第一章第七十四節(jié)

　　陶寬一邊扒拉著飯，一邊盯著門口，看看陶寬爹是不是回來了，陶寬爹手里拿著陶寬心里想要的電筒。眼睛不時也看看桌上的飯菜，看著陶寬媽吃飯夾的菜，陶寬媽吃飯比之陶寬簡直就是云泥之別，陶寬速度極快，他不是在吃，而是在吞，也沒有對飯菜的冷熱的要求，有菜時候還會挑挑菜，沒菜的時候幾乎是來者不拒，能填飽肚子就好，陶寬看著陶寬媽吃飯的情形，自己卻在倒盤算著如何向陶寬媽開口商量晚上鞋子的問題。陶寬并不確定陶寬爹什么時候回家，更不確定是不是可以拿到林木所要的電棍子--電筒。新打的茅坑還三日香，況且還是新添的家之重器--電筒。陶寬心里也沒底，陶寬知道陶寬爹喜歡自己，也知道自己在家里的地位。陶寬爺爺和陶磊早吃飽了，桌上只有陶寬媽和陶寬，陶寬也快吃飽了，只是在等陶寬媽吃飯，一則是等陶寬媽吃完了，還剩多少飯菜，只要陶寬的吃飽了，陶寬幾乎可以一掃而空，也不管自己不喜歡吃的茄子了。陶寬和陶寬爺爺不同，陶寬爺爺是老了，吃不了，吃太飽不舒服，晚上睡不踏實，再則就是晚飯吃太飽，夜尿多，不愿起來。雖然是深秋，夜里也不算太冷，但陶寬爺爺還是盡量不愿起來，陶寬爺爺睡眠不是很好，能睡著時候盡量不要醒來，半夜要是因為尿意而起來，再想睡著就比較難了，甚至一個晚上就再也睡不著了，陶寬爺爺自己也知道，自己吃得太飽了窩在心里不舒服。陶寬則不同，陶寬正在長身體，所需要的材料自然多多益善，半大小子，吃死老子。肚子就像開火車，那時候?qū)τ椭枨蟠螅瑔栴}是沒有太多油水給孩子，半年能見油腥的就不錯了，即使陶寬家在村莊里也算中上的生活水平，但吃肉機會還是很少，新鮮肉只是在過年過節(jié)，家里需要肉來祭祀，才會買點，這時候就看家庭收入了，收入比較好的，整個村莊也就那么幾家，大部分人家都是斤把肉，換作林家那樣的孩子多的家庭，能喝口湯就不錯了，但陶寬家稍微好些，會在二斤到三斤左右，陶磊體質(zhì)弱，陶寬媽會給陶磊用新鮮肉汆湯，陶磊很適合這樣的吃法，鮮美，肉香濃郁，容易消化，對身體會好些。這也是陶寬爺爺也需要的做法，家有老人小孩的，不能吃得太油膩，只能這樣了，陶寬媽很細心，對陶寬爺爺和陶磊也很上心，陶寬爺爺身體好，陶寬媽則很好，不但是菜園里面的粗活細活，陶寬爺爺都很細致，也很有經(jīng)驗，會把家里的菜園料理得很好。再個就是柴火，雖然陶磊可以幫著砍，但主要還是陶寬爺爺，陶磊身子弱，不能承擔過多勞動，也正因為陶寬媽對陶寬爺爺?shù)恼疹櫤托⒕?，致使陶寬爺爺盡心盡力幫著陶寬媽打理家務(wù)，也使陶寬爹沒有了后顧之憂，可以盡心去外面做手藝，也讓陶寬有了被村莊里所稱道的公子哥的生活。家庭條件好，飲食均勻，加上陶寬爹和陶寬媽對陶寬爺爺?shù)捻樞捻樢?，陶寬爺爺心情沒有了不開心，心情自然就很好，這樣說來陶寬爺爺?shù)牟⊥淳蜕倭?，身體也更硬朗，即使有個傷風(fēng)咳嗽也會及時去看好，陶寬爺爺也一直被村莊的老人羨慕，中年人的尊重，孩子們的可愛老爺爺。陶磊身子骨差些，有時不時有了肉的進補，也慢慢好些，關(guān)鍵還是有了陶寬爺爺?shù)姆謸畹膲毫Σ恢劣谔?，身子骨也慢慢好些，身體好了，生病的機會也就少了很多，一定的程度上，買肉的錢替補了買藥的錢，這也是陶寬媽所希望的結(jié)果，更是陶寬爺爺最愿看到的事實。陶寬則不同，他不僅僅新鮮肉汆湯，陶寬要的是燉的大塊肉，和陶寬爹一樣，不管瘦肉還是肥肉都來者不拒，尤其喜歡肥肉，切個肥瘦相間，先燒后燉，放個姜，蒜，蔥，煮至爛透，這樣就肥而不膩了。鄉(xiāng)村的人沒什么太多的烹飪方法，無非就是煎，燉。但陶寬爹和陶寬都很喜歡這樣做法。除了過年過節(jié)，能吃到肉的機會少至又少，陶寬家有肉，但也不多，也就三五塊咸肉，除了貴客來了，一般不會切肉招待，最多的是切些肥肉，蒸腌菜，腌菜是自己種的，吃不完的白菜，切好曬干，放個三五年，依然可以食用。家里人只夾腌菜吃，肉卻一直燉到很小塊，孩子實在饞了，夾一小塊，聞聞肉香，那肉幾乎和鹽一樣的咸。沒有一定的口味，是根本吃不下去的，陶寬家里只有陶寬能吃，一則是陶寬最小，家人心疼陶寬，二則是陶寬對肉的需求大于那些人，陶寬爺爺年齡大了，不敢吃太咸的，陶寬爹經(jīng)常外出做手藝，吃肉的機會很大，只要有些經(jīng)濟基礎(chǔ)的人家，都會買些肉請匠人做活。所以陶寬爹對肉稍微好些，不是太饞。只有陶寬媽和陶寬平時吃肉的機會小些。陶寬媽對肉的要求相對于陶寬也會好些，一則陶寬媽成年人，二則陶寬家的肉都是陶寬媽一手下來的，買多少肉，洗干凈，再把大塊的分好，什么肉可以現(xiàn)時吃，什么肉腌起來更香，陶寬媽心里清楚。陶寬吃完碗里最后的幾粒飯，見陶寬媽還在慢慢扒拉著碗里的飯菜，陶寬性子急，但卻不會對陶寬說什么，于是站起身來，對陶寬媽說：媽，你吃著，我去迎迎我爸，看他回家了沒，回家到哪了。陶寬媽知道陶寬醉翁之意不在酒，也沒點破陶寬，只是會心笑笑，也沒有作答，陶寬見有陶寬媽的默許，也不管身上的狗屎黏，也不管外面的漆黑，走了出去，剛到門口，陶寬也似乎有些不妥，畢竟身上的汗味和那討厭的狗屎黏還在身上，難受的是自己，也就慢慢退回屋里。