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酒旗

第三章 奶粉

酒旗 薄霧掩 3858 2020-01-02 08:00:00

  上黨郡是個好地方,山清水秀,人杰地靈。北邊是山西,南邊是河南,西邊是關(guān)中。最重要的是,山西的煤炭,草原的牛羊,關(guān)中和中原的糧食人口全都交匯在這里,簡直就是上天賞賜的發(fā)財之地。

  不過,這時候統(tǒng)領(lǐng)上黨的是一個叫李筱的恐怖分子,按照唐月輕的記憶,這貨遲早要反叛朝廷,反叛趙匡胤。也就在這一兩年了,而且下場很凄慘。

  唐月輕勸說李漣在上黨外租了一大片山地,假稱是河北遷移避禍而來的客商,本來那府衙的官吏還有疑慮,唐月輕悄悄塞了他一張紙,那官吏斜眼一瞄紙上的“登門五百兩”五個字后,就笑呵呵的爽快答應(yīng),批下了文書。

  幾個人頂著太陽去現(xiàn)場查看,發(fā)現(xiàn)這山地還有不少舊時房屋,鎮(zhèn)子,后來可能是因為戰(zhàn)亂,現(xiàn)在已經(jīng)人煙荒蕪,李漣帶著一眾手下收拾了,又買來木材石料,熱火朝天的干了起來,再原有的基礎(chǔ)上,修了一個新的鎮(zhèn)子。

  在眾人忙活的時候,唐月輕帶著小三小五,還有李漣進了上黨城,看看有什么買賣可以做。

  進了城,唐月輕便被古代的繁華深深吸引,李漣也好奇的看著街上新鮮的事物,擺攤的,叫賣的,抬著扁擔走街串巷的,酒樓,茶樓,當鋪,賭坊,胭脂水粉店,成衣店,面攤,菜攤。應(yīng)有盡有。

  幾個人像鄉(xiāng)下人進城一樣,好奇的轉(zhuǎn)悠著。一路到了草市。

  這里有賣牛的,賣羊的,還有雞鴨豬等家禽。還有一些賣馬的,不過賣馬的需要官府的文書,李漣他們本來就是水賊,不好太過招搖,便放棄了買馬這個想法。

  唐月輕慫恿著李漣買了十幾匹牛,還有四十多只羊,許多的豬,還有雞崽,鴨崽。

  鎮(zhèn)子里的人忙完了,都趁著夜里,跑來趕著牛羊等出了城,趁著月色回到了鎮(zhèn)子里。這樣是為了避免麻煩,掩人耳目。

  唐月輕打算搞個奶粉,牛,羊奶不好存鮮,搞出奶粉可以存著喝,在這個時代一定能大賣特賣。李漣他們雖然有著很多的啟動資金,可是卻不好出手,如今買了地,轉(zhuǎn)換成合法收入,慢慢賺錢才是硬道理。

  夜里,寂靜的山中只能聽到蟲鳴聲,忙碌了一天的眾人都去歇息了,常年的水賊生活,讓這些人到哪里都有放哨的習慣,前山,后山都派了人去藏著,以防萬一。

  白日里扛起鋤頭,就是底層溫順的平民。

  寒月下提起鋼刀,就是嘯聚山林的悍匪。

  李漣在院子里栽了棵槐樹苗,正在費力的把樹苗往下放,唐月輕趕忙攔住她:“等會,你就這么放下去?”

  李漣理了理有些散亂的頭發(fā),問道:“不然呢?”

  這時歌笑提著一桶水費力的過來,放下就要往坑里倒,唐月輕無語的攔住她,讓她們倆坐在院子的臺階上歇著,從院外擔了一擔牛糞回來,李漣和歌笑連忙捂起了鼻子,歌笑皺著眉頭說道:“哥你干什么!臭不臭??!”

  唐月輕鄙視的看著二人說道:“你倆種樹都不施肥的嗎?想它餓死不成?”

  李漣驚奇的問道:“樹還能餓死?”

  “當然能餓死?!?p>  唐月輕把牛糞通通放進坑里,倒了一些水,又放了些土下去,用鐵鍬攪拌了幾下,和稀了,把樹苗放了下去,用土培好壓實,在外面圍著樹苗挖了個坑,找來幾塊水賊們白天修房子剩下的青磚,整齊的圍了一圈,又把土拍平整。院子中平添了不少色調(diào)。

  他又把剩下的水全倒在坑里,水圍著樹根聚在一起,沒有散去,而是慢慢的滲透進了土層。

  李漣第一次用別樣的眼神看著唐月輕:“你這手法真是精巧,都快趕得上老園丁了?!?p>  唐月輕拍拍手,看著樹苗說道:“以前自家院子也弄過,和我爺爺學的。對了,為什么你走到哪里,都要在院子里種槐樹?。俊?p>  李漣望著樹苗,眼睛里盡是星光:“以前我爹說,我娘剛生下我的時候,我身體不好,常有病痛。我爹心急如焚,有一天,一個游方道士不請自來,進到我家里來算命,說我是個不好養(yǎng)活的,可以在我出生時,種一棵槐樹。槐樹就像我一樣,一起長大。這叫綁命。爹娘照做了,后來果然像那道士所說的一樣,樹和我都一起長大了。”

  說著說著,李漣有些傷感,歌笑摟著她的胳膊,靠在李漣肩上安慰她。李漣按著歌笑的手,繼續(xù)說道:“后來爹被害,娘又被抓了,不堪受辱,撞死在獄中隨爹而去。槐樹便成了我對爹和娘思念的寄托。而且,槐花開時,正是盛夏,香味很特別,每當那個時候,我就像看到爹娘一樣?!?p>  唐月輕坐了下來,三個人一起望著樹苗,筆挺的豎在院子里,唐月輕似乎看到它長大后,把半個院子遮在陰涼下,那時候在樹下放把太師椅,再有個秋千……

  秋千?

  對??!他娘的老子剛做的秋千還沒來得及享受呢!靠!

  李漣和歌笑看著突然懊惱抓狂的唐月輕,相視一笑,歌笑說道:“漣兒姐,你看,我哥又發(fā)瘋了。準是想到那些韓國女團啊,日本宅男女神,愛而不得!”

  李漣疑惑的看著歌笑:“韓國是哪一國?我怎么從未聽聞?還有那個……本宅什么?”

  歌笑張張嘴,吐了吐舌頭,靈動的大眼睛眨了眨說道:“呃……沒什么!是我們老家一種場所,就是一些男人看的,類似歌姬之類的東西。嘿嘿~~”

  李漣看了看傻笑的歌笑,又看到走過來的唐月輕。

  唐月輕剛剛想和李漣緩解緩解關(guān)系,湊近說道:“李姑娘,我突然想到一種叫做……”

  “下作!”

  李漣一巴掌扇在唐月輕臉上,拍的唐月輕七葷八素,勉強站穩(wěn)身子。李漣拉著歌笑起身回了屋子,唐月輕用手捂著火辣辣的臉,惶恐的望著李漣的背影,這娘們是真下狠手?。∽约河帜睦锶撬??

  第二天一大早,唐月輕就跑到廚房里,生了火,先煮了一大鍋水,等水沸騰后倒進桶里,把鍋燒干,小三小五提著四個水桶進來,兩個桶里是牛奶,兩個桶里是羊奶。

  唐月輕先把羊奶倒進鍋里,白花花的奶冒著泡,帶著一股膻味,小五捏著鼻子問道:“唐公子,您要這么多奶做什么?您一個人也喝不完???”

  唐月輕忍著膻味,對他說道:“平常的奶如果不及時喝,放置一夜就會變餿,即使用冰保存也會變酸,而且放不了多久。我有一種辦法可以長久的保存,多達幾個月不變味,而且還便于運輸?!?p>  小三是個沉默寡言的性子,不像小五開朗多話,雖然眼里也表現(xiàn)的驚奇,卻沒有多問,靜靜的看著唐月輕干活。

  小五探著腦袋,不確信的問道:“真的假的?唐公子,若是幾個月都能不變味,那豈不是能存下來很多?”

  唐月輕用文火煮著羊奶,不時的用杵子攪拌羊奶,溫度不好控制,便估摸著來了。他邊攪拌邊說道:“其實不變味道并不是主要的,有很多人家,沒有錢專門養(yǎng)羊和牛來喝奶,咱們這個東西做出來,即便家里沒有牛羊,也能喝到原味的鮮奶,有些達官貴人懼怕膻味,我做出來的這個東西膻味會減少很多,幾乎聞不到。到時候,嘿嘿~~”

  看到火變小了,唐月輕蹲下添了把柴,接著說道:“還有啊,有些小門小戶和普通有閑錢的老百姓、富農(nóng)、商賈,他們沒錢請乳母,小孩子只能喝羊奶,牛奶。買一頭牛羊代價太大,以至于孩子只能吃面糊糊。等有了這玩意,他們既不用花大價錢養(yǎng)牛羊,孩子還能喝到鮮奶?!?p>  小三和小五對視了一眼,都從對方眼里看到了震驚!如果唐月輕說的是真的,真能做出這種東西來,適合的人群該多么龐大?那絕對是暴利!

  水分蒸發(fā),整個廚房霧氣騰騰,鍋里面的奶漸漸變得粘稠,唐月輕放了些糖進去,繼續(xù)攪拌,慢慢的讓奶固化,等到奶變成奶酪狀的塊時,唐月輕把奶塊取了出來,放到案板上的蒸布上攤開,晾了兩刻鐘,拿到院子里。

  這時候天已經(jīng)大亮,鳥叫聲在院子外的柳樹枝梢響起,中屋的門打開了,李漣梳洗整齊,和打著哈欠的歌笑一起出來,她們一下臺階,就看到忙活的三人。李漣湊近說道:“哪里來的奶香?咦?這是什么?”

  小五跑過來笑著解釋道:“小姐,唐公子做出了一種沒有膻味的奶,你快來看看。”

  李漣還在愣神,歌笑已經(jīng)擠到小三旁邊,看著石桌上的奶塊驚喜的說道:“哇~哥你太厲害了,奶酪你都給做出來了?我要吃黃油面包,你快想辦法給我弄點,自從來了這里我就再沒碰過西餐了!”

  唐月輕白了一眼,說:“去去去,什么奶酪,這里的人誰吃的慣奶酪,你想什么呢你,你哥我這是要做奶粉!”

  歌笑聽了差點沒噴出來,捂著肚子憋了半天,笑道:“哥哥你也太逗了,你一個大男人做什么奶粉?真是不害臊哈哈哈~”

  小三拉著唐月輕握著杵子的左手,小五抱住唐月輕的腰,喊道:“唐公子,冷靜!冷靜!那可是您親妹妹!”

  李漣走到歌笑前面把她護在身后,抬起下巴,用威脅的眼神看著唐月輕,唐月輕狠狠地瞪了歌笑一眼,回到石桌旁。

  鬧騰了半天,奶塊冷卻的差不多了,唐月輕用手摸一摸,軟硬適中。小三從柴房搬過來一個小石磨,臉盆大小,放在石桌上,四個人瞪大眼睛看著唐月輕把奶塊掰開,放進磨眼里轉(zhuǎn)動起來。

  底下槽中慢慢有細細的粉末出來,歌笑趕忙拿了碗和小笤帚,一點點的刷到碗里。

  李漣看的癢癢,也幫著掰奶塊,唐月輕轉(zhuǎn)磨盤,小三扶著石磨,歌笑一點點往碗里刷。小五看著著急,又見他們忙活,自個無事可做,這邊看看,那邊瞅瞅。

  忙活了大半天,一鍋羊奶就做出了一碗半的奶粉,成色還不是很好,不過奶粉很干,也沒有味道。

  唐月輕取過來四個碗,每個碗里放了五分之一高,李漣不滿意的看著他說道:“怎么這么小氣,多倒一點我們才能嘗出味道來啊?!?p>  唐月輕輕蔑的說道:“我怕你齁嗓子,分量就是這樣配的,你以為隨便多少都行?。坑兄v究的?!?p>  李漣還想說什么,張了張嘴,看著唐月輕認真倒水的樣子,又忍住了,靜靜的看著他沖奶粉。

  沖水,攪拌,一股奶香飄滿小院,看著水溫差不多了,唐月輕下令:“喝吧。”

  幾個人迫不及待的端起碗,喝了下去。除了歌笑,其他三人眼里全是濃濃的震驚。

  李漣看著碗里的奶說道:“這奶怎的一點膻味都沒有?還有一絲甜味,而且清口柔軟,全然不似羊奶粘稠!”

  小五機械的點著頭,喃喃的說道:“唐公子沒騙我,發(fā)了發(fā)了,發(fā)財了!”

  幾個人狼吞虎咽的喝完,也算是一頓別樣的早餐了。喝完后唐月輕和幾人商量起來,牛以后就不要買了,前些日子買的牛,用來耕地就行。

  因為牛奶不像羊奶普及,而且唐月輕看了一下,這個時代并沒有后世那種專門用來產(chǎn)奶的奶牛品種,沒必要做費時費力還不能保證結(jié)果的事情,集中精力推廣羊奶才是重中之重。

  快到中午,小五帶著人探查山里的地形,確保沒有狼、狐等中型乃至大型野獸,按照唐月輕的吩咐把山谷后面的缺口都用木樁釘在地上,安了很多柵欄。又規(guī)劃了很多搭草棚以及住人的地方。準備開工修建大型的養(yǎng)羊場。

  之所以選擇羊,一來是這里與草原有來往,百姓喝羊奶還是很普及的,二來羊除了產(chǎn)奶,還有很多妙用,唐月輕打算慢慢開發(fā),既然暫時回不去……

  算了,先在這里好好活下去,才有其他的可能。

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