第二十章 開業(yè)大吉
其實(shí)周六也想著去試著加盟已經(jīng)在上海爆火的街客奶茶,但是周六認(rèn)真思考過,加盟雖然有加盟的好處,一切都有人指導(dǎo),后續(xù)的進(jìn)貨也不用自己找渠道,可以省去很多麻煩。可加盟的話也有麻煩,第一,人家對(duì)場地和資金之類的都有硬性要求;第二,每年還要上繳一筆加盟費(fèi)和管理費(fèi),這可不是小數(shù)目。
周六仔細(xì)考慮了一番,若是再過幾年他肯定選擇加盟,因?yàn)樽灾髌放频哪滩璧陼?huì)被周六的本家周天王代言的香飄飄和Coco等等迅速發(fā)展的大型企業(yè)殺的片甲不留。
不過現(xiàn)在才2006年,如今的崇慶市場還是一片荒地,那些連鎖奶茶店還沒有注意,自己只要照搬后世那些奶茶店的裝修,管理,服務(wù),沒有不成功的道理。
既然如此自己何必多支出一筆錢給別人呢。
而且前世有許多野蠻生長的奶茶店不是也沒有選擇加盟么,人家的生意照樣好到爆。
只要自己后期肯繼續(xù)投資,然后和香飄飄一樣做速溶奶茶,就算有連鎖奶茶店搶占市場自己也不怕,畢竟只要做的不是太差,人的習(xí)慣是沒那么容易改變的。
還有一個(gè)好處就是可以讓父母從繁忙的工作中解脫出來,他們年紀(jì)還不大,不可能一輩子在家閑著。
忙碌的人一下子閑下來最容易生病了,隨便在奶茶店收收錢,管理一下員工,既輕松又熱鬧。以后還可以讓他們多走走。
趁著那些知名品牌還沒有進(jìn)駐西部,自己還不趁早搶占市場,不說西南地區(qū),好歹也要把崇慶這一片吃下來才行。
越想周六越有動(dòng)力,時(shí)間不等人,這可是最好的時(shí)機(jī)。
………
在家休息了一晚,睡覺前還和陳欣煲了會(huì)電話粥,恢復(fù)元?dú)獾闹芰淮笤缇统塑嚾チ私夥疟?p> 在解放碑附近吃了早飯之后周六就走到了奶茶店。
還沒到就看見崔靜春在門口等著,還有幾個(gè)裝修工人進(jìn)進(jìn)出出的把不要的東西搬出來。
“崔店長來的這么早,真是有心了?!敝芰蛄寺曊泻簟?p> “老板不也來的早嗎?”崔靜春的心情不錯(cuò)。
進(jìn)入店鋪里,周六開始給工人說怎么裝修奶茶店。
一直忙活到中午,裝修工作已經(jīng)完成一大半了,再做一下午就能完成。
請(qǐng)崔靜春和工人們吃了頓飯,本來想繼續(xù)呆在這里等完工的,但是奶茶師傅打電話說他到了,周六只好去接一下。
去買了點(diǎn)好煙和水給工人發(fā)下去,周六就離開了。
接上奶茶師傅,看著貨車后面滿滿的奶茶原材料,周六就知道東風(fēng)到了。
伴隨著奶茶店一點(diǎn)點(diǎn)的完善,各項(xiàng)設(shè)備也陸陸續(xù)續(xù)的安裝完畢。
臘月二十七,吉,宜開張。
這天,周六換上陳欣挑的正裝,帶上陳欣一起去參加開業(yè)典禮。
沒有邀請(qǐng)父母,叫上了方鵬,三人在解放碑下匯合。
陳欣一直不知道周六這半個(gè)寒假在干嘛,就連為什么帶她來解放碑也不知道,還穿這么正式。
方鵬倒是知道一點(diǎn),但也不多。因?yàn)橹芰昀锏谋蛔邮窃诜街緡乃芰蠌S生產(chǎn)的。
方鵬也問過,周六居然回答說:別問,問就是不知道,知道也不給你說,說了你也不懂。
三人踩著點(diǎn)的來到開業(yè)典禮剛開始的時(shí)間,十點(diǎn)二十三分,這是那天周六重生的時(shí)間。
主持人是崇大的一名大四學(xué)生,播音系的,這種實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)還有錢拿,在學(xué)校是很搶手的。
崔靜春其實(shí)是想讓周六最后上臺(tái)剪彩的,但是周六以自己還是個(gè)高中生為由拒絕了他。
剪完彩,崔靜春一把將招牌上的公布拉了下來,四個(gè)充滿現(xiàn)代感的大字出現(xiàn)在圍觀的群眾眼里:答案奶茶。
陳欣看著這幾個(gè)字,一把抱住了周六,嗚咽著說:“這就是你做了這么久的事嗎,我好感動(dòng),我還抱怨過你沒時(shí)間陪我,是我任性了?!?p> 周六小聲安慰:“沒事,是我想給你個(gè)驚喜,所以沒有給你說,我也有責(zé)任,我們兩個(gè)扯平了?!?p> 陳欣破涕為笑:“哪有你這樣安慰人的?!?p> 一旁的方鵬真的太難了,單身狗就沒有人權(quán)了,就只能吃狗糧?
噼里啪啦的鞭炮聲響了半個(gè)多小時(shí),大半個(gè)解放碑的百姓都知道崇慶第一家奶茶店開業(yè)了。
奶茶店門前人山人海,哪怕是已經(jīng)知道開業(yè)的時(shí)候回很火爆,可周六還是沒想到竟然會(huì)有這么多人過來。
不管是真的來買奶茶還是看熱鬧,起碼奶茶店的人氣烘托起來了。
為了安全,店鋪所屬的大廈立刻派出了幾個(gè)保安擠在人群中滿頭大汗的維持秩序,喊出的話根本就傳不出去,不一會(huì)就被鼎沸的人聲遮蓋住了。
雖然有保安在維持秩序,此刻周六還是不由得有些擔(dān)心。
生意好當(dāng)然開心,可要是出了什么踩踏事故那就完蛋了,他可不想剛開業(yè)就關(guān)門。
好在沒一會(huì)周六就看見崔靜春拿著擴(kuò)音器擠了過來,大聲指揮著安保人員維持秩序,疏散人流,人群總算沒有一開始那么擁擠了。
然后崔靜春就讓眾人排成一排,取號(hào)進(jìn)屋購買奶茶。
買的人站一排,買完后等取貨的人在另一邊排成一排。
這是周六提前給崔靜春的方案。
陳欣也被洶涌的人群嚇到了,咋舌不已,感嘆道:“這生意得多好啊?!?p> 周六現(xiàn)在的心思卻不是要賺多少,他只希望能順順利利的開業(yè),這么多人不要出了意外就好。
“周六,我也想喝一杯奶茶,看看到底好不好喝?!标愋揽粗〉侥滩璧娜撕戎滩?,也有些嘴饞。
當(dāng)然方鵬的眼睛也是死死的盯著別人的奶茶,顯然他也想喝。
見到二人想喝奶茶的欲望這么強(qiáng)烈,周六當(dāng)然是……調(diào)戲一下啦:“這么多人,排隊(duì)不知道要排多久,想喝也沒辦法呀。”
說完后周六還重重的嘆了一口氣,表現(xiàn)的真實(shí)一點(diǎn)。
陳欣和方鵬一聽,人都要蔫了。
然后周六哈哈一笑,從崔靜春準(zhǔn)備的袋子里拿出了兩杯奶茶,遞給了陳欣和方鵬:“早就猜到了你們肯定要喝,開業(yè)典禮之前都做好了。”

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