川蜀西部，林深茂密，許多人自己會(huì)伐木砍鋸，時(shí)間久了，練就了很多從事木工行業(yè)的好手。湘姑沒費(fèi)什么力氣，果真有好幾家都愿意留在百花宮。最后還是因?yàn)槌杀?，才在考核過他們的手藝之后，留下了對(duì)衡量尺寸最為周密的譚木匠一家。
扶州這個(gè)位置，雖然靠近百花宮分舵的行宮，劉娥也覺得住的甚是舒坦。但扶州城區(qū)太過狹小，交通道路也只有一條人流量并不多的進(jìn)川小道，往來貨車商販也皆是普通中小型商家。如果酒店設(shè)在此處，規(guī)模和飯食檔次肯定上不去。
劉娥幾人思來想去，對(duì)于酒店的位置最終定在了成都府。
湘姑有些悶悶不樂。川蜀分舵自十幾年從前百花宮宮主的手上接過來，就是運(yùn)營(yíng)最好的的分舵，每年進(jìn)獻(xiàn)總舵白銀萬兩，珠寶不計(jì)其數(shù)。尤其是自從前宮主嫁入蜀國(guó)后宮后，修建在此的行宮真的是瓊樓玉宇，巧奪天工。如今要舍棄，心里自是一百個(gè)不舍得。
“你傻了，為啥要舍棄這里?！眲⒍鹂闯鱿婀玫牟簧嶂?，大笑著說道。湘姑立刻驚喜的抬起頭來，“宮主真的留下這分舵？”“當(dāng)然了，我的大醬缸們還要在這里繼續(xù)發(fā)酵呢。我怎么舍得丟棄。”劉娥也微微嘆口氣，繼續(xù)道：“這也是我娘生前住過的地方，總要有個(gè)念想?！?p> 這里風(fēng)和日麗，陽光充足。豆瓣醬已發(fā)酵了三個(gè)多月，還得繼續(xù)耐心的曬太陽。幸好豆豉發(fā)酵比較快一點(diǎn)，包子鋪來得及使用。還要再買些黃豆多發(fā)點(diǎn)，黑豆也發(fā)一些，以后需要源源不斷的發(fā)酵醬料，扶州分舵也算餐飲大后方的醬料庫(kù)了。
劉娥又去倉(cāng)庫(kù)清點(diǎn)了一下余糧。發(fā)現(xiàn)糯米還剩不少。叫伙夫拿水泡過之后用石磨磨成糯米粉。芝麻炒香之后磨成細(xì)粉，花生炒熟也搟成粉末，準(zhǔn)備給大家伙今日做個(gè)湯圓來吃。
芝麻粉用豬油和砂糖攪拌均勻，捏成一個(gè)小圓球。廚娘們紛紛學(xué)著團(tuán)成圓形，笑著稱：“這可比捏包子褶簡(jiǎn)單多了?！被ㄉ橐材蒙疤呛拓i油拌勻一樣捏成圓球。磨好的糯米粉加了些大米粉之后揉勻。
手上抹點(diǎn)油，揪下一坨米粉團(tuán)團(tuán)成圓球，再捏出小凹槽，把芝麻球包進(jìn)去揉圓不要漏餡，一只湯圓就包好了?！斑@個(gè)簡(jiǎn)單哈哈?！睆N娘們搓著圓球樂了。
水開之后下去，浮在水面上的就是熟了。用湯勺舀起一只湯圓，輕咬一口，濃黑的流沙芝麻餡緩緩流淌出來，濃郁香甜在牙縫間交織，舌尖細(xì)膩粘滑的口感讓人心情瞬間愉悅起來。
“好香啊?！甭勏愣鴣淼谋娙丝粗┌诐L圓的湯圓，不知如何下嘴。
“燙、燙、嗚。。?！毙募钡囊豢谕踢M(jìn)嘴里，燙的直吐舌頭。
分舵主們明日即將回各自的分舵，走整合人手，全部帶來成都，百花宮的大本營(yíng)以后就設(shè)在成都。今日這湯圓也算大家一起團(tuán)團(tuán)圓圓，熱鬧一場(chǎng)。
“宮主，您這圓米球叫啥?！薄斑@是湯圓。芝麻湯圓和花生湯圓?！眲⒍鸾忉尩?。
“您怎么這么會(huì)做吃食，這都咋想出來的，一個(gè)接一個(gè)的好吃的法子?！苯醿嘿潎@道。
“這可不能告訴你?！毕婀眯χ?。劉娥又吃了一個(gè)湯圓就不再吃了，糯米好吃，但不容易消化?！澳銈兿胫腊?。”
“想啊?！薄跋氚 ！北娙思娂娡Ｏ律鬃?，瞪著眼睛看著劉娥。劉娥忍俊不禁：“這是仙人告訴我的?！?p> “哦。”眾人低下頭又開始繼續(xù)吃湯圓了。劉娥納悶，怎么了。
“我們?cè)缇椭懒??！毕婀没氐馈?p> “你們?cè)缇椭老扇烁嬖V我的啊?！?p> “對(duì)啊，自從宮主從那里回來以后，就跟開竅了一樣?！?p> “以前從不會(huì)做這些，可不就是有仙人指點(diǎn)嗎?！币灰怪g劉娥變化如此之大的結(jié)論，就是古陣?yán)镎娴挠邢扇?。就跟坊間流傳的神秘故事一樣，百花宮的古陣是通向仙人的通道，從通道里出來之后的種種神奇，只能說是有了不一般的奇遇。
“恩，算是吧?！眲⒍鹣?，這個(gè)說法其實(shí)并非完全不對(duì)，確實(shí)是通往另一個(gè)世界的通道，只不過不是仙人，而是幾千年以后遙遠(yuǎn)的未來。
“宮主，宮主您看是不是這樣的椅子?！北娙诉€未吃完湯圓，就見一黑衣人身上上沾滿了木屑，扛著一把結(jié)構(gòu)奇怪的凳子，急急的趕到大堂。一看見大堂中居然圍著這么多人，嚇得轉(zhuǎn)身就跑。
“哎，你別跑。”湘姑飛起一把就把他拎了回來。
原來是譚木匠。譚木匠小心的護(hù)住手里的物件，落地之后低著頭。
劉娥上去查看了一番，圍著木椅子轉(zhuǎn)了一圈，道“對(duì)就是這樣的，只是高度還不夠?！彼囍艘幌?，說道：“再高半尺。”譚木匠立刻唯唯應(yīng)是，就捧著椅子，火燒屁股一樣飛快的跑了。
“你看你，把人嚇成這樣?！眲⒍鹇裨瓜婀玫?。“哈哈，這人也太膽小了，怨不得我?！毕婀霉笮?。眾人也樂不可支，都很好奇，“宮主，您這又是做的啥呀。”“這叫仙人椅?！薄芭??！庇质且患c仙人有關(guān)的東西。
劉娥跪坐了幾個(gè)月，老容易腳麻。這兩天突然想起來，可以叫譚木匠先把木工活做起來。就給他畫了張簡(jiǎn)單的椅子圖紙，叫他做出來。今天看著做的還不錯(cuò)挺結(jié)實(shí)，只是稍微矮了一點(diǎn)點(diǎn)?，F(xiàn)在這樣的高度，女子穿有羅裙就會(huì)拖在地上。
“你看，譚木匠跑的這樣快，湯圓都沒得吃?！北娙擞中ζ饋?。“等下給他端一碗過去。”譚木匠看起來眼神有些呆滯，做木工的時(shí)候目不轉(zhuǎn)睛，尺寸衡量用眼睛和手就能能量的跟尺子一樣。就是膽子實(shí)在太小了，見到這群舞刀弄槍的女子，嚇得魂飛魄散。
“宮主您為啥要做這個(gè)仙人椅呀?！薄皩?duì)啊，做了仙人的椅子，仙人不會(huì)怪罪嗎?！?p> 劉娥只好解釋道：“當(dāng)然不會(huì)，仙人愿意叫我們都坐仙人椅。好東西要大家分享嘛?！薄芭丁！北娙诵睦镉悬c(diǎn)墜墜的。
這老百姓都能坐仙人的椅子，仙人真的不會(huì)怪罪嗎？
“好吧，”劉娥妥協(xié)了，這是一個(gè)等級(jí)分明的時(shí)代，任何事物都階級(jí)分明，也許目前還無法完全無視?！拔覀円_的酒店，一樓是大堂，二樓有包間，那么就在包間里放椅子，大堂放凳子好了?！?p> 眾人也都覺得合情合理。包間是要花錢包下的有包間費(fèi)，大堂是所有人一起吃沒有任何格擋。有錢的等級(jí)比樓下大堂的泥腿子享受高級(jí)一點(diǎn)，這是很普遍的人之常情。
“宮主，那為啥一樓要放凳子呀。”張玲兒又問?！皩m主想放就放唄，這有啥奇怪的?！毕婀矛F(xiàn)在覺得，劉娥做什么都是理所當(dāng)然。
“哦，這個(gè)凳子和椅子呢，是為了以后進(jìn)酒店的人不需要再脫鞋子。”劉娥解釋道。“現(xiàn)在咱們都是女人，可能腳臭味沒有那么明顯。以前店鋪里客人進(jìn)屋先脫鞋子雖然是傳統(tǒng)，但是吃飯這種時(shí)候脫鞋，多有不便，還是能免則免了吧?！薄斑@樣吃飯的人穿鞋進(jìn)屋，坐在凳子上吃飯，桌子相應(yīng)也做高一些，他們方便行走進(jìn)出，我們也就是水洗地面打掃的干凈點(diǎn)罷了?！边@么一說，眾人紛紛點(diǎn)頭。
這個(gè)確實(shí)是件很重要的事。隋唐以來，尤其是女皇時(shí)期，女子地位并沒有歷史上講的那么底下。女子上街，行商者比比皆是，但是基本上無人愿意與男子同行同食。原因就是以前的住宿或者吃飯的時(shí)候，進(jìn)店里先脫鞋子，然后跪坐。家境好的衛(wèi)生條件好一些，家境差的襪子上都有補(bǔ)丁，甚至好幾天不換襪子。夏季的時(shí)候木屐草鞋還清洗的還算方便，冬日里店家門口的水盂里都結(jié)了冰，窮人進(jìn)店前洗腳也要照常清洗，劉娥看到撫州食肆的規(guī)矩以后覺得實(shí)在太不方便。
凳子可以是長(zhǎng)條凳子，雙人坐單人坐都可以。而椅子只能是單人椅子，也凸顯出地位和享受等級(jí)的不同。包間不僅僅是把用餐的人間隔開來，人的階級(jí)凸顯也是顯而易見的。當(dāng)然，包間與大堂能點(diǎn)的菜是一致的，只是服務(wù)和環(huán)境不同。
有權(quán)勢(shì)的人，寧愿多花幾倍的銀子在包間消費(fèi)，也不會(huì)愿意在嘈雜的大堂中與所有人一起進(jìn)食，這樣既沒有私密感，也無法體現(xiàn)自己身份的高貴。
劉娥把對(duì)食客心態(tài)的把握講與眾人聽。做食肆是服務(wù)行業(yè)。劉娥其實(shí)很怕這群武藝高強(qiáng)的高傲女子甩手不干了。這都是被伺候的主，什么時(shí)候能伺候別人啊。不行，劉娥想了想，還是決定聘請(qǐng)一批服務(wù)人員，從小二到服務(wù)員，均不能用百花宮的人拋頭露面，只有后廚或者管理維護(hù)秩序的時(shí)候，再出來拿著明晃晃的寶劍保駕護(hù)航。
“太好了?！毕婀玫谝粋€(gè)高呼。其實(shí)雖然宮主的命令她全盤接受，但并不意味著這個(gè)高傲的女子愿意服務(wù)于人，尤其是那些吆三喝四的酒鬼，說不準(zhǔn)什么時(shí)候火氣沒忍住，一劍解決了也未必沒這個(gè)可能。