第72章 王氏刀削面

　　“還沒(méi)有決定呢！我們還在討論晚上吃什么呢！”

　　李真回來(lái)了，二喬笑嘻嘻的率先開口說(shuō)道，王現(xiàn)嘴角忍不住抽動(dòng)了一下，這個(gè)小妞說(shuō)謊都不會(huì)臉紅的嘛！

　　“你們還沒(méi)有討論出結(jié)果嗎？”李真去了趟廁所看起來(lái)氣色好多了，果然人有三急，女神也有憋不住的時(shí)候?。?p>　　“沒(méi)有！”

　　二喬搖搖頭，然后又沖王現(xiàn)道：“姐夫，你是SX省吧？”

　　王現(xiàn)記得這個(gè)問(wèn)題剛才她就問(wèn)過(guò)，不知道怎么又說(shuō)了起來(lái)。

　　不過(guò)還是點(diǎn)點(diǎn)頭道：“對(duì)?！?p>　　二喬笑嘻嘻道：“那姐夫你會(huì)做刀削面嗎？要不我們吃刀削面吧！”

　　刀削面？

　　王現(xiàn)點(diǎn)點(diǎn)頭，刀削面在老家屬于可以頓頓都吃的家常飯，王現(xiàn)比鍋臺(tái)高不了多少的時(shí)候，他就會(huì)做這個(gè)。

　　“吃嗎？”扭頭問(wèn)了問(wèn)李真。

　　“可以，我喜歡吃面！”李真沒(méi)意見(jiàn)，她點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道。

　　“棒！那就吃刀削面！”二喬很得意，似乎是真的很喜歡吃。

　　王現(xiàn)正要說(shuō)什么，沒(méi)想到李真突然說(shuō)道：“老王你愿意做嗎？要是懶得做咱們就去外面吃，或者定外賣也行?！?p>　　心里有一絲感動(dòng)，王現(xiàn)覺(jué)得李真果然是一個(gè)細(xì)心而且體貼的人啊！

　　王現(xiàn)便笑道：“嗨！刀削面簡(jiǎn)單的很，又不費(fèi)什么事兒，而且自己做的總是要吃的舒服一點(diǎn)嗎！”

　　“今天就讓你們嘗嘗正宗的山西刀削面！”

　　王現(xiàn)也很久沒(méi)有自己做過(guò)手工面條了，工作太忙沒(méi)時(shí)間和面醒面，就算是自己在家吃也就下掛面完事兒。

　　今天就下廚做一次刀削面！

　　三人上車，直奔超市而去。

　　在超市里，二喬就像個(gè)小苦工，一個(gè)人推著一個(gè)巨大的購(gòu)物車，王現(xiàn)在貨架上尋找貨物，李真在旁邊問(wèn)東問(wèn)西。

　　能看得出來(lái)，李真的廚藝很差，比完全沒(méi)進(jìn)過(guò)廚房高一檔，屬于會(huì)做飯的最低檔。

　　也就是可以獨(dú)立煮泡面，做西紅柿炒雞蛋，水煮西藍(lán)花，或者切生菜拌沙拉的水平。

　　做刀削面首先就得是面粉，家里是沒(méi)有的，必須買一些。

　　一般面條用高筋面粉，但是刀削面的話用富強(qiáng)粉就可以，也就是中筋面粉。

　　看著貨架上的面粉，王現(xiàn)遲疑了一下，指了指那個(gè)500克一包的。

　　“真的要這個(gè)嗎？這也太小了吧！”

　　李真從貨架上拿下來(lái)王現(xiàn)指著的拿包面粉，在手里掂量了幾下問(wèn)道。

　　王現(xiàn)笑了笑說(shuō)道：“也不是太小啦，應(yīng)該是只夠我們?nèi)齻€(gè)人吃一頓！”

　　“不行不行，我覺(jué)得這個(gè)比較好！”李真說(shuō)著，從旁邊嘿呦嘿呦的拎過(guò)來(lái)一大包面粉。

　　王現(xiàn)瞅了一眼，居然是十公斤裝的！

　　“…”

　　這是什么意思？

　　難道我王某人以后是王大廚了嗎？

　　過(guò)分！

　　“我也覺(jué)得這個(gè)好！”旁邊二喬哈哈笑著，幫忙把那包面扔到了購(gòu)物車?yán)铩?p>　　王現(xiàn)撓了撓頭問(wèn)二喬：“二喬晚上你不回家吃飯嗎？”

　　二喬笑嘻嘻的比了個(gè)耶說(shuō)道：“不用??！我已經(jīng)給家里發(fā)過(guò)消息了！”

　　突然王現(xiàn)有一種不祥的預(yù)感，這小妞估計(jì)要蹭很久的飯??！

　　“那明天呢？”

　　“明天也不用…”

　　“后天呢？”

　　“后天也不用。”

　　“大后天呢？”

　　“大后天再說(shuō)吧！嘻嘻嘻！”

　　三個(gè)人一邊閑聊，一邊采購(gòu)著其他的食材。

　　刀削面最正經(jīng)的吃法是澆肉臊子，純?nèi)獾碾?，不帶任何蔬菜?p>　　像什么各種蓋澆面砂鍋面那都是后來(lái)才有的，屬于異端。

　　今天就吃地道的肉臊子刀削面。

　　想了想購(gòu)物車?yán)锬且淮蟀娣?，于是王現(xiàn)買了超級(jí)巨大的一塊豬肉，肥瘦分明的那種。

　　首先是做臊子能用的到，其次搭配刀削面吃就離不了肉丸子，除了做臊子的部分，剩下剁一剁用來(lái)炸丸子。

　　除此之外，還買了一大塊五花肉，用來(lái)做小燒肉，或者叫扒肉條，是一種類似于扣肉的食物。

　　至于吃法，就類似于RB拉面里的叉燒肉，就那么蓋在面上，一口面一口燒肉，真是人間絕味！

　　然后就是常規(guī)的鹵雞蛋、鹵豆干，當(dāng)然了也可以鹵香腸，不過(guò)王現(xiàn)并不喜歡這個(gè)搭配，便沒(méi)有買。

　　無(wú)論是肉丸子、小燒肉、雞蛋還是豆干，在簡(jiǎn)單的預(yù)處理后，都會(huì)放進(jìn)已經(jīng)制作好的肉臊子湯中，一起鹵至入味。

　　這是比較鄉(xiāng)土的一種吃法。

　　一碗剛出鍋的白面，澆上肉臊子，根據(jù)食客要求，添加各種配菜。

　　再撒上一大把綠色的蔥花和芫荽！

　　完美！

　　贊美食物！

　　“你們吃香菜嗎？”王現(xiàn)扭頭朝身后的兩個(gè)女人問(wèn)道。

　　“吃！”

　　“吃！”

　　倆人異口同聲的說(shuō)道，王現(xiàn)點(diǎn)點(diǎn)頭，買了一大捆香菜。

　　香菜這個(gè)東西，喜歡的人就喜歡死了，不喜歡人就一點(diǎn)都不能碰。

　　王現(xiàn)就是喜歡死了的那種人，可以像老牛吃青草那種，大口大口的吃香菜。

　　采購(gòu)?fù)戤叄齻€(gè)人再次驅(qū)車回家。

　　剛推開家門。

　　“嗷嗚！嗷嗚！”喵由美蹲在門口不遠(yuǎn)的地方，沖三個(gè)人喵嗚喵嗚的叫。

　　仿佛在質(zhì)問(wèn)：“喂！你們幾個(gè)奴才去哪里了？都不管本女王了嗎？難道不知道本女王都要生寶寶了嗎？”

　　看著她罵罵咧咧的樣子，三個(gè)人忍不住笑了。

　　王現(xiàn)對(duì)李真道：“快！把它抱回她的窩里，一個(gè)孕婦老跑出來(lái)干什么！”

　　李真抱著喵由美走了，寶寶貝貝的瞎叫著，還有喵由美嗷嗚嗷嗚的聲音。

　　二喬則湊過(guò)來(lái)朝王現(xiàn)道：“姐夫，電腦裝系統(tǒng)了！快點(diǎn)啊！”

　　現(xiàn)在看見(jiàn)這個(gè)小妞王現(xiàn)就來(lái)氣，瞪了她一眼，從口袋里掏出優(yōu)盤道：“你會(huì)嗎？”

　　她飛快的搖搖頭。

　　王現(xiàn)忍不住嘆了口氣，真是四體不勤五谷不分，萬(wàn)一哪天流落到荒島上，怕不是分分鐘就要餓死吧！

　　“姐夫你嘆什么氣？”二喬推著王現(xiàn)朝放電腦的房間走去。

　　王現(xiàn)被他推著一邊走一邊道：“我在想如果有一天你流落荒島了怎么辦？”

　　頓時(shí)二喬怪聲怪氣的的說(shuō)道：“咦！姐夫你是在嘲笑我是個(gè)沒(méi)有動(dòng)手能力的笨蛋嗎？”

　　王現(xiàn)點(diǎn)點(diǎn)頭，表示自己就是這個(gè)意思。

　　二喬笑嘻嘻道：“可是流落荒島也不需要給電腦裝系統(tǒng)?。　?p>　　王現(xiàn)翻了個(gè)白眼，把優(yōu)盤插到電腦上，指導(dǎo)二喬怎么裝系統(tǒng)。

　　“好了，第二臺(tái)就是你的工作了！我要去做飯了哈！”王現(xiàn)說(shuō)道。

　　“走走走！我也要圍觀！”二喬看了看電腦上的進(jìn)度條，覺(jué)得一時(shí)半會(huì)兒可能玩不了，又跟著王現(xiàn)來(lái)到了廚房。

　　“啊！”

　　突然李真驚恐的聲音傳來(lái)！