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荒原紅城

第四十九章 小商鋪

荒原紅城 荒原駱駝 3014 2020-01-02 06:28:00

  米熱有點(diǎn)不解的看著我,仿佛我問(wèn)的問(wèn)題都很奇怪一樣。

  “你家的鋪面以前有租出去過(guò)嗎?原來(lái)是做什么的?”我問(wèn)米熱。

  “在古城改造前,我家沒(méi)有鋪面,都是自己住的房子,改造的時(shí)候,我們想著留出這兩間鋪面做點(diǎn)生意,就給改造的人說(shuō)了一下,他們就利用一樓的兩個(gè)房間位置做出了現(xiàn)在的鋪面。我們家沒(méi)有人會(huì)做生意,因此也一直沒(méi)有租出去,都沒(méi)有裝修過(guò)。不過(guò)李哥你放心,我給我爸爸講了你的事,我爸爸很佩服你來(lái)KS發(fā)展的勇氣,他的意思是免費(fèi)給你用一年,租金明年再開始給,主要是想你能把這個(gè)鋪面能做成,即使以后你不租了,我們也比較容易租出去。”米熱說(shuō)道。

  “米熱,先謝謝你和你爸爸,但我的習(xí)慣是做事要負(fù)責(zé)任,所以要給你說(shuō)清楚?,F(xiàn)在有點(diǎn)晚了,我明天一早過(guò)來(lái)看看客流和周圍的情況,之后我才能決定你家這個(gè)鋪面要怎么搞。商鋪就是用來(lái)賺錢的,如果預(yù)期盈利情況太差,做常規(guī)的經(jīng)營(yíng)可能就不合適了。不過(guò)你放心,我會(huì)盡力去想到利用的方式,否則你免費(fèi)給我用我也不好意思用?!蔽艺f(shuō)道。

  因?yàn)檫@不是成熟的鋪面,而且沒(méi)有租出去過(guò),至少說(shuō)明人們并不看好這個(gè)位置。所以我沒(méi)有敢答應(yīng)米熱,打算明天看看周邊情況再?zèng)Q定。

  華雯也比較同意我的觀點(diǎn),告別了米熱一家人的熱情挽留,米熱陪著我和華雯在她家附近來(lái)回走了兩圈。我查看了一下晚上周邊的情況,這里屬于古城內(nèi)部,本身是居住區(qū),和大部分古城內(nèi)部街道一樣,這會(huì)兒周邊只有居民在活動(dòng),看不到游客。

  因?yàn)槁愤呌懈脑爝^(guò)的景觀射燈和泛光燈,整體的燈光比較亮,使這個(gè)小街道的夜晚顯得靜謐而溫馨。

  這兩個(gè)鋪面朝東南方,屬于大半天都會(huì)曬著太陽(yáng)。我觀察了下,這條街上朝西北的鋪面出租率比較高,看來(lái)能曬著太陽(yáng)的鋪面似乎不太受歡迎。

  告別了米熱,我建議去荒原酒吧坐一坐,于是我和華雯又去荒原酒吧坐了會(huì)兒。我不是為喝酒或享受氣氛去的,我想觀察一下夜間的環(huán)境,從發(fā)達(dá)區(qū)域的商業(yè)街模式來(lái)看,夜晚是個(gè)重要的營(yíng)業(yè)時(shí)間。

  古城內(nèi)的商鋪各有特色,此時(shí)卻很難見(jiàn)到熱鬧的商鋪,這樣的情況不知道是游客不愿意夜游古城還是夜間沒(méi)有吸引游客的內(nèi)容要好好的分析一下。

  荒原酒吧不在米熱家那條街道上,而是在隔著估計(jì)七八百米的另外一條街道上,荒原酒吧朝向北,早上能勉強(qiáng)曬一點(diǎn)點(diǎn)太陽(yáng),其余時(shí)間則很陰涼,卻很適合日照時(shí)間長(zhǎng)的夏季旅游為主的KS,游客會(huì)偏向于在陰涼的這一側(cè)逛街。

  我們到荒原酒吧已經(jīng)有點(diǎn)晚了,酒吧里只有三個(gè)客人,兩個(gè)人一桌,一個(gè)單獨(dú)的人一桌。米小米剛剛唱完最后一首歌,正在收拾雙肩包要回學(xué)校了。

  看到我們進(jìn)來(lái),她放下自己的包,又跑到舞臺(tái)區(qū),拿起了吉他。

  “再次感謝各位來(lái)到荒原酒吧,來(lái)到KS古城,這是一座有熱情的古城,也請(qǐng)大家多宣傳一下荒原酒吧。我今天很開心,我的一個(gè)哥哥才過(guò)來(lái),我想再唱一首歌,送給我的哥哥,也送給在座的客人?!毙∶滓獙iT給我唱一首歌。

  一段簡(jiǎn)短的前奏后,小米直接開唱:“總想透過(guò)你眼睛,去尋找最原始的野性,沒(méi)想到最后卻闖進(jìn),一整座,樹林的寧?kù)o......”

  我沒(méi)有聽過(guò)這首歌,聽了前兩句我就看向了華雯,華雯見(jiàn)我看她,笑了笑說(shuō):“好像是叫《溯》,追溯的溯。不過(guò),我更能肯定這女孩子不是單純的想把你當(dāng)哥哥。也許你給她的印象很酷,你聽這歌詞,‘躲進(jìn)你身體,進(jìn)入溫暖的你’。”

  我略微有些尷尬,更多的則是有點(diǎn)溫暖的小得意,放在以前可沒(méi)有女孩子這樣對(duì)我。我沒(méi)有說(shuō)話,只是在看米小米,我想看看這個(gè)小姑娘究竟是怎么‘不是單純的想把我當(dāng)哥哥的’。

  可惜,小米很投入歌曲的意境,她幾乎是面無(wú)表情的看著我,不躲避也不去看自己的琴。當(dāng)然她眼里也看不出有別的感情。

  我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的對(duì)小米笑了笑,給她豎了大拇指。然后拿出了兜里的五十元錢,招手叫來(lái)荒原酒吧唯一的服務(wù)員阿依仙讓她把五十元給還在唱歌的小米。

  阿依仙把錢放到樂(lè)譜架上,可以看出小米開始是愣了一下,然后有些開心的笑了。

  唱完歌,她先是到吧臺(tái)前和老板娘說(shuō)了幾句話然后才過(guò)來(lái)給我說(shuō):“謝謝,我一開始沒(méi)明白哥哥你給小費(fèi)的用意,然后瞬間就明白了,剛才我和老板娘商量了小費(fèi)的分配方案?!?p>  我不知道她是不是真的明白,但我知道這樣對(duì)她有好處,駐唱歌手的收入分兩部分,一個(gè)是固定的駐唱費(fèi)油,另外就是小費(fèi)或客人點(diǎn)歌的費(fèi)用。

  這個(gè)額外的打賞如何和酒吧分成是需提前定下來(lái)的,否則就會(huì)產(chǎn)生利益上的沖突,會(huì)導(dǎo)致合作出現(xiàn)罅隙,特別是對(duì)這種每次現(xiàn)結(jié)的酒吧駐唱很重要。

  我和其它商鋪老板聊過(guò)一兩次,從他們嘴里得知古城景區(qū)管理處是鼓勵(lì)酒吧類店鋪的,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為酒吧是代表現(xiàn)代商業(yè)化景點(diǎn)和休閑旅游的一種典型商業(yè)模式。

  另外,咖啡店、奶茶鋪、工藝品店、特產(chǎn)店都被認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)商業(yè)模式在古城景區(qū)受到歡迎,畢竟只有客人進(jìn)行消費(fèi),才會(huì)給古城甚至是KS帶來(lái)收入,居民們也才能從旅游經(jīng)濟(jì)中得到好處。

  不少的游客沒(méi)有有效的消費(fèi),他們只是來(lái)看看,拍些照片發(fā)個(gè)朋友圈然后離開。這對(duì)整個(gè)KS來(lái)說(shuō)并沒(méi)有發(fā)揮出最有特色的景點(diǎn)吸金能力。想到這里,到是催發(fā)了我的一個(gè)創(chuàng)業(yè)想法。

  在回去的路上,我基本上確定了一個(gè)創(chuàng)業(yè)方向,我想先從面向游客的輕餐飲開始,然后進(jìn)行人文元素的挖掘,再利用古城的建筑和人文特色做藝術(shù)攝影和婚紗攝影。

  這些模式在內(nèi)地成熟旅游城市比較常見(jiàn),但在KS古城還真沒(méi)見(jiàn)到。陳琰就有臺(tái)單反,還有兩支不錯(cuò)的鏡頭,如果回頭再找個(gè)化妝師買點(diǎn)民族服飾和特色婚紗應(yīng)該能搞起來(lái)。

  之所以這樣想,是因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn),古城里的餐飲模式很簡(jiǎn)單,都是傳統(tǒng)的餐廳,出售拉面、缸子肉、馕、烤肉、抓飯和特色面點(diǎn),在餐飲上古城內(nèi)的店面和古城外的并沒(méi)有太多的區(qū)別,而且還存在裝修簡(jiǎn)陋和面積較小的缺點(diǎn)。

  沒(méi)有特色是缺點(diǎn)也是優(yōu)點(diǎn),優(yōu)點(diǎn)是這使這些餐館十分有煙火氣,缺點(diǎn)就是它似乎印證了游客普遍有的一種心態(tài):景點(diǎn)內(nèi)的餐飲價(jià)格貴、品質(zhì)低。我也不愿意在一個(gè)油乎乎煙熏火燎的店面里吃可能并不好吃的食物。

  古城另外的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是現(xiàn)在還沒(méi)有開發(fā)出來(lái),更距離到喪心病狂的商業(yè)化很遙遠(yuǎn),一個(gè)老城一旦商業(yè)化后就失去了原有的韻味。

  但太原汁原味特色的缺點(diǎn)就是抓不住游客,游客普遍不愿意在陌生的環(huán)境中為沒(méi)有差異化的服務(wù)買單,古城內(nèi)的餐館很多又臟又破,而多走幾步的古城外則有不少干凈舒適寬敞的餐館。

  送了小米回學(xué)校,等我們回到住的地方已經(jīng)夜里十二點(diǎn)多了,華雯沒(méi)再說(shuō)什么就去睡覺(jué)了。而我則帶著電腦上到屋頂,打算寫一寫自己的商業(yè)計(jì)劃,我先用PPT做了個(gè)簡(jiǎn)單的提綱,然后補(bǔ)充了一些我能想到的內(nèi)容。

  我做這樣的文檔是給自己用的,先盡可能的去羅列和把想法寫下來(lái),之后在大方向下進(jìn)行重新的審視和思考,去偽存真。

  但是從沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的我太在意細(xì)節(jié)和我需要的資源的羅列。這讓我的第一稿亂的一塌糊涂,寫完后我自己都不知道之前的想法到底是什么。

  寫了改,改了寫,大概寫完主要的部分已經(jīng)是夜里四點(diǎn)多了,我點(diǎn)燃了一根煙。奇怪的是,在煙霧繚繞中我想的卻是我該戒煙了。

  KS的夜非常的寧?kù)o,偶爾能聽到蟋蟀的叫聲,不遠(yuǎn)處不知道誰(shuí)家的羊偶爾的叫幾聲。因?yàn)橐恢痹谒伎紕?chuàng)業(yè)計(jì)劃,我處于比較興奮的狀態(tài),沒(méi)有一點(diǎn)困意。

  我下到樓下泡了壺茶,又輕手輕腳的到屋頂接著興奮,我覺(jué)得我可能睡不著了。

  果真,我在反復(fù)看我寫的東西后仍然沒(méi)有絲毫的睡意。于是,我換了換腦筋,用了十分鐘寫了一首詩(shī)。

  我拍了一張這個(gè)方向看出去的夜景,我面對(duì)的不遠(yuǎn)處是一個(gè)叫KS體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校的體校,再遠(yuǎn)處是一個(gè)叫中央美地的高層住宅,其它方向都黑乎乎的,只有這個(gè)方向有泛光燈亮著,照亮了一小部分建筑。

  手機(jī)不好,照片很黑,但能看出是夜景,用這張黑漆漆的照片發(fā)了一個(gè)朋友圈:

  ‘麥西起舞弄俠影,

  昆侖山下別舊情。

  阡陌凌亂看不盡,

  冷霜春月照舊庭?!?

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