第1章 小巷中的食堂

　　“叮鈴——”

　　伴隨著客人推門而進(jìn)，店門前的風(fēng)鈴發(fā)出了清脆的響聲。

　　正在彎腰擦拭餐桌的蘇緒聞聲望去，露出了溫和的笑容：“歡迎光臨。吃點(diǎn)什么？”

　　穿著優(yōu)雅的女顧客沒有回答，而是環(huán)顧了一圈四周，并未發(fā)現(xiàn)任何明顯的污漬之后，才找了一處座位坐下，說道：“把你們的菜單給我看看吧。”

　　蘇緒帶著歉意笑了笑：“抱歉，客人。我們這里不提供菜單。”

　　女顧客的面色微微一沉，說道：“既然這樣，那我點(diǎn)什么菜都可以了？”

　　蘇緒在心中嘆了口氣，他大概知道這位一看就非富即貴的年輕客人心里在想什么。

　　女客人妝容精致，一身打扮時髦卻并不張揚(yáng)，職業(yè)很可能是大企業(yè)的白領(lǐng)高管；她穿著低跟的鞋，鞋碼不差，足后頸卻微微發(fā)紅，顯然是趕時間快步行走而磨傷的；現(xiàn)在已經(jīng)是晚間八點(diǎn)，按照蘇緒的猜想，她應(yīng)該是加班到不久前，回家的路上趕時間，因此才打算隨便找間餐館對付一下。

　　這位客人，此時的心情多半不太好。

　　想了想，蘇緒保持著殷而不切的笑容，道：“客人您稍安勿躁，我們店里是根據(jù)您的情況為您準(zhǔn)備食物的，您可以大致描述一下需求，后廚會立刻為您制作。”說到這里，蘇緒為她端來一杯檸檬水，“此外，我們?yōu)榭腿颂峁┝嗣赓M(fèi)的檸檬水，適當(dāng)飲用可以修身塑形、美白肌膚?！?p>　　女顧客怔了一下，看著桌面上被輕輕放下的海波杯，視線跟著杯中的檸檬一起漂浮了一下，最終面色稍霽：“……謝謝?！?p>　　她扭頭佯裝端詳?shù)陜?nèi)的裝潢，心里卻認(rèn)真思考了起來，很快就給出了自己的答案：“快一點(diǎn)、簡單一點(diǎn)，不要太油膩，不要洋蔥?！?p>　　蘇緒迅速答道：“好的。請您稍等?！?p>　　于是女顧客徹底放松了緊繃的神經(jīng)，蘇緒果斷的回復(fù)讓她心情大好，就連店里整體過于簡約的裝修都不再那么令她在意了。

　　蘇緒穿著圍裙走進(jìn)廚房，從蔬菜架上取下了一個番茄?，F(xiàn)在是初冬時節(jié)，番茄放到晚上也還算新鮮，開水燙過去皮后，蘇緒把番茄放在案板上，菜刀唰唰四下便切成了八塊。切好的番茄瑟瑟發(fā)抖，還來不及反應(yīng)，就被裝進(jìn)了一只大碗里。

　　打開冰箱，挑兩個渾圓飽滿的雞蛋出來，打碎搗入小碗、用筷子來回?fù)v散，摻上少量食鹽，再次攪和之后，一份澄黃的蛋液便也準(zhǔn)備好了。

　　接下來便是起油下鍋。為了照顧客人口味，蘇緒選擇了較為清苦的橄欖油。油入鍋中滾熱，倒入蛋液，害怕被燙傷的雞蛋液立刻嚇得膨脹起來，逐漸染上了金黃亮麗的顏色。

　　蘇緒把炒好的雞蛋鏟起來放回小碗中，又借著鍋中的熱油下了姜蒜，待油開始咕嚕咕嚕地表達(dá)不滿了，他便將懵逼的番茄倒了進(jìn)去，加少量鹽與醬油，爆出茄汁的鮮香。

　　這個時候再加入雞蛋，番茄就能愉快地和雞蛋擁抱在一起，形成一鍋濃香的湯底。

　　蘇緒給一號灶轉(zhuǎn)了小火，握著筷子去看二號灶上的面條。面條用的是濕面，復(fù)水時間短，口感也很好，吃起來相當(dāng)筋道。把煮得半熟的面條撈到湯底中再煮后半程，番茄味就能完美地滲進(jìn)面條中。

　　最后關(guān)火出鍋，撒上細(xì)細(xì)的小蔥花，一份色香味俱佳的番茄雞蛋面就完成了。

　　“請慢用。”將碗放在顧客的桌上，蘇緒順便又給檸檬水續(xù)了杯。

　　女客人取筷，將蔥花無情地翻攪到了湯中，挑起一筷子面，小心吹了吹，嘗了第一口。

　　下一秒，她的眼睛一亮，一口氣吃下后，朝蘇緒露出贊許的目光。

　　……

　　十分鐘后，客人干掉了最后一口面，滿意地用餐巾紙擦了擦嘴，起身來掃蘇緒柜臺上的收款碼。

　　“看不出來，你年紀(jì)輕輕，手上還有兩下子嘛?！笨腿艘贿呎f著，一邊付款，“這里你一個人經(jīng)營嗎？”

　　這個問題讓蘇緒多思考了半秒，他掃了眼柜臺里那袋已經(jīng)沒了大半的糖棗，差點(diǎn)被口水嗆到，“……呃，是的?！?p>　　“誒？”客人面露驚異，“你應(yīng)該還是大學(xué)生吧？這算是自主創(chuàng)業(yè)？”她想了想，開始在自己的包里摸索起來。

　　“不是的……”

　　蘇緒話還沒說完，就被客人遞來了一張名片，“你也不容易啊。這是我的名片，你們這兒電話多少？以后點(diǎn)個外賣什么的……”

　　被硬塞了名片，蘇緒也來不及解釋，只得收下。他隨意掃了一眼，不出意外，這位姓唐的客人果然是知名企業(yè)里的在職人員，堪稱典型的白富美。

　　蘇緒不好意思地道：“抱歉……我們不提供外賣?！?p>　　唐小姐一愣，旋即了然，“也是，就你一個人哪忙得過來?！?p>　　……

　　幾番客套過后，蘇緒送走了今天的最后一位客人。他像是一個泄了氣的皮球一樣關(guān)上店門，活動了幾下疲軟的手臂，忽地朝柜臺后佯怒道：“湯圓！”

　　柜臺里哐當(dāng)一聲，明顯是被嚇了一跳，蘇緒嘆口氣，取下圍裙走過去，把地上摔倒的小蘿莉扶了起來。

　　湯圓的頭上扎著兩個烏黑的團(tuán)子，有著一張名副其實(shí)的嬰兒肥小圓臉，紅潤的嘴唇邊上還殘留著偷吃沒擦干凈的棗渣，此時和一張小凳子一起摔在地上，淚眼汪汪的，可憐兮兮的。

　　蘇緒一下子就軟了語氣：“沒事吧？”

　　湯圓甩甩頭，自個兒揉了揉被摔疼的小屁股墩兒，拉著蘇緒的衣角小聲道：“我沒事，蘇緒，你不要沒收糖棗好不好？”

　　蘇緒頓時哭笑不得：“誰要沒收你的糖棗了？你可是咱們店的看板娘?！彪m然沒人看的見就是了……

　　是的，湯圓并不是人類，雖然她長著人類小蘿莉的模樣，但實(shí)際上確實(shí)一種特殊的生命。一般而言，我們把這種生命稱之為“靈”。

　　靈可以從任何地方產(chǎn)生，大到天空大海，小到砂礫塵土，就算是人類的腦子里，靈們也無處不在，但擁有自己獨(dú)立意識、可以清晰思考的卻只是少數(shù)，能夠衍化出現(xiàn)實(shí)存在的形體、融入人類生活中的，更是像作者永遠(yuǎn)也抽不到的SSR一樣的存在。

　　湯圓也是靈，但她是一種更為特殊的靈。這個萌萌的蘿莉并不是天生地養(yǎng)的，而是從蘇緒的思念中生成的……這要從本書的第一個番外說起。