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繁花游

第七章 做飯

繁花游 龍幼宜 3606 2020-02-28 15:28:35

  “沈小姐?!钡凼滥_口。

  沈云走在我身后,聞言往旁邊退了一步,我轉(zhuǎn)過來看他。

  自下往上看他,能看見他衣襟以上的一段脖頸,喉結(jié)明顯,下巴弧度漂亮,薄唇唇角向上挑,琥珀色的眼睛微微向下看著我。

  “怎么了?”我問。

  “我正好要送點(diǎn)東西給姑姑,不如一路?”

  我看了尹思奕一眼,他沒什么表情

  “不用了,你們有事商談我就不參與了,身體不適,先行告退?!?p>  我和沈云一起出了酒樓,他們沒跟上來。

  “沈云,你餓不餓?我們先回家吧,正好你可以休息會兒,給我一點(diǎn)?!蔽疑焓纸舆^她手里的東西。

  …

  “這個真挺好吃的?!蔽見A了一顆蝦丸放在沈云碗里。

  “唉~好無聊?!蔽彝罂吭诖阂紊?。

  沈云吃飯的時候不太說話,或者說她本人就不太經(jīng)常說話。

  “沈云,這附近有什么好玩的地方嗎?街上挺好的,但是會逛膩的。”我側(cè)過頭看她。

  “城東有一處花池,每到夏中鮮花盛開,滿池清香,那邊的花糕和花釀都是最好,城西有一處逗樂園,飛禽走獸皆全,雜耍游藝是最好,城北有果園?!鄙蛟瓶粗艺f。

  我笑著看她,“那我們明天出去玩吧,在家也無聊?!?p>  沈云點(diǎn)點(diǎn)頭繼續(xù)吃飯,我手里拿著團(tuán)扇閉目小憩。

  …

  睜開眼的時候天色稍晚,遠(yuǎn)處云彩已經(jīng)染上了淺紅色,院子里沒人,沈云也不在,不知道去哪里了。

  我從院子出來,在花園里走了會兒,茯苓新買了兩盆兩盆大紅色的月季還有兩盆玫紅色的玫瑰,玫瑰刺多,只可遠(yuǎn)觀,月季顏色飽滿,花苞嬌艷。

  但是有一盆里的月季花被剪了許多,可能是拿回去放在屋里了吧。

  我捏著玫瑰的花瓣出神,直到一個小丫鬟過來了。

  “大小姐,郡主讓你過去正堂?!?p>  我手移開的時候摘了一片花瓣,玫紅色花瓣帶著細(xì)微清香。

  “怎么了嗎?”我和她一起往正堂走。

  “太子來了?!毖诀叩吐曊f。

  “啊?!蔽覒?yīng)了一聲。

  茯苓坐在堂上,帝其晏和帝世墨坐在左邊,二姨三姨都在,庭院里擺了好幾只刷桐油半人高大木箱。

  “娘?!蔽易哌M(jìn)堂屋,對茯苓行禮,然后對他們倆行禮。

  “若槿,快坐?!避蜍咝χ鴮ξ艺f,我點(diǎn)點(diǎn)頭坐在右邊。

  “其實(shí)你們讓人來知會一聲就行了,不用直接過來的?!避蜍咝χ此麄儌z。

  帝其晏和帝世墨都是笑著的,這一屋子人都是笑著的,看得我心慌,丫鬟給我倒茶,我拿了一塊糖糕吃。

  “父皇給姑姑送了太多東西,我也正好想來看看姑姑,就來了?!钡凼滥雌饋砗荛_心,眼睛里都帶著笑。

  在記憶里,茯苓和皇家這些孩子關(guān)系都挺好,特別是帝世墨。

  “皇兄也是,每次都要送這些過來,缺不缺的都有,我也不好回絕?!避蜍呖蜌獾幕卮稹?p>  我喝了口茶,這糖糕中間夾了桂花蜜,又甜又香。

  “父皇讓我們帶了許多海錯,都是新鮮的,其中珍鮑二十頭,肉質(zhì)鮮甜,說讓姑姑嘗嘗鮮?!钡燮潢涕_口。

  我記憶里突然有點(diǎn)念頭冒出來,但是又理不清是什么。

  “這回皇兄想游多久?”

  ??!對了,皇城內(nèi)每兩年會舉行一次游行,皇族全都在,加上前一陣子聽沈云說的邊疆戰(zhàn)事告捷,這次游行會盛大舉辦,好像沒幾天了。

  “十日不止?!钡燮潢陶f。

  嘖,看這情況,皇上今年又要在丞相府住了,上次就在丞相府來著,上上次也是,按沈若槿的記憶,十次游行皇上有八次都在丞相府住。

  其實(shí)這期間府里所有待遇都會很好,全府上下都會進(jìn)行一次大清掃,伙食也會改善,跟除夕差不多了,真實(shí)情況還更甚。

  “那正好,前一陣子旭兒尋了個徽菜師父,正往皇城趕,等皇兄來了,也可以嘗嘗他的手藝。”茯苓拿了茶杯放到嘴邊,還沒碰到就抬眼看向我這邊。

  “二妹妹,羽兒最近不是學(xué)了一道雞肉粥嗎?到時候讓她做第一日的早食吧?!?p>  我擦擦手指,喝口茶,這就吃了兩塊糖糕,甜得不行。

  “若是姐姐覺得可行,那就讓她做吧?!倍涕_口。

  沈羽是我二妹,前天早上煮了一份雞絲粥送到東院,我嘗了點(diǎn),第一口還行,后來就膩,膩得頭暈想吐,冷了以后更是令人頭痛,后來我和沈云讓廚房偷偷下了兩碗面來吃。

  我扯出個苦笑繼續(xù)喝茶,茯苓是想讓皇上再也別來了吧。

  “若槿妹妹這次要做什么菜呢?”帝世墨看著我,神TM若槿妹妹。

  我放下茶杯,記憶里沈若槿燒過一次廚房,差點(diǎn)引成大火,還好家里人多,撲得快。

  那次好像是給帝其晏做菜來著,后來茯苓和丞相就說讓沈若槿別靠近廚房,沈若槿就在小廚房做,差點(diǎn)把門口一條野狗給毒死了,那條狗只吃了一口那黑黢黢的東西,就張大嘴連嘔兩下倒地了,沈若槿趕緊送到醫(yī)館去才救了這狗一命。

  所以之前幾次皇上的游行沈若槿都是讓人做好了拿過來的,反正桌上那么多菜,我不說你也不知道哪道是我做的。

  “六殿下想吃什么?”我看著他。

  作為新世紀(jì)現(xiàn)代女性,做菜不在話下,而且爸媽經(jīng)常出差,哥又在國外,一個人在家總不能一直吃外賣,就經(jīng)常在網(wǎng)上學(xué)了做菜和一些簡單糕點(diǎn),并且得到爸媽一致好評。

  “若槿妹妹有拿手菜嗎?不如我今日便留下嘗嘗?”

  帝世墨不是經(jīng)常來丞相府,但是幾乎每次來都會待一兩天,茯苓很喜歡這個侄子,所以也很樂意他留下來住,但是沈若槿只喜歡帝其晏,從來不會去帝世墨住的西院走動,和帝世墨關(guān)系也就算個點(diǎn)頭之交,話都沒說過幾句。

  “若槿從小不沾陽春水,恐怕做出來不盡如人意?!避蜍唛_口。

  帝世墨笑了一下,“是嗎,上次若槿妹妹做的珍珠藕圓味道不錯,我還想若槿妹妹手藝不錯,應(yīng)該不是姑姑口中五谷不分的女子才對?!?p>  珍珠藕圓,我什么時候做過這東西了。

  “多謝六殿下謬贊,正好我今日想吃些清淡的,不知道六殿下喜歡魚肉嗎?”我看著他,今晚煮個魚丸湯好了,正好消消水腫。

  “嗯,若槿妹妹能做,我就喜歡?!?p>  帝世墨笑著說。

  我點(diǎn)點(diǎn)頭,外面霞陽西沉,遠(yuǎn)處霞光四散,靠近夕陽的云都鑲上橙紅的邊。

  以前在家我就喜歡看天,坐在陽臺,飄窗,客廳都會看天,每日的天都不一樣,陰晴不一,美的程度卻一樣。

  “那我先去廚房做準(zhǔn)備?!蔽移鹕黼x去。

  …

  廚房水缸里有七條魚,沈云剛進(jìn)府聽到消息就來廚房找我了。

  “小姐?!鄙蛟七€拎著兩個油紙包,一看就是城東敖記的糕點(diǎn)。

  “你來啦。”我笑著看她。

  “…”廚房的廚娘丫鬟都站在門口,不敢進(jìn)來也不敢說話。

  “小姐,這些你怎么會做呢,讓她們來吧。”沈云走進(jìn)來。

  “沒事,我會做,看我給你露一手?!蔽姨艉昧?,缸里有一條青魚正好,把袖子挽起來打了兩個結(jié),這袖子太寬了,影響發(fā)揮。

  “我來吧?!鄙蛟瓶次覝?zhǔn)備伸手了,就把油紙包放在旁邊,過來幫我撈魚。

  廚房門很寬,丫鬟廚娘們都守在門口,還有幾個侍衛(wèi),生怕要救火的時候來不及,有一兩個手里還拿了水桶。

  青魚放在案臺上,沈云一手壓著魚身,魚尾不停拍動,魚鰓開合不停。

  “好啦,給我吧?!蔽页榱税巡说叮皇謮涸谏蛟苿倝旱牡胤?,刀面對著魚頭一拍,魚就不動了。

  拍那一下把門口的人都嚇一跳,還有幾個都要沖進(jìn)來了。

  “你先回去把東西放好再過來幫我。”我對沈云說。

  沈云雖然不放心,但還是先拿了東西回東院,路上遇到了帝世墨和帝其晏。

  茯苓和二姨三姨要安排把禮品收好,就沒過來。

  帝世墨兩人站在廚房門口,兩大高個往那一站感覺廚房里能見度都低了。

  我聽到他們的腳步聲了,但是懶得去看。

  菜刀刀尖入魚腹,往下一劃,放好菜刀,把魚放在木盆里,掏出魚內(nèi)臟,刮去魚鱗,清洗干凈,動作干脆利落。

  魚放在案板上,沈云回來了,我讓她給我剁五花肉。

  魚從背一分為二,剔除魚刺魚鰭,青魚沒有細(xì)刺,比較方便,一手壓著魚尾,菜刀斜立,剔開魚皮。

  門口的下人們都偷偷的看,還在小聲討論。

  用刀背把魚肉拍松,然后刀面壓移,把魚肉壓成魚泥,一條魚裝了滿滿一大碗魚泥。

  “沈云?!蔽铱此诙缛?,對她眨眨眼,沈云愣了一下,沒反應(yīng)過來。

  帝世墨站在外面笑著看,帝其晏沒什么表情。

  “…”我再對她眨眨眼,她從袖袋里摸了一顆糖給我。

  我手上有水,張嘴看她,她把糖放進(jìn)我嘴里。

  “來個人幫我燒火。”我笑著對外面喊了一聲,一個侍衛(wèi)走進(jìn)來,抱柴打火燒水一套做好。

  我把魚泥調(diào)好味,拍了塊姜和蔥結(jié)扔進(jìn)鍋里。

  沈云動作快,肉餡已經(jīng)可以了。

  肉餡和魚泥都調(diào)味了,然后就是體力活了。

  魚泥順同一方向不停攪打上勁。

  沈若槿整個人的全面體質(zhì)都很好,體力也夠,水沸騰以前就把準(zhǔn)備工作做好了。

  手里抓一把魚泥,放一點(diǎn)肉餡在上面,從食指和拇指中間擠出一顆圓滾滾的魚丸,用勺子舀下來,放在溫水里定型。

  沈云看了會兒,就會了,也和我一起弄,一鍋滿滿的魚丸就弄好了。

  用砂鍋另外燒水,加紫菜和大魚骨一起煮,沸騰以后撈出魚骨,放入魚丸同煮,魚丸浮在湯面后蓋上悶煮一會兒。

  最后調(diào)味加黃酒去腥,再放些豆苗進(jìn)去,這時候的香味已經(jīng)充滿整個廚房了。

  “嘗一下?!蔽夷昧藗€碗舀了魚丸出來給沈云。

  “…”沈云吹冷魚丸,咬了一口,其中的肉餡飽吸肉汁,味美鮮甜,爽口彈牙。

  沈云眼睛亮了一下,抬頭看我,“好吃。”

  我笑著看她,“好吃就行,我好久沒做了?!?p>  廚娘們都進(jìn)來開始準(zhǔn)備晚餐,把剩下的魚丸也煮好了。

  “你們,要不要嘗嘗?”我笑著看門口的兩個人。

  “不用了?!钡燮潢?p>  “嗯?!钡凼滥?p>  我拿了碗給帝世墨盛了一碗,我和沈云用同一只碗,同一只勺吃了兩個丸子。

  帝世墨笑著吃了一個,“…就說若槿妹妹做的好吃。”

  …

  吃晚餐的時候沈晨憶已經(jīng)回來了,我不是第一次一大家子人一起吃飯了,已經(jīng)習(xí)慣了。

  “…”一桌子人沒人說話,菜還沒上齊,但是沒人說話。

  “墨兒今晚還是歇在西院?”茯苓開口。

  帝世墨微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,帝其晏吃完晚餐就會走。

  

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