第11章 又驚又喜
分家了,除了銀錢跟旱地荒山之外,陸田田母女六人,還分得了三百斤稻谷,一百斤小麥,一百斤高粱,三百斤大豆,五十斤綠豆,三十斤芝麻,飯豆十斤,蠶豆五十斤。
陸家有三百畝良田,二百畝旱地,一座山林,五座紅沙嶺,兩口池塘,縣里有兩個店鋪,是十里八鄉(xiāng)有點名氣的小地主。
各種豆子,是陸田田主動要求多分的。
紅沙嶺,其實就是小荒山,只生長了一些松樹,以及灌木跟茅草。壓根,就沒有過多的利用。但是,后世來的陸田田,卻明白這紅沙嶺其實是大有作為的。
田田娘站在小倉房里,對著滿眼的豆子,不禁很是發(fā)愁。
“田田啊,你要這么多的豆子干啥???尤其是黃豆,實在太多了,家里也沒有人會做豆腐啊!
“娘豆腐我會做!”陸田田淡然一笑。
她差點都忘了,豆腐在這個朝代,剛剛問世不足百年。普通老百姓,會做豆腐的,確實寥寥無幾。
“什么?你會做豆腐?你哪里學(xué)來的?”田田娘十分的詫異。
“娘,這是我偶然救了一個路過的老人,從老人那里學(xué)來的。不過,我也沒有實踐過,還得摸索著去做!”
“哦,原來是這樣??!”田田娘了然的點點頭,沒有懷疑什么。
畢竟,田田這個女兒,打小就很有善心,樂于助人。這幫助的人多了,遇上那么幾個知恩圖報的,也是很正常的事情。
陸田田趁機道:“娘,那老人還指點我做麥子醬,以及好幾樣豆制品。雖然我不太懂,但是也都可以摸索著去學(xué),或許可以成功!”
“好,娘知道了。”田田娘微微一笑,總算對女兒要那么多的豆子跟麥子,心里有底了。
陸田田松了一口氣,總算交代清楚了,可以沒有顧忌的,去研制豆腐跟豆制品,以及麥子醬了。話說,在前世的時候,她可是在百度百科上,大量的瀏覽過各種秘方的。
沒錯,就是秘方!
在這個古代社會,哪怕是某樣小菜的做法,其實都可以說是一種秘方。
陸田田花了整整七天時間,才把豆腐給折騰了出來,可把一家人高興壞了。緊接著,又花了一天時間,把豆腐干、香干給做出來了。
當天晚上,她就帶著水豆腐、豆干跟香干,去了隔壁的族長家。
族長看了看她放在桌上的滿滿的籃子,不贊同的責(zé)怪:“田田啊,你來就來,往后不用帶東西來了!這豆腐不便宜,你可不能大手大腳,銀錢得省著花!”
這十里八鄉(xiāng),都沒有人會做豆腐,也就縣城有一家豆腐坊。一斤豆腐的價錢,都快要趕上一斤豬肉的價錢了。
“大爺爺,這是我自己琢磨出來的!”陸田田略帶自豪的笑著道。
“什么?你自己做的?!”老族長聞言,又驚又喜,不太敢相信自己的耳朵。
“是的,大爺爺!”陸田田用力點頭。
“那么,那么你這是打算將豆腐作為營生?”
老族長激動的都有點口吃了,欣慰的點頭:“也好,也好!這樣,你們母女六人,往后就不用為吃喝發(fā)愁了!”