第二十一章 領(lǐng)主的廚藝
早晨，對于格林來說是一天中最美的時刻，這意味著他終于可以放心的在城堡外活動。
城堡的后墻處，被格林圍起來了一圈木柵欄，圍欄內(nèi)，幾人繞著一尊石臺興致勃勃的看著。
這是前天石匠們送來的石碾，但是格林這兩天一直忙著審訊叛徒，和老弗蘭克討論灌鋼法，這才將做好的石碾擱在一邊。
今天一大早，格林就起來實驗石匠們歷時五天五夜造出來的石碾。
亞瑟牽過來一頭牛，在格林的指導(dǎo)下將石碾的木框套在牛的身上，拉著牛繞著石臺轉(zhuǎn)動。
格林從薇拉手中抓過一把小麥，均勻的灑在石臺上，隨著碾子壓過，一陣咔啪咔啪聲傳來，只見放在石臺上的小麥粒的麥麩被輕松的碾開。
“哇！”貝麗卡小聲叫到，仿佛看到了極其不可思議的一幕。
格林看了她一眼，只見小姑娘目不轉(zhuǎn)睛的看著碾子碾過留下的小麥粒，小嘴微微張開，極為可愛。
隨著這么多天的相處，貝麗卡已經(jīng)不怎么害怕他了，她跟她姐姐相比不怎么說話，但是做的每一件事都讓格林無可挑剔。
就比如格林的一日三餐，以及所有他吃到嘴里的東西，竟然都是貝麗卡做的！
格林知道以后驚訝的合不攏嘴，原本以為自己的飲食起居都是薇拉安排的，誰曾想到沉默寡言的貝麗卡做飯竟然那么好吃。
格林動手清理掉麩皮，對亞瑟說到：“繼續(xù)碾?！?p> 薇拉再次從城堡的倉庫里拿出一把麥子，交到格林手上，看著他往石碾上撒。
雖然她非常的想要試試，但是她覺得這種神圣的事情只能讓領(lǐng)主大人先做。
這么輕易能就將麥麩去掉！
薇拉，貝麗卡和亞瑟看的合不攏嘴。
只有格林笑呵呵的往石碾上撒小麥。
格林說到：“麥麩不要丟，留著喂牲畜。”
薇拉一聽，連忙蹲在地上將麥麩攏成一團(tuán)，捧在手心里，既然領(lǐng)主大人說了，那這些東西可一定要拿好。
格林看著石碾逐漸將小麥粒壓的粉碎的不能再粉碎，就笑瞇瞇的找來一只布袋，將碾臺上的面粉統(tǒng)統(tǒng)收進(jìn)袋子里。
掂了掂手中的布袋，格林說到：“不夠，再去弄點。”
貝麗卡一聽，連忙跑回城堡，吃力的拖著一小袋小麥跑了出來，薇拉一看，連忙將手中的麩皮放在耕牛的面前，跑過去幫妹妹提著小麥。
“少爺，這些夠嗎？”貝麗卡眼神亮晶晶的看著他，她那柔柔的聲音與薇拉的清脆聽著完全是兩種感覺，但是格林覺得聽起來都非常的悅耳。
“當(dāng)然夠。”格林笑瞇瞇的說到。
在亞瑟的幫助下，幾人合力將半袋子小麥鋪在碾臺上。
耕牛不知疲倦的轉(zhuǎn)著圈，碾臺上的小麥越磨越碎，麩皮被幾人清理的干干凈凈，全部放在薇拉兜著的裙擺里。
格林臉上的笑意越來越濃，不得不說石匠們的手藝真的不錯，造出來的這臺石碾與自己前世的一模一樣，雖然這大部分功勞都是自己圖紙畫的好……
除了格林，所有人臉上都洋溢著喜悅和震撼，連亞瑟都想不到，這臺石碾子輕輕轉(zhuǎn)了幾圈，就將半袋子小麥輕輕松松的去了麩皮。
等到來年土地的產(chǎn)量上來了，那自己就能吃上比一般貴族們還要好的白面包，這是之前自己怎么都不敢想的。
亞瑟看著耕牛嘴中被薇拉喂的麩皮，心中還是有些心疼，雖然這些東西不怎么好吃，但是自己從小吃到大的黑面包里都是這些。
畢竟還是糧食……
半袋子麥粒很快就被碾成粉末，格林將它們通通掃進(jìn)布袋里，足足盛滿了小半袋。
等待著亞瑟將耕牛拴好，薇拉大呼小叫的跟在格林身后，貝麗卡則是安安靜靜的幫姐姐兜著麩皮，防止它們掉在地上。
看著眼前這群年齡上只能做自己弟弟妹妹們的少年人，亞瑟情不自禁的裂開嘴笑著。
一直以來他都將領(lǐng)主大人看做自己的領(lǐng)航者，將他看做一位可敬的長輩，偶爾有的時候才能想起領(lǐng)主大人比自己小了足足有十歲。
格林帶著幾人來到廚房，仔細(xì)回想著前世面包的做法。
他指揮著：“薇拉，去準(zhǔn)備一杯牛奶、蔗糖，貝麗卡，拿八個雞蛋來，亞瑟你去提一桶清水?！?p> 記得自己前世因為一場席卷全球的病毒，他在家里閑著呆了整整三個月，實在對自己的廚藝無法下嘴之后，他勵精圖治，學(xué)習(xí)做飯。
這三個月的居家隔離并沒有促使他的廚藝突飛猛進(jìn)，但是有唯一的一樣他進(jìn)行了深刻的研究，那就是面包的做法。
蛋清蛋黃分離，蛋黃加蔗糖加面粉加牛奶，蛋清攪拌打發(fā)……
格林拿著自制的打蛋器給亞瑟做了個示范，將這個極其耗費(fèi)力氣的活交給了他。
亞瑟看著領(lǐng)主大人交給自己的任務(wù)，苦笑著攪了起來，剛開始他的動作非常的別扭，被格林糾正幾下之后很快就調(diào)整過來，他的力氣似乎用不完，很快就將蛋清打發(fā)到標(biāo)準(zhǔn)的粘稠程度。
格林按照順序?qū)⑺鼈兓旌希乖阼F盆里，塞進(jìn)烤爐，就等四十分鐘之后開爐，就能吃到香噴噴的面包了。
格林笑著對貝麗卡說到：“學(xué)會了嗎？”
貝麗卡用力的點了點頭。
“好，等到石碾造出來幾臺之后你讓人把它們?nèi)堪岬皆奂遥缓竽銈兙驮诩依镒雒姘?，就按照我剛才的步驟做，做出來的面包我們吃不完還可以出售給別的貴族，這可比國王吃的‘皇后面包’都要好吃一百倍！”格林笑呵呵的看著滿臉通紅的小姑娘們，只當(dāng)她們是激動的臉紅。
一旁的亞瑟聽到格林這么說，不由自主的咽了口口水，皇后面包啊……聽說那可是白面包中最好吃的，領(lǐng)主大人的面包還要比它好吃一百倍……
從一開始打造曲轅犁，制造石碾再到做面糕，這一套的流程都是為了制作自己前世的那種面包。
糧食增加以后領(lǐng)民們的溫飽能夠解決，他就將多余的糧食做成專供貴族的精美食品。
以后他還要釀造出烈酒，他聽說北方的野人一到冬季都會來貴族的農(nóng)莊里搶走大量的糧食和麥芽酒，他們依靠酒精提供的熱量度過寒冬。
南方的海盜們則是鐘情于朗姆酒，但是格林相信，當(dāng)自己用糧食釀造的高濃度蒸餾酒出來以后，絕對會受到南北方各種勢力的喜愛，畢竟傳承千年的中華酒文化遠(yuǎn)勝這個世界用葡萄甘蔗麥芽釀造出來的類似于菠蘿啤的飲料。
記憶中南方行省的種植園中還種著玉米，高粱，有了這兩種原料，格林不愁釀造不出來純正的好酒。
格林正計劃著未來的大致走向，一旁的薇拉突然發(fā)出一陣驚呼：
“好香的味道！少爺它好了嗎？”
格林回過神來，聞了聞空中飄散著的香味，笑著說到：“還沒有熟呢，再等等?！?p> 看著三人拼命的用鼻子聞著空中的香氣，格林險些笑出聲來，畢竟自己做的東西被別人迫不及待的喜歡，格林心中還是非常有成就感的。
任由三人守著烤爐，格林悄悄的將刀叉擺放在餐桌上，他做面包的時候?qū)⑺械拿娣鄱挤帕诉M(jìn)去，這面包想要烤熟估計得等上好一會兒。
在幾人的殷切盼望下，格林算著時間打開烤爐，戴著厚皮手套將鐵盆從烤爐中取了出來。
“哇！”
被烤得金黃的面包出現(xiàn)在幾人面前，格林在面包表面涂上一層蜂蜜，一股濃郁的香氣從面包上散發(fā)出，三人從來沒有見過這種面包。
薇拉和貝麗卡眼中仿佛閃著小星星，滿是崇拜的看著格林。
亞瑟再次忍不住咽了咽口水，這就是領(lǐng)主大人說的比皇后面包好吃一百倍的面包嗎？
三人就像三只小狗，坐在桌子上等待著格林分面包。
格林無聲的笑著，拿著刀叉將面包分成四份，切開金黃的外皮，露出了里邊同樣奶黃色的面包心，空氣中混合著淡淡的奶香。
格林吸了吸鼻子，嗯……牛奶似乎放多了。
總體來說格林對這次的成果非常的滿意，不是因為自己那沒有退步的手藝，而是對沒有經(jīng)過加工的純天然牛乳、蔗糖和烤爐的滿意。
起碼烤箱絕對烤不出這種純厚的香甜。
看著薇拉姐妹吃的香甜，格林會心一笑，等到以后自己把奶油蛋糕做出來，那才是真正的少女殺手……嘿嘿嘿。
格林擦了擦嘴，對同樣吃完飯的亞瑟問到：“最近在神父那兒訓(xùn)練的怎么樣？”
聽到格林問正事兒，亞瑟連忙坐直身子，回答到：“神父的訓(xùn)練方法非常神奇，我感覺自己的身體強(qiáng)度已經(jīng)遠(yuǎn)勝以往，但是神父說我的實戰(zhàn)經(jīng)驗還要積累。”
格林滿意的點了點頭，說到：“好好訓(xùn)練，等你能達(dá)到正式騎士的水平，就讓你統(tǒng)領(lǐng)文明軍?！?p> 亞瑟感受到了莫大的榮譽(yù)，站起身來行了一個軍禮，激動的說到：“是！領(lǐng)主大人！”
吩咐薇拉姐妹閑暇時候多磨一些面粉，格林領(lǐng)著亞瑟走出城堡。
天氣越來越冷，要不了多久，大雪就會到來，領(lǐng)地里最艱難的時候也會如期而至。
所幸格林從安東尼奧神父那里要來的什一稅使用權(quán)，他不擔(dān)心今年還會有領(lǐng)民們在寒冬里餓死。
只要抗過這個寒冬，來年的一切都會變得非常好。
聽哈爾維說北方的野人已經(jīng)開始南下，北境的其他男爵子爵們的領(lǐng)地都受到了野人的襲擊，好在自己有落日森林作為屏障，野人們的騎兵輕易不會穿越森里來到亞伯拉罕領(lǐng)。
木匠公會已經(jīng)步入正軌，石匠公會正在籌備中，農(nóng)具作坊現(xiàn)在正全力開展曲轅犁的生產(chǎn)，原先定的目標(biāo)在沒有鐵制犁鏵配備的情況下，已經(jīng)下調(diào)為一天五架。
同時木匠們也對曲轅犁的生產(chǎn)做了一定的保密措施。
每一道工藝都由固定的人員分開制作，之后再送到農(nóng)具作坊中進(jìn)行統(tǒng)一組裝。為了保密，哈爾維還派遣了衛(wèi)兵駐守在作坊外，無關(guān)人員一律不得靠近。
盧卡甚至還在曲轅犁上做了一些小手段，防止被人一眼看穿它的構(gòu)造。
對此格林已經(jīng)非常滿意了，畢竟爵士們的心思昭然若揭，短時間內(nèi)就算生產(chǎn)出再多的曲轅犁也無法投入使用，這些天領(lǐng)民們忙著將星垂鎮(zhèn)周邊的荒地開墾出來，為開春的播種做著準(zhǔn)備。
連續(xù)幾天的施天然肥，讓鎮(zhèn)外四處充滿著臭味，但是星垂鎮(zhèn)的道路相比以往已經(jīng)好了許多，已經(jīng)沒有人再隨便傾倒糞水。
等到將土路全部鋪上石磚之后，一切都會變得好起來。