第十二章暖年?
我讓爹買了幾尺白布,洗干凈縫了幾個袋子,把泡好的糯米晾干,燒干凈鐵鍋,把家里帶來沙子炒到熱氣騰騰,然后放糯米炒膨脹起來。
煮好紅糖摻入糯米,趁熱盛在案板,拿兩塊木板拍好壓成大大的四方塊,冷卻后再切塊,這就是米花糖的做法
買兩只雞,兩斤肉,切大塊腌好,包好,給他們四個鐵罐。又另外裝好米,青菜。米花糖讓他們燒水泡著吃,當(dāng)早餐,鐵罐用來煮飯吃。
兩天后李增杰幾個動身走了,臨走,拿著備好給他們的食物開心不已。
張少波家里世代都是開書店的
齊掌柜年紀(jì)大了,想回老家養(yǎng)老了。
爹經(jīng)過考慮,同意暫時接齊掌柜的班。
大哥領(lǐng)書店的書抄,有時候我也抄書,原主也是常年練字的,我在現(xiàn)代也會毛筆書法,硬筆書法,會素描。
用自制的硬筆抄寫的字比大哥寫的的還好。
小寶抽空就去書店幫忙,在家里負(fù)責(zé)喂馬,采買,還跟老張頭習(xí)武。爹堅決不許小寶出去找活干,怕小寶力氣大,惹人注意。
來這里已經(jīng)半個月了,天氣反而回暖了,這不科學(xué)啊。
老張頭說往年這時候已經(jīng)冷了,開始下小雪了,現(xiàn)在反倒不用穿棉襖,穿夾衣就行了。
現(xiàn)在我和大哥恢復(fù)了在林家村早上跑步的習(xí)慣。
跑完步回房間換好衣服,我心一動,進(jìn)了空間,先收割好農(nóng)作物,再種??臻g的農(nóng)作物升級了,一天三熟。雖然指定種的地方少,但是一天三熟也不錯了。
轉(zhuǎn)身看看假山,我蹲下身子仔細(xì)看,山上還有點(diǎn)枯黃的植物根,我不由的伸手摸了摸假山,哎呀,好冰啊,水潭的水更冰。
往年冬天的水不冰,這是什么情況?
我轉(zhuǎn)過山后,后面山底呈白色好像是冰。
我出了空間,趕緊翻看冬天衣服。
棉衣雖有,但不是很厚,廣南省不是很冷,只有高寒深山有雪下。
怎么辦?今天是臘月初十,去買棉花回來做加厚棉襖?
我決定要出去一趟。
我走向后門:“張爺爺”
“哎,什么事?小英”
“張爺爺,你說往年這時候都下雪了,那現(xiàn)在還沒下,是不是過幾天要下大雪???”
“有這個可能,記得小時候我爹說過,有一年也是,先是暖和了,后面下了半個月的雪,凍死很多人”
“那要是下大雪,這房頂會塌嗎”
“會的,要加固,還要勤快鏟雪”
“我明天想去買棉花,做幾件加厚棉衣”
“去吧”
回廚房擇菜,洗菜,準(zhǔn)備做午飯。
中午大家吃飯的時候我問:“爹,張爺爺說,他家老人見過這種反常天氣,先是暖和的天氣,后來下了半個多月的大雪”
林智群:“不管是不是這樣,都要預(yù)防,多買點(diǎn)柴火回來,”
我說:“要加固房頂,預(yù)防塌下來”
“知道了”
“爹,我還要買棉花,做幾件棉襖,棉褲”
“行,下午讓你大哥小寶陪你去”
下午我臨出門時去問老張頭:“張爺爺,您說房頂要加固防下雪塌,那要買什么?”
“最好找會做這種工的人”
“哦,知道了,張爺爺認(rèn)識師傅嗎?幫忙找找唄。”“行”
下午出去買了棉花,店小二還笑道:“今年不冷,做薄一點(diǎn)就可以了”
又買了幾床被子,都挺便宜的,想想棉衣怕趕不出,干脆去成衣店做我們?nèi)齻€人的,爹不在,不好量尺寸。
買一件大棉襖和一床被子給老張頭。
回家把棉衣被子給老張頭送去,他高興極了:“謝謝你了小英,你還找人加固房子嗎?”
“要的”
“我去過問他,明天就可以過來加固房頂了”
“好的,謝謝張爺爺”
拿被子回房間后趕緊進(jìn)空間,山后面冰比昨天加多了。
如果下十幾天的雪,出不了門,柴米油鹽要備足,碳也要。
快過年了,爹在書店忙得不得了。
“小寶,我們兩個拉馬車出去砍柴吧”
“二叔不是說買嗎?”
“要買,也要砍”
“明天我和林森去就行了”
話說我來這十幾天了,都沒去過菜市場,明天出去看看。
晚上林智群回來吃飯時爆出一個消息:“東家有羅伯伯給的卷風(fēng)標(biāo)記”
我們幾個吃驚的看著林智群。
“我和他對過暗號了,他答應(yīng)想辦法打聽你爹的消息”林智群轉(zhuǎn)頭對小寶說。
小寶眼眶紅紅的點(diǎn)頭。
“廣南省地界已經(jīng)設(shè)卡禁止大批人出境,魯王已經(jīng)派人暗暗登記每家每戶的人口,挨著廣南省的云貴省和川西省也一樣”
我問:“禁止大批人出境,一兩個人可以出境嗎?”
“可以一個兩個,不能超出三個人”
林森說:“一家人分批出去呢?”
“不行,已經(jīng)嚴(yán)令到各村村長不許開證明,一家只能有一個人出遠(yuǎn)門”
我們不禁暗自慶幸。
“爹,明天張爺爺說叫人幫加固房頂,怕下大雪壓塌房子”
“好的,你看著辦吧”
晚飯后,我拿出紙列出需要買的東西。
真有大雪十幾天出不了門,雪停了呢?
正常情況下不下雪,年后也要十幾天沒什么東西賣哦。
明天叫大哥先不去砍柴,一起商量商量。不怕一萬就怕萬一。
第二天吃過早飯,我讓小寶在家等工匠來加固房頂。
“張爺爺,你和師傅說也要加固馬棚,柴房和茅房。
“好,都交給我吧,小寶不用在家等,都一起去置辦年貨吧”
“謝謝張爺爺”
我們?nèi)顺龊箝T,走去菜市場,喲,路上人比當(dāng)初剛進(jìn)城時人多哦,估計都是去買年貨的。
路邊店鋪門外,各家的店小二都在熱情招呼客人,十分熱鬧。
很快走到菜市,此時還不是高峰期,但是人也蠻多了。
走進(jìn)米店,一般質(zhì)量的大米是一兩銀子兩石折三百多斤,米碎又有點(diǎn)發(fā)黃,中等質(zhì)量的貴點(diǎn),上等質(zhì)量的最貴。
早上肉鋪品種還是齊全的,五花肉肥瘦間隔適中,豬蹄連著后腿賣。
魚還不是很大個,估計還得臘月二十七八才有。
雞蛋要三文錢一個,大閹雞要兩百多文錢一個。
啊,看見有碳賣了,攤主沒興致的回答我:“好的二十五文錢一簍,碎的十文一簍就行了”
“要多呢?”
“別開玩笑,這天這么暖,你能要多少?”
“不開玩笑,真的”
攤主上下大量我們一下幾個小孩一眼。
“小孩家家的,搗什么亂”
林森開口:“不是搗亂,是真的”
“好,要一百簍的二十二文錢,碎的八文,不能再少了,原來好的要三十五文一簍呢,天暖才這么便宜”
我發(fā)話了:“要三百簍,碎的要一百簍,算錢吧”
攤主嚇了一跳:“真買”
“沒有貨賣嗎”
“有的,家里有,離這不遠(yuǎn),可以送到家”攤主高興極了,今年天暖,碳都沒賣出去,想著都要虧本了。
讓小寶跟賣炭的回家,我和大哥去買米,買了兩百多斤一般的米,五百斤中等米。
糯米好貴哦,過年不包粽子了,肉買十斤,買了幾斤菠菜,三斤豆腐,買了三只母雞,兩只大閹雞,讓賣米的伙計拉馬車送回去。
老張頭開了后門讓馬車進(jìn)去,看到那么多米倒沒說什么,看著幾百簍碳,他瞪大了眼。
等賣碳的走后:“小英,天暖,買這么多碳干嘛?”
“張爺爺,便宜,再說不會總是這么暖和的。
老張頭若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭。
房頂加固搞了三天,馬棚兩天,茅房兩天,又在廚房邊加了個柴房,師傅樂呵呵的結(jié)了工錢。
老張頭抽空找張少波說:“少爺,怕天氣轉(zhuǎn)冷要多加防范嗎?”
”要就要吧,”張少波也不在意,反正花不了幾個錢。
我交待小寶一定多買馬料,多買柴火。
小寶和林森本來想勸阻的,但是看林智群也沒反對,再說買的都是家里要用的,也不算鋪張浪費(fèi)。林智群其實(shí)不是不反對,而是忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),對買這么多東西沒上心。
轉(zhuǎn)眼就到臘月二十五了,天稍微冷一點(diǎn)了。
假山頂云霧繚繞,要下雨?
不冷下雨也是麻煩,我邊想邊走向后門。
“小英,又去買什么東西?”
“看有沒有大魚賣,過年想做魚圓吃”
“哎,去吧去吧”老張頭高興地開了門,這丫頭做飯忒好吃。