第0204章 啤酒廠轉(zhuǎn)產(chǎn)
英國(guó)的啤酒,都是艾爾啤酒,而百威啤酒則是拉格啤酒。
艾爾啤酒在生產(chǎn)中采用的是常溫發(fā)酵,而拉格啤酒則是低溫發(fā)酵的工藝,更容易控制其發(fā)酵過程,使其不會(huì)產(chǎn)生很多脂香,從而獲得單一的啤酒香型。
伊恩啤酒廠自從亨利投資后,廠里有三條啤酒生產(chǎn)線,生產(chǎn)的都是英國(guó)人所熟悉的艾爾啤酒。本來按照伊恩的想法,可以只把其中的一條生產(chǎn)線,變更為拉格啤酒生產(chǎn)線,以生產(chǎn)美國(guó)的百威啤酒。
但亨利...