第三十二章 以身試菜
呂岫沨躺在床上，覺(jué)得自己剛剛的表現(xiàn)糟糕極了。
原本只是去白染魚那確認(rèn)一下春宴的情況，但卻話趕話越說(shuō)越亂，最后竟然還又被他親了？
她縮進(jìn)被子里，心里有個(gè)聲音不停地問(wèn)自己，“萍水相逢，掌柜和廚子的關(guān)系而已，叫他收斂一些也就罷了，干嘛說(shuō)些有的沒(méi)的？”
不知道，她想不通，白染魚像個(gè)迷，處處叫人無(wú)法理解卻忍不住探詢。
現(xiàn)在這種奇怪的狀態(tài)，是不是意味著她病得更重了？
這一夜她沒(méi)睡好，醒來(lái)后又忙著準(zhǔn)備八珍閣重開事宜，和白染魚商討時(shí)擺出一副公事公辦的模樣，好像已經(jīng)把這些拋諸腦后了。
白染魚也再?zèng)]有做什么唐突之舉，那一夜的爭(zhēng)吵和吻都被他們有意避過(guò)不談。
三日倏忽而過(guò)，八珍閣正式重開。
別家酒樓開張都是鑼鼓喧天，人聲鼎沸，八珍閣倒好，整個(gè)大堂安靜得詭異，一干食客屏住呼吸，深怕驚擾了什么。
但呂岫沨不怕，因?yàn)樗麄儾幌塍@擾的人正是她。
她的面前，擺著數(shù)張方桌拼成的大桌，桌上是今日菜牌上所寫的“八珍閣限量春盤”，一共九種，每種又可與其他互相搭配，總計(jì)九九八十一種。
她的身旁，則陽(yáng)和祝文鴻分立兩邊，則陽(yáng)手捧香爐，緊盯著爐內(nèi)的那炷香，祝文鴻手托算盤，嘴抿成一條線，二人仿佛左右護(hù)法，為呂岫沨保駕護(hù)航。
她的背后，是隨時(shí)聽候差遣的引菜人們，她們身后通往后廚的門外，擠著偷看大堂的采辦和掃灑，獨(dú)獨(dú)白染魚，坐在二樓的雅間，將這一切盡收眼底。
呂岫沨一身蔥綠長(zhǎng)衫，桃紅紗裙，十分應(yīng)季。她卷起袖子露出一段雪臂，持筷夾起盤里的薄餅，蓋、扯、繞，三兩下便卷好了熏肉，又端起青瓷碗里的鮮白羹，一口餅一口羹，牙齒碾碎熏肉，油脂被餅吸收，送上一口白羹，油膩大去，只留肉香。
而后再進(jìn)春盤，過(guò)一遍草長(zhǎng)春來(lái)的水靈靈，立刻清爽無(wú)比。
左一盤薺菜香椿，右一盤茼蒿榆錢，看似隨心所欲，實(shí)則都是白染魚精心改良過(guò)的搭配。
她嘴上細(xì)嚼慢咽，手上的動(dòng)作卻無(wú)一絲滯澀，卷餅、喝湯、吃菜，一氣呵成，愣是把吃菜變得像蘭花拂穴般流暢輕柔。
“咦，這身法……”白染魚驀然想起，這不是拂秋霜嗎？他見呂岫沨用過(guò)兩次拂秋霜，每次使來(lái)都柔若無(wú)骨，若不是寒氣逼人，內(nèi)勁霸道，倒是很想被多摸幾下。
一時(shí)之間，堂內(nèi)只聞呂岫沨嘗野菜時(shí)的脆響，和食客們此起彼伏的口水吞咽聲。
活色生香——白染魚倏然想起這個(gè)詞，呂岫沨吃菜向來(lái)投入，那種一門心思吃，一本正經(jīng)吃的氣質(zhì)，才是勾起人食欲最大的力量。
“一炷香時(shí)間到——”祝文鴻唱道，則陽(yáng)舉起香爐，果然已經(jīng)燃盡，呂岫沨的這一頓也恰好吃完。
“諸位請(qǐng)看，八珍閣的春盤絕沒(méi)有任何問(wèn)題?！眳吾稕h站起身，一揚(yáng)眉，唇上不留一絲油漬。
霎時(shí)，人群中爆發(fā)出一陣歡呼聲，紛紛怒視人群中幾個(gè)面目不善的人，剛剛就是他們揚(yáng)言王府酒樓的春盤有問(wèn)題，八珍閣又如何保證春盤安全。
呂岫沨親身試菜，不僅證明八珍閣的春盤沒(méi)問(wèn)題，更讓眾人肚內(nèi)的饞蟲叫得厲害，大家紛紛四散開來(lái)，七嘴八舌說(shuō)要吃春盤。
八珍閣眾人卯足力氣，收拾的收拾，點(diǎn)菜的點(diǎn)菜，推介的推介，各司其職，忙而不亂。
早就做完菜的白染魚，一身輕松，噔噔噔跑下樓，湊到呂岫沨跟前猛夸了一頓她剛剛吃得多好看，呂岫沨卻一臉“這也需要夸？”的表情。
她無(wú)暇搭理白染魚，四處提點(diǎn)伙計(jì)何處哪位客人被遺漏，又親自問(wèn)候老客，和新客攀談，雖不能語(yǔ)笑嫣然，倒也賓主盡歡。
她掃視一圈，來(lái)的客人中有不二山莊的托兒，自然也有老主顧和新客人，剩下都是些挑事?lián)芑鸬?，想?lái)應(yīng)是平王的人。
呂岫沨輕哼一聲，運(yùn)起傳聲入密，叮囑伙計(jì)們不要和那些人正面沖突，她不怕他們挑事，只怕大家被氣得怒火上頭，反砸了自家的場(chǎng)子。
白染魚只當(dāng)她是在發(fā)呆，還伸手放她眼前揮了揮，結(jié)果手被左護(hù)法則陽(yáng)不客氣地打開：“小姐忙著呢，別搗亂?！?p> 干嘛啊這是，飛鳥盡，良弓藏？