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大明巨賈

站在客戶角度做買賣,必勝!

大明巨賈 清蒸海鱸魚 3889 2020-04-25 20:47:57

  并州壽陽縣西邊緊鄰太原府,北靠代州,南倚遼州,西鄰直隸河北。壽陽當(dāng)?shù)爻耸圪u汾酒,還因河北行腳商客,而流通直隸的衡水老窖于此,再加之壽陽縣當(dāng)?shù)責(zé)品坏囊恍┍阋司?,因此?dāng)?shù)亟K端市場(chǎng)有好幾個(gè)品牌,沒有那個(gè)牌子有絕對(duì)的渠道優(yōu)勢(shì),打起來還是相對(duì)容易些。

  從商業(yè)角度而言,這種多品牌互軋的地區(qū),要比單品壟斷地區(qū)好開拓的多。

  “石管事,這邊人口與商業(yè)情況你再細(xì)說一下?!?p>  “二少爺,壽陽縣人口在籍有兩萬四千多戶,其中有兩成是從外地遷移此處的,壽陽是交通要地,所以外地人口不少。壽陽縣境內(nèi)山嶺較多,比較知名的有:罕山、鹿泉山、板泉山、圣佛山、方山、雙鳳山等,座座山峰相連,高低錯(cuò)落,首尾相銜,其海拔均在三百丈以上。其中最高處約有五百三十丈。因此壽陽人因山得惠,以砍伐木材、采摘山貨為主。除了人口與環(huán)境,當(dāng)?shù)剡m合燒酒售賣的終端可不少,只是條件有限,最大的酒樓德泰樓,也就兩幌而已,其他大多為酒肆。”

  “嗯,你和德泰樓接觸的咋樣?”

  “東家叫秦守義,是當(dāng)?shù)厝耍茦鞘亲嫔蟼飨聛淼?,?jù)了解已經(jīng)經(jīng)營三代了,家中人丁不多,秦守義有一子一女,都長(zhǎng)大了。”

  “秦守義好溝通嗎?”

  “還不錯(cuò)。我問過下面人,了解到秦守義對(duì)下面人挺好的,逢年過節(jié)給加餐,年底了還給加點(diǎn)工錢。人性格還不錯(cuò),不著急的那種?!?p>  “行呢,咱們就在德泰樓住下?!?p>  晚間,房慕白一行幾人,到大廳坐下來,點(diǎn)了些墊饑的飯菜,觀察者來往的食客。

  “這德泰樓的客人還挺多的,飯菜可口,價(jià)格不貴,比較符合壽陽當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平?!?p>  “嗯,這裝修、氣派程度以及較高的性價(jià)比,還是很貼近百姓的。”

  石永泰接話道:“所以我來這邊了解的時(shí)候,就確定這家是壽陽當(dāng)?shù)刂写笮筒惋嬜∷蓿庾詈玫牧??!?p>  房慕白心里想的明白,尤其是看了這德泰樓的生意,更是確信自己的想法。其實(shí)房慕白來德泰樓住就是為了看這里的人氣,倘若如石永泰說的那般,就立刻找機(jī)會(huì)和秦守義接觸。

  時(shí)間很快就到了深夜,大廳里的客人已經(jīng)很少了。

  秦守義如往常一樣,在柜臺(tái)里撥拉著算盤,盤點(diǎn)著當(dāng)天的營業(yè)流水。

  算盤珠子隨著手指,噠噠噠的發(fā)出清脆的聲響。

  “大伯、石永泰和我一同過去吧?!?p>  房慕白邊說,邊朝著柜臺(tái)走去。

  “請(qǐng)問是秦掌柜么?”

  秦守義推了推,頭上的錦緞瓜皮帽,望著眼前的年輕人道:“這位公子,有何貴干?”

  “見過,秦掌柜。在下房記酒坊房慕白?!狈磕桨妆卸Y。

  “原來是房記酒坊的房掌柜。失敬失敬?!?p>  “秦掌柜不敢當(dāng),家父是掌柜,我只是代表家父,途徑您這里,和您問個(gè)好?!?p>  房慕白這話說的滴水不漏,既禮貌客氣的向秦守義問了好,表明了自己身份,又明確了雖不是掌柜,但卻行掌柜之權(quán)。這言下之意,他是可以代表掌柜的拍板絕大多數(shù)事情。

  “不知,房公子來我們小號(hào),所謂何事?”

  “嗯,不知秦掌柜方便否,可否借一步說話。”

  秦守義略一思索,便安排幾個(gè)伙計(jì)把剩下的事情做了。自己帶著房慕白幾人上了包房。

  “房公子,這里肅靜又雅致。您有啥話就說說看?!?p>  “秦掌柜抬愛。在下就是想讓您嘗個(gè)鮮。您看……”

  說罷,石永泰就把隨手提著的潞酒,拿到桌上。

  “哦,房公子帶的是潞酒?”

  “秦掌柜聽過?”

  “當(dāng)然聽過,只是未曾嘗過而已?!?p>  “那今天就給秦掌柜嘗嘗,看能否入得了您的口?!崩^而對(duì)石永泰吩咐道:“石管事,把酒給秦掌柜滿上?!?p>  噸~噸~

  “呲溜~嗯?!鼻厥亓x閉著眼睛細(xì)細(xì)品味著潞酒的芬芳、清冽、甘爽以及獨(dú)有的花果香。

  “確實(shí)好酒,名不虛傳吶!”

  秦守義接著道:“房公子,只怕不僅是請(qǐng)我喝酒這么簡(jiǎn)單吧?”

  都說人老鬼精,這秦守義就是典型的老辣,單單喝了口酒,就想到了房慕白的意圖。生意人有幾個(gè)必備特點(diǎn),第一是要有極高的敏銳性,要有快速反應(yīng)的能力,第二則是要能屈能伸,不同際遇有不同的干法,第三心態(tài)要好,不能急也不能拖,該出手時(shí)必須出手,該放手時(shí)也要果斷放,第四是要與人為善,切記萬事留一線,日后好相見,沒有永遠(yuǎn)的敵人,只有永遠(yuǎn)的利益。

  其實(shí)秦守義的酒樓里,汾酒、當(dāng)?shù)責(zé)?、直隸衡水老窖都有賣,說實(shí)話并不差房家的潞酒,對(duì)于這種可賣可不賣的東西,他向來是看燒坊的態(tài)度。

  “秦掌柜快人快語,我先敬您一杯。”說罷房慕白就和秦守義先干了一個(gè)。

  “秦掌柜是前輩,在下是后生晚輩,不才就斗膽和您直說了。我們房記的潞酒在整個(gè)山西南部做得還算不賴,但是一直未能進(jìn)入到太原及周邊地方,所以家父特別讓我將潞酒推廣到此,我考察了很久,覺得還是得先來拜訪您,尤其是在這壽陽縣,不拜您的山頭,我哪里敢賣著潞酒啊。”

  “哈哈哈哈~”秦守義被房慕白的話,捧得笑逐顏開。

  隨后笑吟吟的說:“房公子,其實(shí)不瞞你說,來我這里希望我經(jīng)營其他燒酒的不在少數(shù),我都沒有答應(yīng),主要原因就是我手上已經(jīng)有三款不同定位的燒酒,再進(jìn)其他酒,就是自己砸自己買賣,沒啥意思。你明白嗎?”

  “秦掌柜,來之前我大致也了解了一些,您做的三款酒,汾酒針對(duì)本地中高端客人,雜牌燒酒針對(duì)普通客人,直隸酒針對(duì)外省人。我說的沒錯(cuò)吧?”

  “不錯(cuò)。了解很充分吶。既然房公子對(duì)我這里已經(jīng)了解了,怎么還要我做你的潞酒呢?”

  “敢問秦掌柜,您汾酒有幾錢的利呢?若我說的不錯(cuò),你汾酒可是款到發(fā)貨,不退不換,即便是途中打了,也要你自己承擔(dān)。并且與我這膽瓶大小一樣的汾酒給你的是三文半的錢,要你賣五文一瓶。不知在下說的對(duì)嗎?”

  “不錯(cuò),房公子了解的非常清楚。房公子覺得潞酒得給我什么優(yōu)惠呢?”

  “秦掌柜,潞酒給您的政策我們稍后再說,我還有一事想和您聊聊?!?p>  房慕白換了個(gè)坐姿,接著說:“其實(shí)秦掌柜帶我們潞酒一起賣不僅不會(huì)影響貴號(hào)的生意,相反還能提高客流。你覺得呢?”

  秦掌柜不太明白房慕白的意思“房公子這話是啥意思?”

  “秦掌柜,您這壽陽可是聯(lián)通東南西北,貫通各地的要道,咱們晉南的人也不少吧,我們潞酒別的不說,在咱們整個(gè)晉南還是數(shù)一數(shù)二的,您賣咱們潞酒,最起碼讓晉南的鄉(xiāng)客多了一重選擇。其次潞酒質(zhì)量穩(wěn)定,口感區(qū)別汾酒,也是上乘之選,我想來德泰樓的客人們必定會(huì)嘗嘗新鮮。再次潞酒包裝比汾酒精美,您瞧著青瓷膽瓶的外形,看著就讓人覺得舒坦,比汾酒土黃的彩陶瓶要好看的多吧。”

  “當(dāng)然了,秦掌柜心里一定覺得我這么說是自賣自夸,潞酒再好,這牌子也沒有汾酒響亮。所以我接下來要說的就是,我們?cè)趬坳柕木唧w計(jì)劃。我們進(jìn)入壽陽后,會(huì)大面積宣傳,小單頁,唱大戲,現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)等等,都會(huì)不斷的推出,到時(shí)候還怕沒人知道汾酒?說白了,只要汾酒質(zhì)量有保障,那個(gè)時(shí)候一定有很多回頭客。”

  房慕白一邊說,一邊盯著秦守義的眼睛看,從秦守義的眼睛里看到了他有些許的激動(dòng)。

  秦守義道:“房公子,你說的這些有的我沒有聽過,但是似乎還不錯(cuò),只是不知道那時(shí)你會(huì)不會(huì)如現(xiàn)在所說,做所謂的宣傳?”

  “秦掌柜大可放心,首次宣傳我在壽陽,親自做!”

  “秦掌柜,再說說,你關(guān)心的優(yōu)惠吧。我給你三文,可退換,但是咱們要有個(gè)協(xié)議。”

  “什么協(xié)議?”

  “全年進(jìn)貨不少于七千瓶。您做到這個(gè)數(shù),我給您再反一成的錢。這就是我給您的優(yōu)惠。您覺得是否滿意?”

  秦守義明顯是已經(jīng)動(dòng)心。只見他喝了口酒,挪動(dòng)了下屁股,眼睛胡亂的看著,兩只手不停掐算著。

  “房公子,時(shí)間也挺晚了,我細(xì)細(xì)考慮一下,明天給你答復(fù),你看如何?”

  “好,秦掌柜,明天咱們?cè)诮又?。這里還有幾瓶潞酒,就都留給您了。”

  ……

  次日晌午。

  咚~咚~咚~

  “請(qǐng)進(jìn)?!?p>  “哦,秦掌柜,您來了,快里面坐吧?!狈磕桨渍f著,拉出廳里的椅子,讓秦守義坐下。

  “房公子,我考慮好了,你這么痛快,干脆。那我也干脆一些。希望咱們合作愉快!”

  房慕白高新的道:“感謝秦掌柜的信任,我房慕白答應(yīng)的絕對(duì)不會(huì)賴賬,酒我都備好了,就在馬車上,給您先卸上一車。”

  兩人在屋內(nèi)將進(jìn)貨價(jià)格、售賣價(jià)格、服務(wù)內(nèi)容寫成契約,兩人簽字畫押,一人一份,至此,德泰樓的買賣算是拿下了。

  房慕白待秦守義走后,立刻將幾名管事叫進(jìn)來,將合作內(nèi)容說了一番,告知管事趕緊去開渠道,德泰樓已經(jīng)進(jìn)貨了。要求各管事五日內(nèi),務(wù)必將壽陽的大多商鋪開發(fā)出來,且進(jìn)貨價(jià)必須與德泰樓一致,倘若一年也能賣七千瓶,也可簽個(gè)契約。

  管事們輕車熟路,只用了三日,便將壽陽大部分商鋪搞定,其中有幾家還是獨(dú)家銷售,其他酒水被清場(chǎng)。不過,速度快的可不單單是房慕白他們,這汾酒的速度也快的很。

  “二公子,汾酒開始發(fā)力了?!标惣掖蟛f道。

  “嗯,是呀,反應(yīng)很迅速。”

  “二公子準(zhǔn)備怎么辦?”

  “嘿嘿,他不是給這些個(gè)掌柜們讓價(jià)到兩文半了嗎,還包退換嗎?那咱就讓他多出點(diǎn)血吧?!?p>  房慕白輕聲的給陳家大伯說了一番,聽得陳家大伯笑罵道:“你這么搞,汾酒那姓馬的非得恨死你不可?!?p>  “哈哈哈,那我就管不了了?!?p>  緊接著,房慕白將幾個(gè)管事叫進(jìn)來,讓他們?nèi)ゼ埛话验_花紙買回來,裁成方寸大小進(jìn)行對(duì)折,選出兩成的量里面寫再來一瓶,其余的寫謝謝惠顧。用火漆封上。正反兩面蓋上房記酒坊的紅章。掛在每個(gè)瓶子上。

  管事們照著房慕白的要求做好后,房慕白讓九兒把找好的戲班子,準(zhǔn)備唱大戲的事情,給大伙又說了一番,要求大家做些棉布條幅,上面寫“喝房記潞酒,大獎(jiǎng)統(tǒng)統(tǒng)到手?!惫土诵╅e人在大街上一邊舉著,一邊喊道:“初十,紅河灘免費(fèi)聽?wèi)?。?p>  房慕白的搞得動(dòng)靜比較大,潞酒的名氣很快就打響了,原本因?yàn)榉诰平祪r(jià)優(yōu)惠,而大量囤貨的掌柜們,還指望著多賣點(diǎn),但出乎意料的是,來吃飯的客人都要喝潞酒。這些鋪?zhàn)拥膸旆坎淮螅荒芊诰?、潞酒都囤很多,很多掌柜眼看潞酒?dòng)銷太快,汾酒積壓不動(dòng),就紛紛開始退貨,搞得汾酒既要承擔(dān)來回運(yùn)費(fèi),還要苦口婆心的勸說不要退貨。

  事情傳到馬友銀那里,氣的直咬牙。

  后來才知道,潞酒搞得大抽獎(jiǎng)在推廣潞酒時(shí),取得很好的效果,才轉(zhuǎn)而模仿,想用同樣的辦法挾制房家的潞酒。只是房慕白早換套路,弄得姓馬的趕不上趟,短短近一個(gè)月的時(shí)間,潞酒在壽陽就占據(jù)了一半的量。

  這時(shí),馬友銀才明白了房家二小子,是個(gè)厲害的角色!

  

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