第5章 小廚娘

　　暖寶今天的目的就是要看著三哥做飯食，步步緊盯唯恐錯(cuò)漏，空間的秘密不能告訴哥哥，可是又很想吃怎么辦。

　　于是暖寶的小腦袋瓜子一轉(zhuǎn)，想了個(gè)自以為很好的辦法，跟著三哥學(xué)廚藝，到時(shí)說(shuō)是自己琢磨出來(lái)的法子，然后自己在一旁偷樂(lè)，三郎只當(dāng)她第一次幫廚高興。

　　當(dāng)務(wù)之急就是要趕緊找到配料，不然沒(méi)辦法按照食譜做出來(lái)，這種靠碰運(yùn)氣找到的事情太難了，可惜小朋友都是天真的，以為上山下田就能找到，好多植物根本不在本地生長(zhǎng)的好嗎，好在這里靠近港口，偶爾商船上會(huì)帶一些外地的玩意或是沒(méi)見(jiàn)過(guò)的作物。

　　楊三郎先是讓暖寶把剛摘回來(lái)的菜給洗了，轉(zhuǎn)身回放糧食的倉(cāng)房量米淘洗，一會(huì)功夫出來(lái)，一地都是水，妹妹的袖子還全濕了。

　　“暖寶，不用你洗了，趕緊去換衣服，不然爹一會(huì)回來(lái)打死我?！闭f(shuō)著就把她從地上拉了起來(lái)。

　　小孩子見(jiàn)到水都是要拍著水玩的，即使她是帶著目的來(lái)的，可這會(huì)全忘了正事。

　　“不行，我還要幫你做飯呢?！?p>　　三郎想了一下，換下來(lái)的衣服要大嫂去洗，說(shuō)不定一會(huì)燒火又要換一套，會(huì)被大嫂罵，想想還是算了，于是幫她擰干了袖子繼續(xù)洗菜，一會(huì)有火烘干也沒(méi)事，拿著她洗完的菜就進(jìn)廚房切去了，隨她折騰。

　　終于要下鍋炒菜了，楊家這口鍋還是爺爺那一輩傳下來(lái)的，用了許多年。

　　自告奮勇說(shuō)自己會(huì)燒火的暖寶，這會(huì)被灶坑里的煙給熏得眼睛生疼，紅著眼眶向三哥求救，“三哥快來(lái)幫忙，你妹妹眼睛就要熏壞了?！?p>　　三郎忙把妹妹往外拉，把灶坑里面的干柴撤出來(lái)一半，拿了一把干稻草點(diǎn)燃燒著后再放進(jìn)灶坑，架空一點(diǎn)再放了一把稻草進(jìn)去這才燒著了。

　　三郎一邊燒火一邊給妹妹解釋燒火的技巧，一會(huì)要大火的時(shí)候怎么怎么的，小火的時(shí)候怎么怎么做，菜要燒好火候很重要，需要兩個(gè)人互相配合，很顯然三郎又高估了自己的妹妹。

　　先燒魚(yú)，暖寶兩眼發(fā)著亮光，盯著三哥燒魚(yú)，一邊看一邊問(wèn)，差點(diǎn)忘了燒火。

　　三郎也會(huì)跟她講解，“先把鍋里面的水珠燒干，然后放油，等油化開(kāi)就放姜，聞到姜燒出味道來(lái)就放魚(yú)進(jìn)鍋，火要小，不然魚(yú)皮就粘鍋了?！?p>　　“三哥，那油要放多少，姜要放多少，魚(yú)要燒多久？”

　　三郎一副生無(wú)可戀的表情，翻了個(gè)白眼道：“我怎么知道，都是按經(jīng)驗(yàn)來(lái)的，差不多差不多就行了?！?p>　　接受無(wú)力怎么辦，書(shū)上說(shuō)鹽若干，油若干，姜若干，醬油若干，原來(lái)若干是差不多的意思。

　　暖寶心塞了，在心里哀嚎：”這要多久才能有經(jīng)驗(yàn)知道差不多是多少呀！還是先放棄吧，明天就去找配料，到時(shí)候找個(gè)理由告訴三哥怎么做就好了，還好三哥笨容易騙一點(diǎn)?！?p>　　打定主意就不干了，火也不燒了，頂著一張花貓臉就去玩了。

　　三郎總覺(jué)得他忘了一件重要的事，就是沒(méi)想起來(lái)，后來(lái)等他想起來(lái)的時(shí)候已經(jīng)晚了，妹妹真的是來(lái)治他的。

　　晚食過(guò)后，大嫂幫暖寶洗完澡，暖寶出乎意料的早睡，平時(shí)她可沒(méi)這么乖。

　　閉著眼睛意念進(jìn)了空間在里面翻書(shū)呢，將配料的圖片全看翻了一遍，發(fā)現(xiàn)有些是認(rèn)識(shí)的，比如姜，黃豆，蔥，蒜等，但大多數(shù)是不認(rèn)識(shí)的。

　　其中發(fā)現(xiàn)了感興趣的兩樣?xùn)|西，醬油和蝦醬，醬油是黃豆做的，蝦醬是蝦皮做的，這兩個(gè)看懂了，她迫不及待的想學(xué)會(huì)“醬”字怎么念。

　　三歲的孩子認(rèn)得的字真的太少了，在腦海里記著怎么寫(xiě)，明天好問(wèn)先生“醬”字怎么念，然后就迷迷糊糊睡著了。

　　早上起來(lái)肉嘟嘟的小臉蛋紅彤彤的，暈乎乎的喊不起床，趙氏一摸是發(fā)熱了，喊來(lái)李氏幫忙打水。

　　“娘，前幾天聽(tīng)爹說(shuō)有個(gè)封大夫在我們村落戶，要不我抱暖寶去給大夫看看。”李氏忙個(gè)給小姑穿上衣服，趙氏抱著就往外走。

　　這個(gè)時(shí)代的大夫少得可憐，幾個(gè)村子共用一個(gè)大夫很正常，以前要看大夫要去到隔壁的牛嶺村，走路要差不多三刻鐘呢，去鎮(zhèn)上請(qǐng)大夫更遠(yuǎn)，要租牛車(chē)帶回來(lái)。

　　原本在準(zhǔn)備早食的三郎，終于想起來(lái)昨天忘了什么重要的事情了，“死定了，要被爹和兩個(gè)哥哥知道會(huì)打死我的?！比哨s緊也跟著過(guò)去，求生欲頑強(qiáng)。

　　一大早大夫還沒(méi)起床呢，出來(lái)開(kāi)門(mén)的是一個(gè)軟萌軟萌的小男孩，看了一眼趙氏懷里星星眼的暖寶道，“師父還沒(méi)起，我先看診?！?p>　　眾人一愣，這孩子看著也才四五歲的樣子，怎么就會(huì)看病啦。

　　雖然人小，可是小大夫也跟師父學(xué)了兩年了，看個(gè)風(fēng)寒，頭疼腦熱的不在話下，只不過(guò)都是在師父的眼皮底下才敢，平時(shí)都默默地學(xué)著也不說(shuō)話。

　　一盞茶的功夫大夫出來(lái)了，大夫臉色蒼白，像是大病未愈，怪不得是個(gè)孩子來(lái)應(yīng)門(mén)，聽(tīng)村子里的人說(shuō)平日里飯食都是這孩子在做呢。

　　大夫年紀(jì)不大，看起來(lái)也就二十四五的樣子，大夫看見(jiàn)趙氏也是一愣，明顯是知道趙氏是私塾的先生，女子不拋頭露面，女先生當(dāng)然也就罕見(jiàn)，不過(guò)想想也覺(jué)得正常，這一片貧窮又偏僻，有先生就不錯(cuò)了還嫌棄是男還是女。

　　”趙先生，小子姓封，單名一個(gè)和字，初來(lái)乍到便大病一場(chǎng)，還沒(méi)來(lái)得及拜訪，還請(qǐng)見(jiàn)諒?！胺夂鸵馑家馑枷蜈w氏作了一揖，教書(shū)育人地位總是高的，更何況他有所求。

　　“封大夫客氣了，還請(qǐng)您幫著看看我這孩子?！?p>　　封和把了脈，翻了一下眼瞼說(shuō)道：“孩子只是著了風(fēng)寒，讓我的徒弟給她扎針，再喝兩服藥便可痊愈，不嚴(yán)重?！?p>　　見(jiàn)趙氏一臉的懷疑，封和便解釋道：”這孩子叫封時(shí)宜，三歲開(kāi)始跟我學(xué)醫(yī)，認(rèn)穴針灸學(xué)得極好，一般的病癥都能施針無(wú)誤，我也在旁邊盯著，不會(huì)出差錯(cuò)的?！?p>　　眾人看著封時(shí)宜熟練的下針，扎完針額頭都冒汗了。