自從那天李夢賢送了一回豬蹄,豆花小店里就多了一樣新的菜品:鹵豬蹄。
同樣是有兩種味道:五香的、香辣的。
按說,十里洋場地處南方,飲食習慣上也偏于清淡一些,偏甜口一些。
林放沒想到,等到鹵豬蹄掛牌出售之后,反倒是香辣口味的賣的更快些。
等到香辣豬蹄全都賣光之后,才會輪到五香豬蹄。
民國人不是不愛吃豬蹄,雖說是下腳料,豬蹄好歹也是肉,而且還有不少肥肉。...
自從那天李夢賢送了一回豬蹄,豆花小店里就多了一樣新的菜品:鹵豬蹄。
同樣是有兩種味道:五香的、香辣的。
按說,十里洋場地處南方,飲食習慣上也偏于清淡一些,偏甜口一些。
林放沒想到,等到鹵豬蹄掛牌出售之后,反倒是香辣口味的賣的更快些。
等到香辣豬蹄全都賣光之后,才會輪到五香豬蹄。
民國人不是不愛吃豬蹄,雖說是下腳料,豬蹄好歹也是肉,而且還有不少肥肉。...