1351香酥鲅魚(yú)

　　楊蜜一驚道；“哇！怎么多材料呀？”

　　“這道香酥鲅魚(yú)，鮮香有味，骨酥肉爛?？诟胸S富爽滑，味道極其鮮美。而且做法相當(dāng)簡(jiǎn)單。先處理鲅魚(yú)，把鲅魚(yú)魚(yú)鰓魚(yú)肚子內(nèi)臟去除干凈，然后再將鲅魚(yú)放在水中清洗一遍。清洗好鲅魚(yú)放在盆子中，放進(jìn)蔥姜蒜腌制一下鲅魚(yú)，記住了鲅魚(yú)里外都要放上蔥姜蒜腌制。最后放上鹽腌制，再放點(diǎn)料酒，放上胡椒粉去腥增香。將他們?nèi)孔ゾ鶆蛄?，在抓的時(shí)候盡量擠出蔥姜汁液，然后把魚(yú)揉搓一遍...