趙姨娘、梅子和田悠然把菜一端出來,冬兒就一臉饞相的湊了上來“小姐,今天的菜聞著可真香啊”
“老婆子我也是第一次見這樣做菜,比燉、煮出來,帶湯帶水的菜,聞著是香多了,看著也好看?!眳菋寢屢残χ鴩阶狼?p> 悠然聽了喜滋滋的,幸虧是這里的人,還沒學會大火爆炒,只會燉、煮。
她笑瞇瞇的,給辛苦做菜的趙姨娘遞了杯茶,坐下說道:“冬兒,去拿四個盤子和食盒來,今天菜做的多,把每樣菜都撥出一盤子,拿食盒裝了,你們趕在廚房給各房送午膳前,給各房各送一個菜去?!?p> 冬兒飛跑著去廚房,很快將盤子和食盒都拿來了。
悠然對吳媽媽她們三個分別說:“吳媽媽,你給夫人送涼拌卷心菜絲。
梅子姐姐,你給柳姨娘送清炒芹菜,給方姨娘送蒜粒炒青菜。
冬兒,你給兩位少爺房里。送盤蒜苔炒雞蛋?!?p> 三人不知悠然為啥拿這不值錢的青菜,給各房添菜送禮,心里嘀咕:送去,人家也不一定吃。但都沒說出來,想著,只要七小姐高興就好。
趙姨娘把菜分撥了,她們各自就去送了。
趙姨娘也不明白悠然的意思,見她們走了才說:“誰都知道,咱們院子是最清苦沒錢的,就是拿咱們最好的菜給人家,怕是都沒人看一眼,你何苦討人嫌呢?”
“姨娘,就是因為咱們清苦,才更顯得咱們有誠心呢,姨娘也應該在府里,多跟各房走動走動,免得府里總是忘了咱們。”
悠然嘴里這樣說,心里卻想:“但愿有一房的人,肯賞臉吃菜,只要吃了,就一定不會覺得難吃,這可是空間水澆種出來,空間水洗出來,還用了炒菜的方法,做出來的。怎么能不好吃?
只要有一房喜歡,廚房的陳媽媽,就等著倒霉挨罵吧,有你求著我的時候呢?!?p> 當然,她謀算的還有那個“香客來”精明的胖掌柜。
她的一籃子菜,豈能讓他白吃?
其實她心里也沒底,豬肉弄不來,她只能先用蔬菜找機會。
但愿她猜測的這些人的性格,人性都是對的。
吳媽媽等三人很快就回來了,悠然什么都沒問,和她們一起搬了凳子,洗手吃飯。
梅子和冬兒邊吃邊說“太好吃了,沒想到青菜都能這樣好吃?!?p> 吳媽媽年齡大些,加上天熱,胃口不好,只對酸甜可口的卷心菜,情有獨鐘。
悠然自己吃著四樣菜,也覺得比前世化肥種出的菜,好吃多了。
趙姨娘干脆有點不相信,這是自己做出的菜了。
悠然心里暗暗祈禱:“但愿都能如我所愿!”
趙姨娘派人送來的廉價蔬菜,各房主子在最初的疑惑、不屑之后,做出了各不相同的反應。
田夫人,自然是不屑吃,尤其還是她最不喜歡的姨娘送來的菜。心想:“這府里我想吃什么沒有?寒酸的涼拌蔬菜,有啥可吃的?”
不過她很給面子的,沒有讓人立刻倒掉。
她畢竟是正房夫人,不想讓下人私下說她沒有氣度,所以想著,等一會吃完飯,再混在自己的剩菜里,一起倒掉。
偏偏田老爺中午到她房里來吃午飯,還一進門就說餓了。
田夫人讓丫鬟趕緊催飯,自己去內室整理鬢發(fā),換身鮮亮,單薄的衣衫,好陪老爺一起吃飯。
田老爺坐在桌邊,見桌上放了一盤,切的比頭發(fā)絲略粗的嫩綠蔬菜,湊過去聞著又酸又香,就讓丫鬟拿筷子來,夾了一口嘗了嘗。
這一吃之下,就停不下筷子了,等田夫人出來,看見老爺已經(jīng)吃上趙姨娘送的菜了,張了幾張嘴,沒敢說什么,她怕老爺不高興,把吃進去的菜再吐出來。
田老爺吃的心里高興,招呼田鄭氏說:“夫人,今天應該賞廚房管事的!這菜酸甜爽脆,真真是好吃。來,夫人你嘗一口?!闭f著夾了一筷子,送到夫人嘴邊。
田夫人心里萬分嫌棄,不想吃,可又不好不給老爺面子,只得張嘴接住,勉強嚼了兩下,哎?還真是挺好吃。
廚房中午總共送了六個菜來,兩人竟只把趙姨娘送的涼拌卷心菜吃了個精光,其他菜,剩下一半還多。
飯后,田夫人悄悄吩咐丫鬟“給趙姨娘院里,送一碗燉羊肉過去”算是她這邊還禮了。
柳姨娘那邊,接了炒芹菜,倒沒有絲毫嫌棄,她本就愿意跟趙姨娘交好,看菜色翠綠,聞著也清香,讓丫鬟拿了筷子,夾起就吃了一口。
發(fā)現(xiàn)芹菜處理的一點絲都沒有,吃著又脆又鮮。
對一旁的丫鬟翠薇贊道:“沒想到趙姨娘還做得一手好菜,芹菜常吃,可就屬她做的最合口好吃。一會兒把廚房送的菜,撿一個好的,給趙姨娘送去?!?p> 反倒是方姨娘,把炒青菜,直接賞給丫鬟吃了。派小丫鬟送了一盤煮花生米,算是給趙姨娘還了禮。
兩位少爺,正長身體,最是愛吃肉,對那盤蒜苔炒雞蛋,也沒覺得多好吃。更沒想到回贈菜肴。
落霞苑里,一頓午飯剛吃完,就來了三撥送菜的丫鬟,送的還都是平時難得吃上的好菜。四年多來,這個院子從沒有今天這般紅火過。
吳媽媽,梅子和冬兒這才恍然大悟般,明白了七小姐送菜的原因:半天是想換幾個肉菜,好菜來吃啊?