“可是，師父，您想想啊，這個(gè)肉藏在冰箱里，只會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)變老，不會(huì)變多！”
董小生繼續(xù)著自己的攻勢(shì)。
“hen！不會(huì)的，那些都是典藏級(jí)的，不會(huì)影響口感！”
“師父你看啊，就算不會(huì)影響口感，可是它們存在的意義還是讓人吃啊，我可是您唯一的愛徒！”
“所以呢？”
“所以，咱可是一家人，一日為師，終身為父！您可是我禮法上的父親哦！”
董小生眨巴眨巴眼睛。
“父親……嗎?！?p> 魏老爆忽然偏過頭去。
“好吧，你等著，今天給你見識(shí)一下什么是頂級(jí)的肉！”
魏老爆說著，起身走向白漆鐵門里，董小生跟在他身后。
“啪！”
冰柜門打開，魏老爆拿起一塊半個(gè)足球大小的肉。
這肉董小生看得很清楚，明明在冰柜中，卻并未變成普通肉一般的冰塊！
而是鮮紅如血，猶如新鮮的肉一般。
“看好了！”
魏老爆看向了董小生，又一次上演了一次隔空吸刀。
八道斬出，光芒閃耀，刺人雙目。
“這是老魏門·蓮花八刀·滾刀肉花雪！”
響亮的名字，讓董小生眼前一亮。
“師父，這八刀感覺跟削土豆的不一樣啊！”
“那是自然，不然為什么要起兩個(gè)名字？話說回來，你可知道為什么挑黃瓜燈時(shí)，你就不能學(xué)到精髓？”
“還真不知！”
董小生搖搖頭。
“那時(shí)，你還未學(xué)過基礎(chǔ)的蓮花八刀·土豆魚皮粘，所以，你沒看出來正常，現(xiàn)在你應(yīng)該了解了一點(diǎn)吧！”
“難道……等等，每一次教我刀法都是八刀，只有這第一次不是八刀，而是看似普通的挑黃瓜燈?！?p> “對(duì)，看似普通，實(shí)則不普通?！?p> “哦，我懂了，師父，您能不能再演示一下，我驗(yàn)證一下我的想法！”
董小生臉湊到前來。
只見魏老爆再次吸刀在手，在空中劃出一條詭異的曲線。
這詭異的曲線看似普通，實(shí)際上卻是由極其細(xì)小的八刀組成！
跟自己之前對(duì)這招的理解完全不同！
原來如此！
董小生接過魏老爆手中的樸素菜刀，手腕輕輕一剜，出現(xiàn)一個(gè)漂亮的刀花。
“師父師父，我懂了！”
“懂了就好，端肉去餐廳，我餓了！”
魏老爆輕輕點(diǎn)頭，率先回了餐廳。
“嘀！”的一聲輕響，電磁爐開啟。
倒入鍋中備用的黃油緩慢化開，一股濃濃的奶味異香傳出。
“好香??！”
端肉回到餐廳的董小生，深吸了一大口氣，滿足地贊嘆著。
“確實(shí)?！?p> “我也覺得?！?p> “還真的?！?p> “的確！”
說完廢話，鍋里的油已經(jīng)完全融化，黃黃的油湯上面一層白色的小泡沫，里面根據(jù)網(wǎng)上的攻略，加入了拍扁的大蒜。
平常的植物油，由于含有的都是不飽和鏈烴，所以屬于低沸點(diǎn)油脂。
而黃油，屬于從牛奶之中提煉出來的高沸點(diǎn)油脂，畢竟它在常溫下是固態(tài)，明顯熔點(diǎn)就高，自然，沸點(diǎn)也是更高一些。
因?yàn)樵谛』鹬?，可以保持黃油只是輕微沸騰，卻足以“煮”熟食材，所以，不會(huì)達(dá)到油炸的效果。
不過，如果“煮”的時(shí)間過長(zhǎng)，還是會(huì)產(chǎn)生一定香煎的效果。
當(dāng)然，只要黃油足夠多，這種效果還是可以避免的。
魏老爆把每種蔬菜，都下到里面一部分。
奶香包裹，霧氣蒙蒙。
“師父，我們下肉吧！”
董小生搓著手，面露滿滿的期待。
“你可知這是什么肉？”
魏老爆一副高深莫測(cè)的模樣。
“師父，我還真不知到，我還沒見過在冰柜里存放，還能保持原樣，不會(huì)成冰的肉類食材，所以，師父，這是什么高級(jí)食材??？”
董小生說著架起一片肉放在眼前。
肉片殷紅如血，里面只有淡淡的白色大理石花紋。
猶如颶風(fēng)旋繞，白色的花紋，美麗至極！
董小生有些沉醉其中，仿佛里面有著無限魔力。
“這肉是不是很像帶有颶風(fēng)花紋的紅寶石？”
“對(duì)啊，美麗非凡！”
董小生重重點(diǎn)點(diǎn)頭。
“記住這種肉，這是現(xiàn)在的你買不起的肉，市價(jià)一斤至少二十萬，盤子里這一塊有八斤?！?p> 魏老爆平淡的話，讓董小生呼吸為之一滯。
“可是，這肉只有這么大一塊啊?！?p> “嗯，這樣品相的只會(huì)更貴，不會(huì)便宜，如果找到合適買主，可以賣到200萬?！?p> “這是什么肉啊！”
董小生瞪大了眼，滿滿的驚恐，夾著肉的手都止不住開始顫抖，這是金錢的重量，味道自然會(huì)是金錢的味道。
“這是四腳龍肉。”
魏老爆淡淡的話語，驚起董小生內(nèi)心中一片驚濤駭浪。
“那個(gè)會(huì)噴火的四腳龍??？”
董小生眼睛瞪的不能再大，這東西從來就沒敢想過！
難怪會(huì)這么好看！
“對(duì)，沒錯(cuò)，每年產(chǎn)量最多只有兩只的量，畢竟它們是壽命多則千年，成熟期就足足需要一百二十年左右！”
“而且它們還是一次只產(chǎn)一胎的蛋生動(dòng)物，龍科龍屬四腳龍種，體重與年齡成正比，生命力極其頑強(qiáng)，理論上體型可以無限制增長(zhǎng)下去的種族?！?p> “你手中的這一片，足有一萬塊?！?p> 魏老爆的長(zhǎng)篇大論鎮(zhèn)住了董小生，讓他全身僵硬，不太能動(dòng)彈分毫。
而魏老爆自己則不斷重復(fù)著涮肉，送到嘴里的過程。
黃油火鍋咕嚕咕嚕滾開沸騰，被更加濃郁的奶香包裹的董小生，終于被肚子中，滾滾而來的饑餓征服。
放下了一切，因貧窮限制了想象力而成的包袱，放開身心迎接這眼下、手中的美食。
不過當(dāng)回過神來時(shí)，董小生面前的盤子，只剩下了三片肉。
當(dāng)董小生的目光看向盤子中時(shí)，魏老爆的筷子，正在夾向那殘存的肉片。
董小生的目光掃來，魏老爆適時(shí)等住了筷子，轉(zhuǎn)而夾了鍋里的菜，放到碗里。
董小生為了保留戰(zhàn)果，把肉盤放到自己跟前。
這才滿意地涮開了肉片。
肉片在黃油湯中滾了五開，肉片變成了更加鮮亮的紅色，此時(shí)猶如紅色綢緞，僅僅略有收縮。
肉片離鍋，送入口中。
一種難以形容的超濃肉香，混合著濃郁的奶香，二者裹挾相加，發(fā)揮出普通肥牛十倍的肉香。
僅僅一片，僅是滿足！