景宣為什么以前不學做飯呢?因為她一直覺得做飯是一件耗時耗力又麻煩的事情,而且她又餓不著,對她來說會不會做飯沒有什么影響。
總結(jié)起來就一個字:懶。
而且當你學會做一樣飯時,家里的人或者是朋友都會時不時的cue你。
例如說,當你學會了搟餃子皮,那么家里每當要包餃子的時候,大家都會喊你搟餃子皮。
但是你如果一開始就不會,家人都知道你不擅長做飯,也就不會喊你干活了,一點都不累著,只需要乖乖巧巧地等著飯做好,然后接受投喂就行了。
景宣之前也是后一種情況,這不是有了想要照顧的人了么。景?咸魚?宣也想提升一下自己的廚藝,好投喂小朋友。
光想象一下就相當有成就感吶。
做什么好呢?景宣想了想,決定做媽媽經(jīng)常做給她喝的銀耳雪梨湯,清涼又滋補。
按照菜譜的步驟,第一步,先泡發(fā)銀耳。
景宣打開從超市里買的一包銀耳,從里面拿了兩個放進溫水里,菜譜上說至少要泡一個小時。
在等待銀耳泡發(fā)的時間里,景宣看了一會兒馬賽爾?普魯斯特的《追憶似水年華》,一個穿著紅色裙子的短發(fā)女人就浮現(xiàn)在她的腦海之中,她會翹著腳尖走路,紅裙在風中舒展搖曳,她還會像個天使一樣,主動幫帶著嬰兒的母親開咖啡廳的門。
她的美麗、可愛、善良,俏皮,深深的映刻在普魯斯特的一生中,也感動了無數(shù)的讀者。
他描述的場景是這樣的美好,但是追憶往事,伊人已消失在生命中,當時的美好便如同一把把尖銳的刀捅在了心上,叫人肝腸寸斷。
景宣每次讀到這一段的時候,都會忍不住潸然淚下,書上的這一頁已經(jīng)沾染了數(shù)滴淚痕。
讀完書,銀耳已經(jīng)泡發(fā)好了。
按照菜譜的提示,景宣將銀耳下方的黃色部位用刀切掉,用手將銀耳揪成一朵一朵的。
然后在鍋內(nèi)添水,將銀耳放入,等水開后再熬30分鐘就放進雪梨塊。
本來計劃是好好的,但還是翻車了。
水開10分鐘以后,鍋里面起了大量的白泡泡,差點將鍋蓋頂開,景宣只好又往鍋里面加了兩大碗水,這樣就莫名其妙地做了一鍋的銀耳湯。
之后的20分鐘里,景宣就陷入了一個鍋里冒白泡,水大量蒸發(fā),再加水的循環(huán)。
菜譜上也沒有介紹遇到這樣的情況應(yīng)該怎么辦,好心累。
景宣看著自己的銀耳湯,突然感覺到自己可能不是一個絕世天才了。
她將梨塊放進去,硬生生地又熬了20分鐘。
20分鐘之后,按照菜譜,她又加了一些冰糖和枸杞。
10分鐘之后,銀耳雪梨湯就做好了。
看著自己千辛萬苦熬成的雪梨湯,景宣覺得比寫了一篇論文還要累,她拿出勺子期待滿滿地舀了一勺銀耳。
嗯???
銀耳怎么還是硬的,跟書上說的銀耳化為膠質(zhì),然后變得軟糯糯的,一點也不一樣啊!
景宣撫了撫額頭,感覺有些崩潰,一鍋這么難喝的銀耳雪梨湯,簡直就是對未來的景?廚神?宣的侮辱。
無奈之下,她只好又上網(wǎng)查了查,做銀耳雪梨湯應(yīng)該注意的事項。
第一,熬制銀耳湯應(yīng)該用糯耳,更容易變軟,硬一點的銀耳是用來調(diào)涼菜的。
其次,要注意銀耳的銀耳量,一個銀耳就可以熬制一鍋湯,如果是一兩個人喝的話,那么用一小塊就行了。如果銀耳放太多的話,那么鍋里面就會產(chǎn)生大量的泡沫。
最后,要注意梨塊大小,太大的話,食用不方便,太小的話,又被熬的太軟,口感不好。
唔~,學到了學到了。
不過這一鍋的銀耳湯應(yīng)該怎么辦呢?難道要把里面的梨吃點,然后把銀耳挑出來調(diào)涼菜?
景宣可恥地選擇浪費了糧食,罪過罪過。
浪費的湯,終究會變成一塊塊的磚,鋪在成為廚神的路上。景大廚自我安慰著。
今天,齊陽和景千木在劇組里的拍攝也十分順利,導演很難得的夸獎了他們兩個,劇組里的演員都在心里默默想著:有了這兩個人的存在,時代娛樂要崛起了。
劇組里的演員們也明顯的感覺到了,晚飯要比今天的午飯好得多。他們心里不由得感激景宣,果然大老板來一趟,伙食就有了明顯的提高。時代娛樂是個實在的公司啊。
在之后的拍攝中,劇組里的氣氛好了很多。
晚上,齊陽坐在酒店的床上,認認真真地背臺詞,揣摩著羅溪的心理變化,分析他的各種動作應(yīng)該如何發(fā)揮出來。
蘇普亮在劇組一天,跟著齊陽看了劇組拍攝的內(nèi)容。
他確信這部片子即使不爆,也應(yīng)該不會太差,看來這位景總裁在選劇本和導演上還是非常有能力的。