上漂著墨綠的苦菜葉子,望之深刻,不比西紅柿蛋花湯,傖俗淺白,無有無不有。我聚精會神地喝,舀一勺子,再舀一勺子,簡直沒有飽脹感。這些菜湯略略以我的胃為路徑,一霎時分散至全身骨頭縫里了??谇焕锊紳M苦意,讓我甘之如飴。這樣的湯,無須油,略微撒點鹽即可。不僅自己喝,還勸身邊的人喝:“喝一點吧,對身體有好處呢?!眱叭恢嗅t(yī)九段的樣子。...
出差云南,最喜歡喝苦菜湯。每一頓都端上來一大缽子——碧幽幽的湯上漂著墨綠的苦菜葉子,望之深刻,不比西紅柿蛋花湯,傖俗淺白,無有無不有。我聚精會神地喝,舀一勺子,再舀一勺子,簡直沒有飽脹感。這些菜湯略略以我的胃為路徑,一霎時分散至全身骨頭縫里了??谇焕锊紳M苦意,讓我甘之如飴。這樣的湯,無須油,略微撒點鹽即可。不僅自己喝,還勸身邊的人喝:“喝一點吧,對身體有好處呢?!眱叭恢嗅t(yī)九段的樣子。...