第三十一章 露天燒烤喝啤酒
其實(shí)克魯格剛才來(lái)的時(shí)候心中就打起了退堂鼓，他沒(méi)想到姚帆所說(shuō)的好地方，居然是這么市井的露天小餐館。
“原來(lái)這就叫大排檔?！笨唆敻裥闹朽洁斓馈?p> 要不是礙于姚帆的面子，他早就起身離開(kāi)了。
塑料圓桌，塑料座椅，以及周圍那吵吵鬧鬧地人群。
甚至居然還有人不注意形象居然光著膀子吃串。
克魯格的臉上露出了一絲愁苦。
“哦，謝謝?！笨唆敻襁@才發(fā)現(xiàn)姚帆遞過(guò)來(lái)的筷子，臉上揚(yáng)起的笑容稍有些不自然。
克魯格拿著筷子，心中想著這茄子看樣子賣相是不錯(cuò)，可是制作的也太過(guò)于簡(jiǎn)單，這味道想必不會(huì)太好吃。
畢竟以他的吃歷，吃過(guò)的好東西可是太多了，光這單單用炭火烤制出來(lái)的茄子還真沒(méi)入了他法眼。
“克魯格先生，愣著干什么，趕緊吃啊?！币Ψ苁强蜌獾貙?duì)著克魯格說(shuō)道。
畢竟在飯桌上禮讓老人是華夏國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，況且克魯格還是遠(yuǎn)道而來(lái)的客人。
“嗯，好的董事長(zhǎng)?！笨唆敻裾f(shuō)道。
他猶豫地拿起筷子將那托盤中的茄子撕下一小塊來(lái)。
只見(jiàn)克魯格將那茄子肉朝著嘴里放去。
“味道怎么樣？”姚帆望著克魯格問(wèn)道。
“嗯！好吃！”克魯格咀嚼著，眼神中突然冒出了光芒。
“茄子的肉香味糅雜著孜然和辣椒的辣香，以及那炭火燒烤味融合在一起，這味道簡(jiǎn)直絕了！”克魯格內(nèi)心激動(dòng)地用他精通而又熟練的中文表達(dá)道。
“怎么會(huì)這么好吃！”克魯格從來(lái)沒(méi)想到這中市井小地居然能有如此美味的食物。
說(shuō)罷，克魯格有朝著那燒烤茄子夾了一筷子。
姚帆望著克魯格興奮地樣子，笑著道：“慢慢吃，不急，菜還沒(méi)上齊呢?！?p> 姚帆話音剛落，燒烤老板娘就將其余的菜端了上來(lái)。
“烤韭菜?！币Ψ潜P帶著薄皮餅的燒烤韭菜說(shuō)道。
烤韭菜是在南方興起的，口感鮮香爽口。
不僅是男人們下酒壯身的好菜，也是女人和小孩的最愛(ài)。
姚帆初次品嘗時(shí)就被這簡(jiǎn)單而又獨(dú)特的美味所深深吸引。
與烤韭菜有著異曲同工之妙的是烤金針菇。
將金針菇的根部切除，洗凈，隨后依次涮上色拉油和蒜蓉醬，按順序依次排開(kāi)，擺放在木炭烤箱的錫紙上，烤制十分鐘即可。
烤出來(lái)的金針菇香脆可口，與炒、煮的相比又是另類的風(fēng)味。
姚帆望著那一桌各式各樣的燒烤小盤，口水忍不住地流了下來(lái)。
不知道怎么回事，他對(duì)于煙熏火燎的烤制食物很是迷戀。
其實(shí)用薄餅卷著吃，其實(shí)這也是姚帆最近剛知道的新吃法。
只見(jiàn)姚帆拿起一張薄皮餅，隨后又拿起一串烤韭菜放入其中，又將金針菇和羊肉串放入其中。
薄皮餅卷起，三個(gè)釬子一擼，餅皮尾部再微微一挽起，防止漏菜油。
“嗯，真香！”姚帆咬著薄皮餅，咀嚼著。
只感覺(jué)羊肉串的孜然肉香伴隨著蔬菜香以及那薄皮餅的面，交織在嘴里，很是好吃。
克魯格望著正吃的一臉享受的姚帆，隨后咽了下口水，隨后也有模有樣的學(xué)著起來(lái)，將那薄皮餅?zāi)闷?，依次將韭菜、金針菇和羊肉串卷了進(jìn)去。
“香！”克魯格一邊嚼著餅一邊張口說(shuō)道。
此刻的他吃的正嗨，儼然沒(méi)了剛才的優(yōu)雅高貴的形象。
“嗯，這烤雞腿也好吃！”克魯格用紙巾擦了擦嘴角沾有的辣椒面，隨后指了指那盤子里的燒烤雞腿說(shuō)道。
燒烤雞腿上沾滿了辣椒面，還覆蓋著一層辣椒油，對(duì)愛(ài)吃辣的姚帆來(lái)說(shuō)，這道菜看起來(lái)就很讓人開(kāi)胃。
“想不到你一個(gè)德國(guó)人也是蠻能吃辣的哈。”姚帆此刻對(duì)著眼前的外國(guó)佬——克魯格是刮目相看。
克魯格一邊吃，一邊笑著。
“喝酒不？”姚帆對(duì)著吃的正爽的克魯格說(shuō)道。
克魯格急忙擦了擦嘴道：“嗯，來(lái)點(diǎn)。”
“劉姨，再給我來(lái)一箱啤酒！”姚帆起身?yè)]手說(shuō)道。
“啪！”一瓶青島啤酒被姚帆用起子起開(kāi)。
隨后又接連開(kāi)了好幾瓶。
對(duì)于姚帆來(lái)說(shuō)，吃燒烤怎么能少的了啤酒，更何況今天天氣炎熱更是喝啤酒的好時(shí)候。
“來(lái)，嘗嘗，看看和你們的德國(guó)啤酒比起來(lái)怎么樣。”姚帆遞給克魯格一瓶啤酒說(shuō)道。
克魯格將啤酒從玻璃瓶中倒了出來(lái)，倒入了一次性塑料杯中。
“這啤酒是黃色的？”克魯格望著那塑料杯中泛黃帶著白色泡沫的啤酒說(shuō)道。
國(guó)內(nèi)的啤酒都是黃啤酒，而德國(guó)是黑啤酒，不光是顏色上不同，連口味也是不一樣。
二者原材料都是麥類，不過(guò)普通啤酒采用大小麥芽，顏色呈淡黃色。
而德國(guó)黑啤酒采用黑麥芽，同時(shí)將黑麥芽焦化后長(zhǎng)時(shí)間釀成，顏色較深故為黑啤。
“來(lái)干杯！”姚帆端起杯子對(duì)著克魯格說(shuō)道。
原以為自己會(huì)與這克魯格吃不到一塊去，現(xiàn)在看來(lái)這頓飯他們都吃的很開(kāi)心。
“我敬您，董事長(zhǎng)。”克魯格很是尊敬地說(shuō)道。
姚帆笑了笑，沒(méi)想到這克魯格真的是個(gè)華夏通居然還知道給自己敬酒。
“啊~這啤酒怎么是苦的！”一飲而盡的克魯格難以置信道。
他以為這黃啤酒和他們國(guó)家的黑啤一樣是甜的呢。
“哈哈，吃菜，吃口菜就好了?！币Ψ珜?duì)著那咂著嘴巴的克魯格說(shuō)道，示意他吃菜。
“等以后有機(jī)會(huì)帶你嘗嘗白金，那玩意才是真的是又辣又苦呢?！币Ψ贿叧圆艘贿呎f(shuō)道。
克魯格搖著頭，心想著還是不嘗試了，畢竟這黃啤酒就已經(jīng)讓他難以下咽了。
他拿起筷子，夾起了一串羊肉串。
羊肉串是用釬子穿起來(lái)擺放鋪好的一層生菜的餐盤之上。
羊肉肉質(zhì)鮮嫩，帶點(diǎn)稍許的清香羊膻味。
孜然、花椒粉、辣椒面散在羊肉串上面，其色焦黃、油亮，味道微辣，香而不膩，鮮嫩可口。
克魯格咽了下口水，擼著串。
羊肉串是姚帆小時(shí)候最喜歡的食物之一。
記得小時(shí)候，父親騎著老式大梁自行車，帶著他去城中上班的時(shí)候，每次回家的路上，都會(huì)在那城橋底下買上兩串剛烤好的羊肉串。
姚帆依稀記得，那多是日落黃昏，自己坐在前梁上，一手握著車把，一手拿著熱乎的羊肉串，一口、兩口……
“董事長(zhǎng)，您怎么了？”克魯格舉起酒杯望著那愣神地姚帆說(shuō)道。
“哦，沒(méi)什么?！币Ψ剡^(guò)神說(shuō)道。
“我這杯都喝完了，該您了?！笨唆敻窕瘟嘶巫约菏种械目毡訉?duì)著姚帆說(shuō)道。
“哦?！币Ψe起酒杯，一飲而盡。
“來(lái)，再喝?！币Ψ珜⒕票^續(xù)倒?jié)M，對(duì)著克魯格說(shuō)道。
“來(lái)，干杯！”克魯格舉起酒杯笑著道。
此刻的他已經(jīng)習(xí)慣了啤酒的味道，也越來(lái)越喜歡這露天吃燒烤的飲食文化了。