第61章 只能做給真真吃
這道菜是御廚為了討好太后而想出來(lái)的。
食材很簡(jiǎn)單,就是豆芽和火腿,但制作的過(guò)程卻非常復(fù)雜。
首先要在不破壞豆芽外表的情況下將豆芽掏空,然后把火腿切成絲鑲?cè)攵寡坷锩妗?p> 豆芽那么小,可想而知難度有多大了。
昭陽(yáng)以為裴暄會(huì)知難而退的,畢竟這道菜花上一天也未必做得出來(lái)。
“好,一會(huì)我們自己買(mǎi)豆子回去發(fā)豆芽?!迸彡押敛华q豫地應(yīng)了下來(lái)。
昭陽(yáng):“……”
“鑲豆芽是什么?”郁錦平好奇。
裴暄道:“一道做起來(lái)很復(fù)雜的菜,所以,這道菜只能做給真真吃?!?p> “噢,那你給真真做吧,我們不吃?!庇翦\平忙道。
“我們先去買(mǎi)大米?”郁元林沉浸在賺錢(qián)的興奮中,他現(xiàn)在只想快些買(mǎi)米回家,等明天做出更多河粉來(lái)賣(mài)。
今天掙的二百四十文錢(qián),換做往日他們得挑四十八擔(dān)柴才能賺到。
“走吧?!闭殃?yáng)率先往米鋪的方向走去。
昭陽(yáng)決定不自己做湯粉和炒粉了,鎮(zhèn)子上賣(mài)這樣的早點(diǎn)也有不少,不跟他們競(jìng)爭(zhēng),還會(huì)給自己吸取一些比較穩(wěn)定客源。
昭陽(yáng)買(mǎi)了兩百斤的大米,又買(mǎi)了些醬料以及其他雜七雜八的,用掉了將近三兩銀子。
“賺還不夠買(mǎi)的?!庇粼粥止玖司?。
郁錦平幽幽地開(kāi)口:“大哥,做買(mǎi)賣(mài)得成本,哪有空手套白狼這么好的事?”
郁元林臉一紅:“我不是那個(gè)意思,真真,你知道大哥這嘴就愛(ài)瞎說(shuō),你別放在心上?!?p> 昭陽(yáng)淡淡地笑道:“不會(huì)?!?p> 兩人剛準(zhǔn)備回去,就有個(gè)中年婦人找到了昭陽(yáng):“哎喲姑娘,可把你們給找著了。我聽(tīng)說(shuō)你們?cè)儋u(mài)一種叫河粉的吃食對(duì)不對(duì)?”
“嗯?!?p> “是這樣的姑娘,明天你給我送二十斤來(lái)如何?剛才我婆母買(mǎi)了兩斤回來(lái)我試了下,不比米粉差,我前邊擺攤賣(mài)湯粉的,所以……”
“可以,就是藥鋪對(duì)面那個(gè)攤子是嗎?不過(guò)這價(jià)格六文錢(qián)最低了,你要是能接受的話,明天就送?!?p> “成,六文就六文,我們一般卯時(shí)三刻出攤?!?p> “到時(shí)候會(huì)給你準(zhǔn)時(shí)送來(lái)的?!?p> 婦人試探性地問(wèn)了下:“姑娘將來(lái)也會(huì)自己擺攤子賣(mài)嗎?”
昭陽(yáng)搖頭:“我們只賣(mài)河粉,不賣(mài)其他?!?p> 婦人高興極了:“要是賣(mài)得好,我以后每天都要的。對(duì)了,我姓楊,你叫我楊嬸吧,咱們頭回做買(mǎi)賣(mài),我先給一百二十文錢(qián),剩下的等你明天送來(lái)我再給?!?p> 楊嬸很爽快。
昭陽(yáng)示意郁元林收下,“楊嬸放心,明天會(huì)給你送到的?!?p> “誒,那我先回去忙了,就不妨礙你們了?!?p> 楊嬸說(shuō)完,轉(zhuǎn)身便走了。
郁元林滿臉歡喜:“真真,我們這是明天已經(jīng)賣(mài)掉二十斤了嗎?”
“真真,要不我們也給攤子起個(gè)名字,叫真好吃河粉怎么樣?”郁錦平腦子轉(zhuǎn)得比較快,“將來(lái)人人都認(rèn)咱這個(gè)攤子?!?p> 昭陽(yáng):“……”
郁錦平起的名字真的不咋樣。
“就叫郁氏河粉吧!”裴暄淡淡說(shuō)道。