黃芪：
功效：健脾補(bǔ)中，升陽(yáng)舉陷，益衛(wèi)固表，利尿，托毒生肌。
作用：1、脾氣虛證：本品甘溫，善入脾胃，為補(bǔ)中益氣要藥。因其能升陽(yáng)舉陷，故長(zhǎng)于治療脾虛中氣下陷之久瀉脫肛，內(nèi)臟下垂。本品既能補(bǔ)脾益氣，又能利尿消腫，標(biāo)本兼治，為治氣虛水腫之要藥。本品又能補(bǔ)氣生血，治血虛證亦常與補(bǔ)血藥配伍。對(duì)脾虛不能統(tǒng)血所致失血證，本品尚可補(bǔ)氣以攝血。對(duì)脾虛不能布津之消渴，本品能補(bǔ)氣生津，促進(jìn)津液的生成與輸布而有止渴之效。
2、肺氣虛證：本品入肺又能補(bǔ)益肺氣，可用于肺氣虛弱，咳喘日久，氣短神疲者，常與祛痰止咳平喘之品配伍。
3、氣虛自汗證：脾肺氣虛之人往往衛(wèi)氣不固，表虛自汗。本品能補(bǔ)脾肺之氣，益衛(wèi)固表。
4、氣血虧虛，瘡瘍難潰難腐，或潰久難斂：本品以其補(bǔ)氣之功還能收托毒生肌之效。
5、痹證、中風(fēng)后遺癥等氣虛而致血滯，筋脈失養(yǎng)，癥見(jiàn)肌膚麻木或半身不遂者，亦常用本品補(bǔ)氣以行血。
6、西醫(yī)診為胃下垂、腎下垂、直腸脫垂、子宮脫垂、慢性胃腸炎屬脾氣虛弱、中氣下陷證者，不明發(fā)熱屬氣虧血虛，血虛陽(yáng)浮證者，附件炎、子宮功能性出血、冠心病心絞痛、腦梗死后遺癥屬氣虛血滯證者，糖尿病屬氣陰不足證者，貧血、營(yíng)養(yǎng)不良屬氣血兩虛證者，上呼吸道感染、支氣管炎屬肺氣虛弱，表虛不固證者，慢性腎炎、特發(fā)性水腫、功能性水腫屬脾虛失運(yùn)，水濕內(nèi)停證者，植物神經(jīng)功能失調(diào)、免疫功能低下、慢性癤腫屬于氣虛證者。
藥膳：
1、黃芪鱔魚(yú)湯：
?。?）功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血、健美容顏。用于氣血不足之面色萎黃、消瘦疲乏等。
（2）原材料：黃芪30g，鱔魚(yú)300g，生姜1片（切絲），紅棗5枚（去核）大蒜2個(gè)。
（3）做法：黃芪、紅棗洗凈，大蒜洗凈、切段。鱔魚(yú)去腸、洗凈、斬件。起油鍋放入鱔魚(yú)、姜、鹽，炒至鱔魚(yú)半熟。將全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲煮1小時(shí)，調(diào)味即可。
?。?）用法：佐餐食用，飲湯吃鱔魚(yú)肉。
2、防己黃芪粥：
?。?）功效：補(bǔ)血健脾、利水消腫適用于肥胖癥。
?。?）原材料：防己10g，黃芪12g白術(shù)6g，甘草3g，粳米50g。
（3）做法：將上述各種藥材一起放入鍋中，加入適量的清水，至蓋過(guò)所有的材料為止。用大火煮沸后再用文火煎煮30分鐘左右，然后加入粳米煮成粥即可。
?。?）用法：每日1-2次，溫?zé)岱?p> 3、黃芪牛肉粥：
?。?）功效：補(bǔ)脾健胃、益氣固表、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)。用于脾胃氣虛飲食減少、體倦肢軟、少氣懶言面色蒼白、大便稀溏、脈大而虛軟等癥。
（2）原材料：炙黃芪30g，牛肉100g。大米30g，大棗10枚，食鹽適量。
（3）做法：將牛肉切成小丁同炙黃芪放入鍋中，煮半小時(shí)后去除黃芪。然后再加入大米，用文火煮成稀粥，調(diào)入食鹽即可。
（4）用法：溫服，每日1-2次。