第三十章 當(dāng)年之事
蒸籠一打開,帶著蔬菜味道的面香便飄散出來(lái),吸引了好些路人圍觀。
“這……這饅頭能吃嗎?”
“好巧的手?。 ?p> “可不是,這饅頭看著真稀罕!”
……
旁邊一個(gè)賣雞籠的老伯上前來(lái),笑呵呵道:“這饅頭也做的這么好看了!一定不便宜!”
“老伯,不貴不貴!”宋喬安笑道:“和別家饅頭一樣,一文錢兩個(gè)!”
“真的?那我買兩個(gè)回去哄孫子!”說(shuō)著,老伯開始掏藏在衣襟里的錢袋。
大家一聽這么便宜,紛紛掏錢購(gòu)買幾個(gè)嘗鮮。
饅頭香軟綿糯,還有淡淡的蔬菜清香,與別家饅頭確是不太一樣。
不僅有賣相,味道也好!眾人紛紛贊不絕口。
一胖胖的大娘咬了一口,“小丫頭,你這饅頭是下了功夫的!我吃的出來(lái)!且不說(shuō)這新巧的賣相,就是發(fā)這面,若不是多年的老師傅,可發(fā)不了這么好!你價(jià)錢與別家一樣,有些吃虧?。 ?p> “不虧不虧!”宋喬安一邊給人裝饅頭一邊說(shuō)道:“左右也就是手上的功夫,再討些巧而已!這市場(chǎng)有市場(chǎng)的市價(jià),我若價(jià)高了或低了,豈不沒個(gè)規(guī)矩了!”
大娘連連稱贊,“沒看出來(lái)你這個(gè)小丫頭做生意這么實(shí)誠(chéng)!”
“您過獎(jiǎng)了!”宋喬安謙虛笑道。
她自然不會(huì)做虧本的買賣,花了這么多心思,竟和普通饅頭一樣賣,那還賺什么錢呢?
訣竅還是在發(fā)面上。
她買過別家的饅頭,面都發(fā)的比較死,面團(tuán)再大,蒸出來(lái)的饅頭也不蓬松。其實(shí)面要發(fā)的好,關(guān)鍵一點(diǎn)就是和面耐心,要將面融于自己的手掌,用心對(duì)待,切忌急躁,尤其在量多的情況下,手酸臂麻時(shí)更容易敷衍了事。
宋喬安僅僅在和面這一環(huán)節(jié)上就比別人多用一倍時(shí)間,所以蒸出來(lái)的饅頭才蓬松飽滿。
雖然她多花了一倍時(shí)間,但與別家饅頭相比,同樣大小,卻少用了三分之一的原料,更不用說(shuō)像糜子這樣的粗糧,價(jià)格本來(lái)就比白面低廉,只有吃不起白面的人才會(huì)吃糜子面。但實(shí)際上,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)不比白面差,只是古代食用方法單一,而糖這樣的調(diào)味品一般人家也用不起,所以做出來(lái)味道并不好。
宋喬安知道這一點(diǎn),所以在里面加了一點(diǎn)蜂蜜,這是她之前進(jìn)山好不容易采到做面膜用的。這么來(lái)之不易的東西,她自然用的不多,只要讓面有淡淡的甜味就行,再加上造型可愛,把這粗糧做出了高大上的感覺來(lái)了!
早集的人多,宋喬安的“花樣饅頭”很快賣完了。
最后,她從最下面一層的籠屜里拿出一個(gè)奇怪的饅頭。
有頭發(fā),有鼻子有眼的,胖乎乎圓滾滾!
遞給正在收拾的慕瑾夜,“吃吧!”
慕瑾夜看了一眼,搖搖頭。或許是對(duì)任何山珍海味沒有期待,所以,他從沒感覺到餓是什么滋味。
宋喬安眉眼彎彎,“這個(gè)……像不像你?”
“……”慕瑾夜抽抽嘴角,這一根毛不像他好吧!這明明就是長(zhǎng)著人臉的豬頭!
“忙了一早上,還沒吃飯,快吃了吧!我給你包了黑芝麻陷,可香了!”宋喬安一臉真誠(chéng)。
慕瑾夜搖搖頭,打死他也不吃自己!
“你不吃,那我吃了!”宋喬安說(shuō)著,一口咬掉半個(gè)“腦袋”!
?。??慕瑾夜瞪著眼,咽了口唾沫。
見他這幅模樣,宋喬安斷定一定是餓了,只是不想吃她這半點(diǎn)葷腥都沒有的饅頭。
隨即慷慨道:“看你這段時(shí)間幫忙的份上,你想吃什么,我都給你買!包子?餡餅?點(diǎn)心?”
慕瑾夜幽怨地看了她一眼,嘆口氣,將蒸籠放好,套上驢車走了。
宋喬安將剩下的半個(gè)“腦袋”塞進(jìn)嘴里,趕緊追上去,“哎!你等等我呀!我還沒上去呢!”
為了犒勞慕瑾夜,宋喬安買了一塊肉,一條魚,給錢的時(shí)候簡(jiǎn)直心疼死了!又去買了些新鮮蔬菜。地里種下的菜還得等到秋天才能吃,雖然張婆婆時(shí)常叫她去地里摘,但是也不好經(jīng)常去。
兩人到家門口時(shí),碰上了方仕仁。
方仕仁先是看了慕瑾夜一眼,隨后笑呵呵道:“你們回來(lái)了!老朽正想來(lái)看看!”
“方爺爺,您快進(jìn)屋!”宋喬安跳下驢車,扶著方仕仁進(jìn)了院子。
喬氏剛洗了衣服回來(lái),放下木盆,忙招呼著倒水,方仕仁是貴客,又幫了她母女倆那么多,自然怠慢不得。
慕瑾夜翻著白眼,輕哼一聲,心里暗罵一句糟老頭子!
喬氏見宋喬安買了魚,肉,提議道:“今兒安兒買了些菜,方先生若不嫌棄,就在這吃罷!”
“好??!”
方仕仁滿口答應(yīng),倒讓宋喬安沒想到。原本以為像他這樣的讀書人繁文縟節(jié)多,不便與婦孺同席的。
喬氏欣喜不已,吩咐宋喬安去請(qǐng)張老大一家。
宋喬安覺得今兒很不尋常,喬氏那眉眼間都是笑意。因有客在,又不便多問。踹著滿腹疑問下山去。
見喬氏將蔬菜拿去水邊清洗,慕瑾夜才進(jìn)到屋內(nèi)。
方仕仁一見,忙放下茶杯,走到門外看了一眼,將門關(guān)上,便要行禮:
“老朽參見……”
慕瑾夜上前扶起他,“方大人不必多禮!”
“不敢勞王爺尊駕!”方仕仁起身,頜首道:“老朽早已不在朝中為官,只是這鄉(xiāng)野一介老匹夫,實(shí)在不敢當(dāng)!”
慕瑾夜坐下來(lái),感嘆道:“當(dāng)年護(hù)國(guó)大將軍謀反一案,牽連甚廣,方大人也未能幸免!著實(shí)可惜!”
方仕仁抬手作揖,感激不已:“若不是后來(lái)王爺從中斡旋,老朽恐怕早已死在大牢里了!王爺恩情,老朽沒齒難忘!”
慕瑾夜嘆了口氣,自嘲道:“可惜護(hù)國(guó)將軍府一百五十口人,本王卻未救出一人!”
“護(hù)國(guó)大將軍戰(zhàn)功卓著,義薄云天,卻被誣陷謀反,著實(shí)可笑!當(dāng)時(shí)王爺才八歲,有心無(wú)力。便是當(dāng)年貴妃娘娘那般受寵,也無(wú)法力挽狂瀾!”
方仕仁兩眼渾濁,說(shuō)話都在顫抖,“而大將軍進(jìn)了昭獄一個(gè)月,被人威逼利誘,用盡酷刑,依然不肯招供!”
“他們的目標(biāo)又豈會(huì)只是一個(gè)大將軍府……”想起自己的母妃,慕瑾夜心便如刀割一般。
用手撐著額頭,閉上眼,便是那一片血腥……
“這大白天的關(guān)什么門!”宋喬安一把將門推開。