第七十章 洗手間殺人事件

　　發(fā)生了短暫的不愉快之后，酒宴很快在親朋好友輪番的敬酒當(dāng)中重新熱鬧起來。

　　今天家宴的菜有幾道也十分精彩。

　　一道是菊花蝦仁。蝦仁選取中等大小的新鮮河蝦，而菊花選取的并非是一般的夏菊，而是花瓣飽滿的秋菊。在五月份能夠吃到秋菊要在花卉的培育過程中花很多調(diào)整溫度和光照的心思，所以這材料本身就十分難得了。

　　中間給每人上了一杯老板娘新創(chuàng)的飲料金玉滿堂。飲料采用西式的果汁做法，將兩種水果和兩種蔬菜打碎成濃汁。水果一般含有更多的甜味，更加適口，但是其實(shí)蔬菜往往還有更多對(duì)人體有益的元素。

　　這道飲料姜聽云幾人的這桌也有。姜聽云細(xì)細(xì)地品位果汁的味道，除了金色的芒果和翠玉色的哈密瓜，還加了富含營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜汁以及南瓜汁，可謂營(yíng)養(yǎng)和美味兼?zhèn)洹?p>　　飲料之后，是一道淮揚(yáng)菜的清蒸獅子頭。因?yàn)椴⒉皇谴笳窇?yīng)季的季節(jié)，老板娘使用了海蟹的蟹粉和蟹黃入菜。海蟹的蟹肉不如大閘蟹緊致，但是勝在出肉量更多。老板娘好不吝惜地使用海蟹的蟹肉，做成的獅子頭肉質(zhì)松軟，鮮味十足，相較于傳統(tǒng)蟹粉獅子頭別有一番風(fēng)味，連對(duì)飲食挑剔的崔希平也吃了很多。

　　看著那邊美味不斷飄了過來，姜聽云這桌的開始有人不斷的抱怨其實(shí)應(yīng)該再多留一點(diǎn)胃口才對(duì)。史蒂夫帶頭表示自己其實(shí)已經(jīng)消化的差不多了，喬伊等人也表示自己也可以再吃一些。

　　雷鳴遠(yuǎn)自己也有點(diǎn)被勾起了食欲，向老板娘問了下后面的菜是否還有備菜富裕的，如果有就給自己這桌也再加一份。得到肯定的答復(fù)后，一桌人立即頗感欣慰。

　　同時(shí)，雷鳴遠(yuǎn)看了看自己的懷表，向大家說道：“已經(jīng)七點(diǎn)四十了，一會(huì)八點(diǎn)左右就要開始花船游河了。我建議大家先去下洗手間，洗手間那邊馬上就要人多了?！?p>　　喬伊等人均聽從了雷鳴遠(yuǎn)的建議陸續(xù)去了趟洗手間。姜聽云也和他們一起進(jìn)了二層的洗手間。

　　二層的男洗手間還算寬敞，一共有四個(gè)獨(dú)立的隔斷，但是不巧壞了兩個(gè)，門被掛了一道封條請(qǐng)勿使用。喬伊和肖貴銀等人用了小便池方便，姜聽云進(jìn)來的時(shí)候見小便池沒有位置了，就只有里面的門還敞開著，就選了最里面的位置。

　　最里面這個(gè)隔斷也是四個(gè)隔斷中最大的一個(gè)，姜聽云小便的時(shí)候，看到這個(gè)隔斷中除了放著一些拖布、水桶外，還有一個(gè)俄制的滅火器。想到剛才老板娘說的那些話，姜聽云也沒有在意。

　　姜聽云等人回來的時(shí)候大約是差十分八點(diǎn)。家宴這邊，也有人陸陸續(xù)續(xù)地開始去了洗手間。前后到過洗手間的崔希安、高照林、董佳樹、徐逸華、楊天和等人進(jìn)去的時(shí)候除了高照林外的四人都拿著自己的手提包或者背包，也不知道里面是裝著貴重的東西還是有見不得人的物件。

　　大約差五分八點(diǎn)的時(shí)候，正好看到服務(wù)員正在給每桌端上來一道大菜——朱橋甲魚羹。老板娘站起來貼心地為崔希平稱了一碗，說道：“這個(gè)也是你最愛吃的，甲魚是今天剛從朱橋馬塘那邊運(yùn)來的，你先嘗嘗味道。”然后又為幾位長(zhǎng)輩和客人依次盛了一碗。

　　姜聽云等人也開始分食這道朱橋甲魚羹。老板娘的這道甲魚羹，采用了淮揚(yáng)菜傳統(tǒng)的用料和步驟宰殺，將活甲魚引出頭部，一刀切斷，使甲魚的血全部被封到體內(nèi)。但是用雞湯文火熬制甲魚羹的時(shí)候，吸取了粵菜的做法，將甲魚肉完全煮爛溶于雞湯之中。

　　一盆甲魚羹快吃完的時(shí)候，剛好八點(diǎn)鐘五分左右，從窗口看出去，可以看到一只只花船也開始從淮陽的一邊慢慢地劃了過來。

　　現(xiàn)在所謂的花船只是一些掛了燈籠的彩船，如果有客人想游一下夜晚的淮陽湖，也大可不必要先獲得某位花魁奶娘子的青睞，只要在夫子廟前的碼頭花買一張五角錢的船票即可。

　　這時(shí)候雷鳴遠(yuǎn)對(duì)姜聽云幾人說道：“先等會(huì)再看，老板最拿手的千層油糕到了。”

　　傳統(tǒng)的千層油糕一般要有六十四層之多。材料要先將豬板油和白砂糖混合制成糖板油丁，然后再加入面粉、熟豬油、面肥和堿面以清肥慢長(zhǎng)起酵法將面團(tuán)發(fā)酵。蒸好的糕點(diǎn)會(huì)被切成菱形小塊分給食客。上好的千層油糕講究的是綿軟香甜，層次分明。

　　老板娘的千層油糕顯然不止于此。端上桌子的千層油糕是兩種樣子，一種棕褐色的，另一種是青綠色的。食客可以清晰地看到每種油糕都是由兩種不同顏組成。

　　姜聽云先拿起了一塊棕褐色的油糕咬了一口，仔細(xì)地品味，可以分辨出這塊千層油糕應(yīng)該是由分別混合了棗泥和栗蓉的面交替擺放而成，使用的糖應(yīng)該也改為了紅糖。在油糕的頂部也將傳統(tǒng)的青紅雙絲改為了核桃。幾種食材都是華夏料理比較傳統(tǒng)的搭配，這次只不過是將熟悉的搭配移入到千層油糕。大家都很習(xí)慣地接受了這一創(chuàng)意。

　　姜聽云又拿起一塊青綠色的咬了一口。這次的口感前味是清新的蔬菜味道而后味香甜的水果味道。水果味道很明顯是青葡萄汁，而蔬菜的味道姜聽云卻想了半天。

　　這時(shí)候正在挨個(gè)桌子進(jìn)行感謝的董佳梅也走到了姜聽云這桌，詢問大家吃的可還滿意。

　　還沒等姜聽云說話，史蒂夫就問道：“這個(gè)棕色的好吃，不過這個(gè)青綠色的剛?cè)肟跁r(shí)有一點(diǎn)怪怪的味道，是什么東西呀？”

　　董佳梅答道：“這個(gè)呀，是我們江蘇這個(gè)季節(jié)常吃的空心菜。在初夏時(shí)節(jié)，空心菜能清熱解毒。建議您多吃幾口?！?p>　　史蒂夫道：“沒想到這個(gè)甜點(diǎn)還是一道藥膳，要吃的。”

　　姜聽云暗自心道：這年頭廚師界出了趙荔鳳和陳麻婆兩位天才女子也就罷了，連秦淮河畔一家普通小店的老板娘手藝也恐怖如斯，難道這些年的華夏廚師界要被女人們徹底統(tǒng)治了嗎？

　　董佳梅看到大家吃的都很滿意后，八點(diǎn)十分的時(shí)候又從樓下陸續(xù)給各桌上了一碗莧菜湯。

　　晴雪樓的莧菜湯以皮蛋、扇貝、火腿吊湯后，加入新鮮的莧菜，口味極其鮮美，是晴雪樓很多客人必點(diǎn)的結(jié)尾菜品。

　　又過了大約十分鐘，大家飯吃的差不多了，董佳梅有給每桌添了些早熟的西瓜。大家有的吃著西瓜，聊著閑天，有的則跑到陽臺(tái)去看花船。

　　最后的這道皮蛋莧菜湯也一直是崔希平的最愛，吃了兩碗之后，又和同桌的人閑談了一會(huì)，突然感到肚子有點(diǎn)不適，和父母及岳父母打了個(gè)招呼就去了洗手間。

　　陪同崔希平一起去洗手間的還有高照林。他看崔希平喝了不少酒，怕他走路會(huì)不穩(wěn)，也順便去小解一下。

　　但是高照林只是小解，不多時(shí)就先出來了。

　　差五分八點(diǎn)半的時(shí)候，徐逸華又去了一趟洗手間，但大約三分鐘之后也走了出來，里面只留下了崔希平一人。

　　又過了約一分鐘，時(shí)間快要接近了八點(diǎn)半，就在人們花燈看的也差不多了，準(zhǔn)備等崔希平回來打個(gè)招呼就各自離去的時(shí)候。

　　二樓的洗手間突然響起了巨大的爆炸聲音，緊接著姜聽云看到有一股的熱浪將洗手間的大門撞開。衛(wèi)生間的大門哐的一聲拍在地上。

　　姜聽云看到火焰心中暗道一聲：這飯館看來今天火爆的可不光是生意和老板娘的身材，這洗手間也是火爆過頭了。