第四十八章:做飯
籃子放在外屋西北墻角,里放了厚厚的碎布墊子,又鋪上軟草,小心的放好雞蛋,秀梅嬸子剛放了母雞下地,它就乖乖的進(jìn)了籃子,一股腦趴上去,伸開兩遍的翅膀,蓋住雞蛋,又滿意的閉了眼,開始一動不動的孵小雞。
福福眼瞅著老母雞這一系列動作,著實吃了一驚。
“嬸子,這只雞咋和啥都懂似的,自己就去孵小雞了?!?p> “它們都懂,”秀梅嬸子笑,“你呀,這里最好隔開,不要人來人往的太鬧吵?!?p> “再找兩個碗,放跟前,一會我給你拿點苞米面,頓頓喂點好的。”
又是好一通囑咐,秀梅嬸子見福福都用心記了,這才放心。剛抱起靈兒,益哥就從東屋出來,掀開簾子,往外瞧,“嬸子。”
秀梅嬸子笑,往前走兩步,“這是溫書呢?”
益哥不好意思的撓著腦袋,點點頭,“我剛在背書,不知道嬸子來了。”
“快,快屋子里繼續(xù)讀,別耽誤,別耽誤。”說完,就把益哥又推回屋里,回頭沖著福福就開始小聲的夸,“益哥這孩子啊,真懂事。”
福福算是看出來了,秀梅嬸子喜歡的,可是不吝惜夸獎。
福福笑,揪著靈兒頭上用紅繩拴著的小揪揪辮子,“嬸子,我看柔兒和靈兒呀,才是最懂事的呢。”
靈兒一聽,就在秀梅嬸子懷里咯咯的笑個不停,兩手又去夠自己頭上的小辮子,活潑的緊。
出了屋,秀梅嬸子看院中的那只大公雞和兩只母雞,挑干凈了野菜,正拽著繩子,四處走動。
“等松了繩子,福福你別忘了給它們腿上綁個小紅繩,或者頭頂抹把灰,到時候自己家的雞,好認(rèn)?!?p> 福福記下。
等秀梅嬸子一走,家里的大公雞剛熟悉了這一會,就精神抖擻了。
再也不是在秀梅嬸子家受氣的模樣,守著跟前的兩只母雞,也多了幾分威武,院子里闊步走著,大白天的就咯咯咯的打了好幾串鳴,叫的特別歡!
福福瞧著,不由得扶額,還真不傻。
家里養(yǎng)了雞,福福就更是不得閑了,秀梅嬸子送了點苞米面,還給了她大半袋喂雞的糠,能吃一陣。
福福就提著籃子,得空就山上挖野菜,雞能吃的,都給挖了回來。
外屋福福找了板子,把抱窩的母雞給隔開,留出鉆進(jìn)鉆出的小洞,甚是隱秘,福福這才滿意。
這一忙,就到了晌午。
種果樹只能一早一晚,這大中午的,也不能挖,福福干脆挑了前陣子曬的骨頭,琢磨著做頓午飯。
一來讓秀梅嬸子也嘗嘗她的手藝,二來,福福有陣子沒去上院,送的兩次飯菜,也都是益哥出門,她有陣子沒見德正奶,再不去,就說不過去了。
不能空手,家里又沒東西,只得做點飯菜,端著去問個好。
福福泡了不少蘑菇,又剁了排骨和肋骨,一根大骨頭,著實不少。也沒摻野菜,干脆骨頭燉蘑菇,想想就不錯。
自己吃,還是熬了一大把的粥,省米。
骨頭洗干凈,控干水,鍋里炒香了調(diào)料,又放蔥姜蒜,骨頭一放,熱鍋翻炒,再倒入大醬,上了色,加入熱水,撒了鹽。
鍋開了五分鐘,福福又倒入蘑菇,溫火開始慢燉,很是熬工夫。
福福放的水多,本就想慢慢熬,骨頭熬出的骨湯也美味,泡飯更是好吃。