第92章：大佬有口福
全魚(yú)宴，如表面上的意思，全是水產(chǎn)物做出來(lái)的美味佳肴。
當(dāng)明香芹得知明恩要煮全魚(yú)宴，臉色有些難看。
明香芹忍了許久，終于沒(méi)忍住，不安問(wèn)道：“恩恩，這些魚(yú)蝦蟹很腥臭上不了臺(tái)面的，還有這條水蛇，有毒不能吃的，你真煮了這些招呼子默??？萬(wàn)一吃出問(wèn)題怎么辦？”
原本她就覺(jué)得明恩高攀伍子默了，現(xiàn)在這些人人嫌棄的魚(yú)類(lèi)，還有不能吃的水蛇用來(lái)招呼人，豈不是在寒磣人家嗎？
明恩聞言哭笑不得，急忙解釋?zhuān)骸皨專(zhuān)@叫黃鱔，不叫水蛇，黃鱔雖有毒，但只是血清有毒，黃鱔不僅可以做藥用，還有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一會(huì)你還要多吃些，對(duì)你身體很有益處的。
另外，魚(yú)蝦蟹也沒(méi)有你說(shuō)的腥臭，一會(huì)等我做出全魚(yú)宴出來(lái)，以后你就不會(huì)再說(shuō)這樣的話了！”
八十年代的魚(yú)類(lèi)非常廉價(jià)，甚至沒(méi)有人愿意吃。
主要原因是因?yàn)檫@個(gè)年代油鹽非常缺乏，有的人家一年吃不上幾斤油，鹽也要靠供應(yīng)。
二是人愚昧，許多能吃的魚(yú)在這個(gè)年代都會(huì)認(rèn)為有毒或有靈性，比如黃鱔與甲魚(yú)。
再者，是因?yàn)椴粫?huì)煮，這年代的人都只忙著種田，根本沒(méi)有時(shí)間去研究美食，才會(huì)對(duì)水產(chǎn)物有這么大的誤解。
就如同現(xiàn)在明香芹的想法一樣。
可明恩是后世的人，再者她是吃貨中的老祖宗，平時(shí)閑著沒(méi)事還會(huì)去上美食課。
解決魚(yú)腥味，對(duì)她來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是灑灑水的事了。
后來(lái)，明恩當(dāng)真做出一道道色香味俱全的全魚(yú)宴。
肉嫩鮮美金牌水煮魚(yú)片，特制醬料功夫雜魚(yú)，嫩白中透紅的滑溜蝦仁，清香鮮美的山藥黃膳湯，甜酸糖醋魚(yú)塊，還有最后一道清蒸螃蟹。
明恩還沒(méi)有將所有佳肴端去吃飯桌，一陣陣的香味先飄出灶房。
霎時(shí)間，聲音紛紛響起……
在忙著清理小龍蝦的張秀英突然嗅了嗅鼻子：“恩恩在煮什么?。亢孟惆 ?p> 明二強(qiáng)也點(diǎn)頭：“確實(shí)好香，可是不像豬肉雞肉的味道，不知煮的啥東西……”
隔壁鄰居也有一個(gè)人探出頭來(lái)，“二強(qiáng)家的小日子真的越來(lái)越好了，天天不是豬肉就是雞肉的?！?p> 經(jīng)過(guò)弄堂巷子的過(guò)路人，鼻子嗅了嗅：“誰(shuí)家媳婦煮菜這么香啊？娶了這媳婦的男人真有口福！”
在寫(xiě)著字的伍子默聽(tīng)到這句話，嘴角不知覺(jué)揚(yáng)起。
他看上的小媳婦就是厲害，做個(gè)飯也能讓人驚艷一把。
當(dāng)明恩將所有美味佳肴呈上桌面，所有人圍在吃飯桌前，看著眼前讓人眼花繚亂的美味珍饈，除了明恩自己，所有人像被釘子般釘住了。
就是明香芹也傻眼了，她不明白，明明腥臭的魚(yú)為何現(xiàn)在聞去那么香，而且顏色都這么好看。
張秀英驚嘆一聲：“恩恩，你這廚藝也太好了吧？居然化腐朽為神奇！”
明二強(qiáng)吧嗒吧嗒嘴，搓掌說(shuō)道：“我去隔壁拿酒過(guò)來(lái)，囤了許久的茅臺(tái)終于找到機(jī)會(huì)喝了，一會(huì)子默也和我喝一杯！”
伍子默看著滿桌子的美味佳肴，爽快答應(yīng)：“明哥，別說(shuō)一杯，三杯都可以……”
這個(gè)年代的茅臺(tái)七元一瓶，相當(dāng)于十斤豬肉，明二強(qiáng)一直沒(méi)舍得喝，一直珍藏在自家柜子里。
明恩這一桌全魚(yú)宴無(wú)疑勾起了男人的酒癮。
明二強(qiáng)去拿酒時(shí)，伍子默忍不住傾向明恩，眸色迷離，薄唇輕啟：“恩恩，我能請(qǐng)你幫個(gè)忙嗎？”
明恩正擺著碗筷，聞聲轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)：“子默哥哥，你說(shuō)?！?p> 伍子默耳根一紅：“一會(huì)我能打包一些藥膳嗎？”
明恩懷疑自己聽(tīng)錯(cuò)了。
伍子默視線落在山藥黃鱔湯說(shuō)道：“我奶奶脾胃不好，吃什么吐什么，我看那道藥膳清香又不油膩，想讓她試下?！?p> 明恩恍然大悟點(diǎn)頭：“剛好，這湯有健脾養(yǎng)胃的功效，我一會(huì)再做些蔬菜卷你一并帶回去。”