新鮮的蔬菜和切小的肉片,連著竹簽子一起被下到了鍋里。
炙熱的油溫瞬間將飽含水分的鮮蔬包裹,油脂和水珠的碰撞使得黢黑的大鐵鍋中響起宛如鼓點(diǎn)般緊促的爆裂聲。小朵小朵的油花在油汪汪的鍋中綻放,白錦兒手中卻拿著長長的筷子,站在鍋前巋然不動(dòng)。
因?yàn)樗?,只要一個(gè)不注意,炸串就會(huì)炸老。
生的炸串吃了鬧肚子,太老的又如同咀嚼樹皮,除了過干的嚼感和苦味,便吃不出其他的味道了。像...
新鮮的蔬菜和切小的肉片,連著竹簽子一起被下到了鍋里。
炙熱的油溫瞬間將飽含水分的鮮蔬包裹,油脂和水珠的碰撞使得黢黑的大鐵鍋中響起宛如鼓點(diǎn)般緊促的爆裂聲。小朵小朵的油花在油汪汪的鍋中綻放,白錦兒手中卻拿著長長的筷子,站在鍋前巋然不動(dòng)。
因?yàn)樗?,只要一個(gè)不注意,炸串就會(huì)炸老。
生的炸串吃了鬧肚子,太老的又如同咀嚼樹皮,除了過干的嚼感和苦味,便吃不出其他的味道了。像...