到家時(shí),蕭永順正在拔雞毛,看見(jiàn)兩人回來(lái),他伸了伸腰,走過(guò)去看他們的成果。
他往桶子里瞅了一眼,露出夸張的表情:“哦豁,今天收獲不小啊,桶子都裝滿(mǎn)了?!?p> 蕭妤笙非常滿(mǎn)意他的反應(yīng),十分得意道:“爸爸,今天大多數(shù)樅菇都是祁教授找到的,你還說(shuō)不讓祁教授去。事實(shí)證明,你不讓他去,損失會(huì)很慘重?!?p> “行行行,都是爸爸的錯(cuò)?!笔捰理樣挚戳藘裳?,給她擺了下手:“趕緊拿去讓你媽給你洗了,等會(huì)兒好燉雞。”
“好嘞?!笔掓ン咸嶂峭熬油蛷d走:“媽媽?zhuān)s緊過(guò)來(lái)洗樅菇啦。”
“來(lái)啦來(lái)啦?!崩钍缛A聞聲,從客廳走出來(lái),往桶子里瞄了一眼:“喲,找得這么多啊?!?p> “嘿嘿,夠你洗的了?!?p> 祁云卿看著相處融洽的一家人,內(nèi)心好生羨慕。
這副場(chǎng)景,是他這一輩子都無(wú)法擁有的。
蕭永順在商場(chǎng)混了這么幾十年,很會(huì)察言觀色,一眼就看出了他不對(duì)勁。他以為祁云卿是無(wú)聊,便和他說(shuō)起話(huà)來(lái):“祁總,這是在村民家買(mǎi)的本地雞,都是吃糧食長(zhǎng)大的。這種雞啊,燉出來(lái)的湯味道特別鮮美,再加上樅菇,那簡(jiǎn)直就是錦上添花、人間難得的美味。到時(shí)候你可定要好生嘗嘗?!?p> 祁云卿收起自己的思緒,微微點(diǎn)頭,應(yīng)了一聲:“好?!?p> 樅菇味道雖然受到很多人的青睞,但是它的保存時(shí)間卻很短。稍微成熟一點(diǎn)的拿回家可能就已經(jīng)長(zhǎng)蟲(chóng)子了。再加上樅菇又是季節(jié)性的植物,純野生的,不能夠人工養(yǎng)殖。
時(shí)間久了,大家也都有了很多方法來(lái)保存它。用它煉油就是其中一種。
樅菇油市面上并沒(méi)得賣(mài),市面上賣(mài)的都是新鮮貨,想要樅菇油就要自己弄。
樅菇本身并不能出油,而是在鍋里倒入一定量的菜籽油之后,放入一定比例的樅菇,等樅菇的香味差不多都融合在油里面就成了。
煉油是蕭妤笙親自操作的。將樅菇放進(jìn)五成熱的油鍋里,隨著時(shí)間的慢慢推移,樅菇獨(dú)特的香味被激發(fā)了出來(lái),旁邊鍋?zhàn)永餆踔碾u的香味也飄了出來(lái)。兩種味道在空中交纏在一起,整個(gè)廚房都彌漫著一股饞人的香味,讓人問(wèn)了垂涎欲滴。
晚飯由蕭永順親自掌勺。因?yàn)槠钤魄湓诘木壒?,他這次可謂是拿出了看家本領(lǐng),做了一大桌子的拿手菜。
太陽(yáng)剛落在山腳的位置,忙碌的蕭家已經(jīng)消停下來(lái)了。四人圍坐在客廳的小方桌。
“哎呀,忘了買(mǎi)酒了!”蕭永順坐下來(lái)才想起這件事情來(lái),這么一桌子好菜,怎么能沒(méi)有酒作陪呢。他朝蕭妤笙招了招手:“閨女,你快去那個(gè)胖子家打兩斤酒回來(lái)?!?p> 名喚“胖子”的人叫梁遠(yuǎn)南,因?yàn)殚L(zhǎng)得胖,所以大家都叫他胖子。他也是梁家灣唯一一家釀酒賣(mài)的。
還沒(méi)等蕭妤笙有所動(dòng)作,李淑華就先一步給蕭永順的手使勁地打了一巴掌,狠狠地瞪了他一眼。那眼神就像是要把他吃了一樣,嚇得蕭永順趕緊把手收了回來(lái)。
李淑華起身去拿她放在一旁的鮮榨橙汁,嘴里罵咧道:“買(mǎi)什么酒!啊!你是閑你命太長(zhǎng)是不是?!自己的胃是個(gè)什么情況還要?jiǎng)e人提醒?!”